آقای دین هوو، نایب رئیس کمیته مردمی کمون یانگ باک، در مسیر بازدید از مزرعه یک هکتاری گواوای روبی خانم ین، گفت: این اولین مدل کشت درختان میوه در کمون است که محصولات آن در سال 2024 در سطح منطقه به عنوان OCOP سه ستاره تأیید شده است. به طور خاص، خانم ین در طول این سالها، علاوه بر کشت گواوا به صورت ارگانیک برای افزایش ارزش محصول و تضمین سلامت مصرفکننده، به طور فعال تجربیات خود را در کشت ایمن گواوا به اشتراک گذاشته و خرید محصولات سایر تولیدکنندگان گواوا در کمون را تضمین کرده و به آنها در دستیابی به درآمد پایدار کمک کرده است.
خانم ین و همسرش در حال برداشت گواوا هستند. عکس: هونگ تونگ
خانم ین و همسرش با بهرهگیری از هوای خنک، گواواها را برداشت کردند تا برای مشتریان ارسال کنند. خانم ین گفت: پیش از این، او و همسرش در این زمین سبزیجات پرورش میدادند، اما درآمد حاصل از آن ناپایدار بود. در سال ۲۰۱۹، پس از آشنایی با دانش و تکنیکهای کاشت و مراقبت از گواواهای روبی از مردم استانهای دلتای مکونگ، او و همسرش تصمیم گرفتند ۱۰۰ نهال گواوا خریداری کنند تا به صورت آزمایشی در زمینی به مساحت ۱ سائو (تقریباً ۱۰۰۰ متر مربع) بکارند. پس از مدتی، آنها متوجه شدند که گونه گواوای روبی به خوبی با آب و هوای محلی و شرایط خاک سازگار است، درختان به خوبی رشد و توسعه یافته و به سرعت میوه میدهند. بنابراین، در اواسط سال ۲۰۲۰، خانواده او تصمیم گرفتند کل منطقه باقی مانده را به کشت ارگانیک گواواهای روبی تبدیل کنند.
بر این اساس، این زوج کود گاوی را با مواد بیولوژیکی برای کوددهی باغ خود کمپوست میکنند و محصولات کنترل بیولوژیکی خود را از فلفل چیلی، الکل و زنجبیل برای جلوگیری از آفات و بیماریها در درختان گواوا خود تولید میکنند. علاوه بر این، وقتی قطر گواواها به 2.5 تا 3 سانتیمتر میرسد، آنها از کیسههای مخصوص میوه برای محافظت از آنها در برابر آفات و حشرات استفاده میکنند. خانم ین گفت: «اگرچه این فرآیند کشت پرزحمت است، اما خانواده ما مجبور نیست برای آفتکشها هزینه کند. در نتیجه، گواواها ترد، شیرین و برای مصرفکنندگان بیخطر هستند.»
خانم ین گفت که گواواهای روبی که به صورت ارگانیک پرورش داده میشوند، تردی و شیرینی بیشتری خواهند داشت. عکس: هونگ تونگ
برای اطمینان از عملکرد بالا و کیفیت گواوا، به محض اینکه درختان گواوا میوههای کوچکی میدهند، او سرشاخهها را هرس میکند تا مواد مغذی روی میوههای باقیمانده متمرکز شوند و از ریزش زودرس میوه و کاهش عملکرد جلوگیری شود؛ در عین حال، این کار درختان گواوا را برای تولید گلهای جدید تحریک میکند. به لطف این، باغ گواوای خانواده او در تمام طول سال میوه میدهد. به طور متوسط، خانواده او سالانه نزدیک به 20 تن گواوا برداشت میکنند و آنها را با قیمتی بین 14000 تا 18000 دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم میفروشند. پس از کسر هزینهها، خانواده او تقریباً 250 میلیون دونگ ویتنامی سود کسب میکنند.
به گفته خانم ین، به لطف کیفیت و ایمنی بالا، محصولات گواوای او مورد توجه مشتریان در داخل و خارج از استان قرار گرفته است. در سالهای اخیر، گواواهای روبی او نیز به مقدار زیادی توسط مشتریان در استان بین دین و شهر هوشی مین برای فروش مجدد خریداری شدهاند. برای اطمینان از عرضه پایدار، در سالهای اخیر، او با هفت خانوار در داخل و خارج از شهرستان همکاری کرده و پشتیبانی فنی برای کشت گواوای روبی ارگانیک ارائه داده است. در عین حال، او خرید محصولات آنها را تضمین میکند و به این خانوارها در کشاورزی خود آرامش خاطر میدهد.
آقای نگوین ون هونگ (روستای جرو کتو، داک یانگ) با خوشحالی به اشتراک گذاشت: «به لطف حمایت فنی خانم ین، توانستهام تقریباً ۴ هکتار درخت گواوا را به طور مؤثر پرورش دهم. از طریق نظارت، دریافتهام که گواواهایی که به صورت ارگانیک رشد میکنند، رشد میکنند و کمتر در معرض آفات و بیماریها قرار دارند. اخیراً، باغ گواوای من بیش از ۱ تن میوه داده است و خانم ین خرید محصول را تضمین کرده است، بنابراین خانوادهام احساس امنیت زیادی میکنند.»
نگوین ترونگ فی (روستای تان لاپ، بخش تان آن، منطقه داک پو) گفت: «خانواده من از سال ۲۰۲۰، ۴ سائو (تقریباً ۰.۴ هکتار) درخت گواوا کاشته است. به لطف راهنمایی خانم ین در مورد تکنیکهای کشت ارگانیک گواوا، درختان به خوبی رشد و نمو میکنند و بهرهوری و کیفیت بالایی دارند. با این مساحت، خانواده من به طور متوسط سالانه بیش از ۷ تن گواوا برداشت میکنند. به لطف حمایت خانم ین در توزیع محصول، خانواده من درآمد پایداری دارند.»
باغ گواوای یاقوتی، که به صورت ارگانیک توسط خانواده خانم ین پرورش داده شده است. عکس از: هونگ تونگ
آقای نگوین دین نهو، نایب رئیس انجمن کشاورزان منطقه داک پو، گفت: در حال حاضر، حدود ۳۰۰ هکتار درخت میوه در این منطقه وجود دارد که عمدتاً گواوا، میوه اژدها، لونگان و غیره هستند. در سالهای اخیر، کشاورزان این منطقه در تحقیق و مطالعه تکنیکهای ایمن مراقبت از درختان میوه برای افزایش ارزش محصول فعال بودهاند. به طور خاص، خانواده خانم نگوین تی ین در کمون یانگ باک، روشهای طبیعی را در کنترل آفات و حشرات مضر برای محافظت از محصولات به کار گرفتهاند و محصولات ایمن و با کیفیتی تولید کردهاند.
در دوره آتی، انجمن کشاورزان منطقه، اعضا و کشاورزان خود را در منطقه تشویق و ترغیب خواهد کرد تا به استفاده از تکنیکهای ایمن کشت درختان میوه برای افزایش ارزش محصول ادامه دهند. در عین حال، به طور فعال از کشاورزان در تبلیغ محصولاتشان برای تضمین دسترسی پایدار به بازار حمایت خواهد کرد.
منبع: https://baogialai.com.vn/thu-nhap-kha-nho-trong-oi-ruby-post318654.html
نظر (0)