کشاورزان با تجارت الکترونیک همگام میشوند.

خانم هو تی شوان مای (مالک کسب و کار ماهی خشکشده سرماری نگوک نهی، دهکده بین آن ۲، بخش بین هوا، استان آن جیانگ) بیش از یک دهه است که در پرورش تجاری ماهی سرماری در زادگاهش فعالیت دارد و داستانی از تحول چشمگیر این حرفه که زمانی آشفته بود، نوشته است. خانم مای در مواجهه با سقوط قیمتها در سال ۲۰۱۳، به جای تسلیم شدن، تصمیم گرفت با یک طرز فکر جدید بر این چالش غلبه کند و از فروش محصولات خام به فرآوری عمیق روی آورد.
چی مای گفت خانوادهاش هشت استخر پرورش ماهی سرماری با مساحت کل بیش از ۱۷۰۰۰ متر مربع دارند. در سال ۲۰۱۳، زمانی که بازار ماهی سرماری تجاری سقوط کرد، پرورشدهندگان ماهی با یک دوراهی روبرو شدند: ادامه ضرر یا رها کردن استخرهایشان؟ برای خانم مای، کنار گذاشتن این حرفه نه تنها به معنای از دست دادن معیشت، بلکه از دست دادن اشتیاق مادامالعمرش نیز بود. در همان روزهای عذابآور کنار استخرهای متروکه بود که او راه خود را پیدا کرد. او به جای فروش ماهی خام و وابستگی کامل به بازرگانان، تصمیم گرفت ماهی را در چرخههای متناوب پرورش دهد تا از تأمین قابل اعتماد مواد اولیه اطمینان حاصل کند و با جسارت در ماشینآلات برای فرآوری انواع مختلف ماهی سرماری خشک شده برای بازار سرمایهگذاری کرد.
برند ماهی خشکشدهی سرماری نگوک نهی، با رویکرد مداوم «یادگیری از طریق عمل»، از دل چالشهای بازار بیرون آمده و به تدریج جایگاه خود را از طریق کیفیت و اعتماد مصرفکننده تثبیت کرده است.
از سفارشهای کوچک محلی، به لطف فروش محصولات در پلتفرمهای تجارت الکترونیک مانند Shopee، TikTok و رسانههای اجتماعی، تعداد مشتریان این کسب و کار به شدت افزایش یافته است. تقریباً ۱ تن غذای دریایی خشک هر ماه فروخته میشود که نه تنها برای خانواده سود ایجاد میکند، بلکه معیشت آنها را نیز فراهم میکند و درآمدی معادل ۳ تا ۵ میلیون دانگ ویتنامی در ماه برای دهها کارگر محلی فراهم میکند.

به گفته خانم مای، سفر او برای معرفی محصولات ویژه زادگاهش به مخاطبان گستردهتر، تنها به برکه یا مزرعه پرورش ماهی محدود نمیشود؛ بلکه این سفر، یک «سفر اکتشافی» به فضای دیجیتال نیز هست. خانم مای در روزهای اولیه آشنایی با پلتفرمهای تجارت الکترونیک و رسانههای اجتماعی، از الگوریتمهای پیچیده و روشهای عملیاتی نوین شگفتزده شد. با این حال، با روحیه روشنفکری و پشتکار ذاتی زنان دلتای مکونگ، این موانع تکنولوژیکی را به پلهای موثری برای گسترش برند خود تبدیل کرد.
او در پلتفرمهای دیجیتال، نه تنها محصولات را میفروشد، بلکه با نمایش شفاف فرآیند تولید، اعتماد را نیز "میفروشد". مشتریان کل مسیر را از مواد اولیه تازه تا محصول نهایی تجربه میکنند و استانداردهای سختگیرانه بهداشت و ایمنی مواد غذایی را تضمین میکنند.
خانم مای گفت: «هنگام ورود به اقیانوس وسیع تجارت الکترونیک، ما درک میکنیم که کیفیت اصلی، پایه و اساس بقا است. علاوه بر حفظ تازگی ماهی خشکشده، تأسیسات ما بهطور مداوم بستهبندی را بهبود میبخشد، تولید را استاندارد میکند و کانالهای فروش را بهطور انعطافپذیری متنوع میسازد. تغییر پیشگیرانه برای دسترسی محصولات ما به تمام بخشهای بازار و باقی ماندن در قلب مصرفکنندگان ضروری است.»
نه تنها محصول ماهی خشکشدهی سرماری نگوک نهی، بلکه بادهای نوآوری ناشی از تحول دیجیتال به شدت در حال گسترش به کسبوکارهای OCOP (یک کمون، یک محصول) در کمون بینه هوآ، استان آن جیانگ است. از چای شیرین علفی گرفته تا آبمیوه نونی، محصولات کشاورزی محلی از فناوری برای ایجاد کانالهای توزیع مستقیم نهایت استفاده را میبرند و مسیری امیدوارکننده را برای اقتصاد روستایی میگشایند.
نگوین ویت تان، نایب رئیس کمیته مردمی کمون بین هوآ، تأیید کرد که پس از تقدیر در برنامه OCOP، با حمایت نزدیک دولت، این کسبوکارها با جسارت از طرز فکرهای تولیدی قدیمی فاصله گرفتهاند. بهبود فعالانه طرحهای محصول، بهکارگیری فناوری اطلاعات و فروش زنده در پلتفرمهای دیجیتال به محصولات کشاورزی محلی کمک کرده است تا بر موانع بازار غلبه کنند و با اطمینان به تمام نقاط کشور برسند.
ارتقای محصولات کشاورزی به «عصر جدید»

طبق گزارشی از استان آن گیانگ، تا پایان مارس 2026، کل استان 582 محصول با استانداردهای OCOP در سطح 3 ستاره یا بالاتر را دارا بوده است؛ که از این تعداد، 14 محصول دارای استانداردهای 5 ستاره و 52 محصول دارای استانداردهای 4 ستاره بودهاند. در حال حاضر، این استان در حال بررسی به رسمیت شناختن 31 محصول است که معیارهای لازم برای رعایت استانداردهای 3 ستاره یا بالاتر را دارند. این ارقام نه تنها نشان دهنده غنای منابع محلی است، بلکه نشان دهنده اوج تفکر تولید مدرن در بین مردم در چارچوب توسعه جدید است.
برای اطمینان از اینکه محصولات کشاورزی واقعاً به "سفیران" حامل پیامهای فرهنگی و اقتصادی استان تبدیل شوند، آن جیانگ تلاشهای خود را بر ارتقای برنامه OCOP در مرحله جدید متمرکز کرده است. این نه تنها رقابتی در کیفیت محصول است، بلکه سفری برای بیدار کردن پتانسیل پایدار مناطق روستایی و آزادسازی مزایای محلی برای تبدیل آنها به ارزش درآمدی برای مردم است.
به گفته لو وان فوک، نایب رئیس کمیته مردمی استان آن گیانگ، در استراتژی توسعه جامع استان، آن گیانگ همیشه محصولات کشاورزی را در مرکز قرار میدهد و آنها را با بازسازی بخش کشاورزی ، توسعه صنایع کوچک و اکوتوریسم پیوند میدهد. به طور خاص، تحول دیجیتال و اقتصاد چرخشی "جفت کاملی" برای ترویج توسعه اقتصادی پایدار روستایی در نظر گرفته میشوند، در حالی که همزمان تنوع زیستی و زیبایی مناظر و محیط زیست را حفظ میکنند.

بر این اساس، استان آن گیانگ قصد دارد تا پایان سال ۲۰۲۶ حداقل ۵۰ محصول جدید با ۳ ستاره یا بالاتر تولید کند؛ از جمله حداقل ۵ محصول که در سطح استانی ۴ ستاره کسب کردهاند. در طول دوره ۲۰۲۶-۲۰۳۰، این استان قصد دارد حداقل ۲۵۰ محصول OCOP با ۳ ستاره یا بالاتر، از جمله ۵ محصول با ۵ ستاره در سطح ملی، ۲۵ محصول با ۴ ستاره و ۲۲۰ محصول با ۳ ستاره داشته باشد. درصد نهادهای OCOP که تعاونی هستند باید حداقل به ۲۰٪ و کسبوکارها به ۳۰٪ برسد؛ حداقل ۳۰٪ از نهادها باید زنجیرههای ارزش را به سمت اقتصاد چرخشی ایجاد کنند؛ و ۵۰٪ از روستاهای صنایع دستی سنتی باید محصولات OCOP داشته باشند...
به طور خاص، شرکت An Giang قصد دارد تا سال ۲۰۳۰، ۱۰۰٪ محصولات OCOP خود را از طریق کانالهای فروش مدرن و پلتفرمهای تجارت الکترونیک در دسترس قرار دهد. این فقط یک تغییر در کانالهای توزیع نیست، بلکه یک تغییر در تفکر مدیریتی است. تحول دیجیتال در کل فرآیند، از مدیریت و نظارت گرفته تا ترویج و تسهیل تجارت، اعمال خواهد شد.

لی وان فوک، نایب رئیس کمیته مردمی استان آن گیانگ، تأکید کرد: «تحول دیجیتال صرفاً به معنای تغییر کانالهای توزیع نیست، بلکه انقلابی در مدیریت و تبلیغات است و جوهره سرزمین مادری ما را در دنیای مسطح به نمایش میگذارد.»
به گفته لو وان فوک، نایب رئیس کمیته مردمی استان آن گیانگ، سرزندگی برنامه OCOP در ارزشهای عمیق انسانی آن نهفته است. استان آن گیانگ از طریق سیاستهایی که توسعه کارآفرینان زن (تا ۴۰٪) و اقلیتهای قومی (تا ۲۰٪) را در اولویت قرار میدهد، در حال ایجاد یک جامعه استارتاپی روستایی غنی از هویت است. به طور خاص، ادغام ۵۰٪ از روستاهای صنایع دستی سنتی در زنجیره ارزش OCOP و توسعه اکوتوریسم، هر مقصد را به یک «فضای فرهنگی پر جنب و جوش» تبدیل خواهد کرد.
استان آن گیانگ، با رویکردی به سوی مدل «تولید سبز» (Green OCOP) مرتبط با اقتصاد چرخشی، نه تنها در حال ساخت برندهای قوی است، بلکه داستان حفظ میراث را نیز ادامه میدهد و جایگاه خود را به عنوان منطقهای پویا تثبیت میکند و مدرنیته را با ارزشهای اجدادی خود به طور هماهنگ در هم میآمیزد.
منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-bat-nhip-kinh-te-so-20260415083107645.htm






نظر (0)