"پایتخت" برگ‌های موز در طول فصل تت.

این روزها، خانوارهای کمون دوآن کت مشغول برداشت برگ موز برای پذیرایی از مشتریان در طول سال نو قمری هستند. این منطقه "پایتخت" برگ موز در استان محسوب می‌شود.

مردم در کمون دوآن کت برگ‌های دونگ را برداشت می‌کنند.

خانواده خانم تریو تی فین، در روستای خوئی سا، یکی از خانواده‌هایی است که بیشترین مساحت گیاهان برگ دونگ را در این کمون دارند. خانم فین گفت: «پیش از این، گیاهان عمدتاً به طور طبیعی رشد می‌کردند. با توجه به اینکه این گیاه برای آب و هوای محلی و شرایط خاک مناسب است و مزایای اقتصادی به همراه دارد، از سال ۲۰۱۵ خانواده من به طور فعال گیاهان برگ دونگ را در زیر سایبان جنگل در زمینی به مساحت حدود ۴ هکتار تکثیر و کاشته‌اند. هر ساله، در پایان نوامبر در تقویم قمری، خانواده من مشغول برداشت برگ دونگ هستند. به طور متوسط، خانواده من سالانه حدود ۱۵۰،۰۰۰ تا ۱۷۰،۰۰۰ برگ برداشت می‌کنند که درآمدی بیش از ۹۰ میلیون دونگ ویتنامی را به همراه دارد.»

به همین ترتیب، خانواده خانم تریو تی دام در روستای خوئی بی آ نیز از پرورش برگ‌های دونگ درآمد بالایی کسب می‌کنند. این روزها، خانواده او باید چهار نفر از اعضای خانواده را برای برداشت برگ‌ها بسیج کند. خانم دام در حالی که به سرعت برگ‌ها را برای فروش به بازرگانان برداشت می‌کرد، گفت: «برگ‌های دونگ معمولاً توسط مردم در زیر سایبان جنگل، در امتداد نهرها - مناطقی با رطوبت بالا - پرورش داده می‌شوند. این گیاه را می‌توان چندین بار در سال برداشت کرد، اما مردم عمدتاً آن را در طول تعطیلات تت برداشت می‌کنند. این گیاه به راحتی پرورش داده می‌شود، به مراقبت زیادی نیاز ندارد و ما فقط باید سالی دو بار علف‌های هرز را وجین کنیم. از سال ۲۰۲۰ تا به امروز، خانواده من برگ‌های دونگ را در زمینی به مساحت بیش از ۲ هکتار پرورش داده‌اند که به طور متوسط ​​حدود ۱۰۰۰۰۰ برگ در سال برداشت می‌شود و نزدیک به ۶۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد به همراه دارد.»

نه تنها دو خانوار ذکر شده در بالا، بلکه در سال‌های اخیر، با شناخت مزایای اقتصادی گیاه برگ دونگ، بسیاری از خانوارهای این کمون به طور فعال اقدام به تکثیر و گسترش منطقه کاشته شده با برگ دونگ کرده‌اند. تا به امروز، کل کمون ۴۱.۵ هکتار گیاه برگ دونگ دارد که عمدتاً در روستاهایی مانند خوئی سا و خوئی بای آ کشت می‌شود... این یکی از کمون‌هایی است که بیشترین مساحت گیاه برگ دونگ را در استان دارد. در حال حاضر، بزرگترین برداشت برگ دونگ سال در حال انجام است، بنابراین مردم کمون فوراً در حال برداشت محصول برای فروش به بازرگانان هستند و بازارهای اصلی استان‌ها و شهرهایی مانند باک نین، هانوی و های فونگ هستند...

به گفته پرورش‌دهندگان محلی برگ موز، به طور متوسط ​​می‌توان از هر هکتار ۳۰،۰۰۰ تا ۴۰،۰۰۰ برگ برداشت کرد. با توجه به قیمت عمده‌فروشی بین ۵۵۰ تا ۶۰۰ دانگ ویتنامی برای هر برگ، پرورش‌دهندگان می‌توانند بین ۱۵ تا ۲۵ میلیون دانگ ویتنامی در هر هکتار (بسته به کیفیت برگ و زمان فروش) درآمد کسب کنند. این درآمد قابل توجهی را فراهم می‌کند و به بهبود زندگی مردم کمک می‌کند.

آقای لونگ تان چوین، رئیس بخش اقتصادی کمون دوان کت، گفت: «گیاه برگ دونگ یکی از محصولاتی است که به ویژه در طول سال نو قمری، مزایای اقتصادی نسبتاً پایداری را برای مردم کمون به ارمغان می‌آورد. با استفاده از شرایط طبیعی موجود در مناطق نهر و سایبان جنگل، مردم درآمد اضافی قابل توجهی از این گیاه دارند. در آینده، ما به ترویج و تشویق مردم برای مراقبت از منطقه برگ دونگ موجود، گسترش منطقه کاشت در زیر سایبان جنگل، هماهنگی سازماندهی دوره‌های آموزشی در مورد کاشت، مراقبت و حفظ برگ دونگ، تشویق مردم به همکاری در تولید و مصرف و ایجاد برند برگ دونگ دوان کت برای افزایش ارزش و گسترش بازار و کمک به مردم برای احساس امنیت در تولید خود ادامه خواهیم داد.»

بدیهی است که به لطف کشت گیاه برگ دونگ، مردم کمون دوان کت به تدریج درآمد پایداری کسب کرده و سطح زندگی خود را بهبود بخشیده‌اند. نکته مهم این است که علاوه بر ایجاد ارزش اقتصادی، مدل پرورش برگ دونگ در زیر سایبان جنگل به حفاظت از محیط زیست و افزایش آگاهی مردم محلی در مورد حفاظت از جنگل نیز کمک می‌کند.

منبع: https://baolangson.vn/thu-phu-la-dong-vao-vu-tet-5073380.html