توآن چائو محصولات زمستانی پرورش می‌دهد.

این روزها، مردم در کمون‌های موئی نوی، بون فانگ، تونگ لان، چینگ پاک، تام مون، چینگ لی... مشغول رفتن به مزارع برای کاشت و مراقبت از محصولات زمستانی هستند و اطمینان حاصل می‌کنند که برنامه کاشت رعایت می‌شود.

طبق برنامه، در فصل زمستان امسال، توآن چائو ۵۰۰ هکتار محصولات مختلف خواهد کاشت. این شامل ۱۲۰ هکتار ذرت؛ ۲۸۰ هکتار سبزیجات مختلف؛ ۲۰ هکتار سیب‌زمینی شیرین؛ و ۸۰ هکتار پیاز، سیر، سویا، بادام‌زمینی و غیره می‌شود. آقای لو وان توآ، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی این منطقه، گفت: این اداره با سازمان‌های تخصصی هماهنگی می‌کند تا کشاورزان را در مورد تکنیک‌های کاشت، اقدامات لازم برای پیشگیری و مبارزه با سرما و استفاده از کودهای مناسب برای محصولات مختلف با توجه به شرایط آب و هوایی و مراحل رشد هر نوع، راهنمایی کند. در عین حال، آنها در حال تقویت بررسی و پیش‌بینی آفات و بیماری‌های محصولات هستند. به کشاورزان توصیه می‌کنند که به طور منظم محصولات زمستانی خود را بررسی کنند تا اقدامات کنترل آفات به سرعت انجام شود.

مزارع سبزیجات زمستانی کشاورزان در کمون تونگ لان، منطقه توآن چائو.

در مزارع روستاهای بان لان و بان کو، در شهرستان تونگ لان، کشاورزان مشغول برداشت برنج، آماده‌سازی زمین و ایجاد شیار برای کاشت سبزیجات زمستانی هستند. آقای لو وان سونگ از روستای بان کو گفت: «خانواده من ۸۰۰۰ ^{متر مربع} مزرعه برنج دارد. سال‌هاست که من به کشت سبزیجات مختلفی مانند کلم، هویج، سیر، گشنیز، گوجه‌فرنگی و غیره ادامه داده‌ام. این محصولات همگی در حوالی سال نو قمری برداشت می‌شوند، بنابراین با قیمت خوبی به فروش می‌رسند. سال گذشته، کلم به قیمت ۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، هویج به قیمت ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و سیر به قیمت ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شد. امسال، علاوه بر زمین موجود، خانواده من ۲۰۰ متر مربع زمین از اقوام خود قرض گرفته‌اند تا ذرت زیست‌توده را برای خوراک دام پرورش دهند.»

کمون تونگ لان سابقه طولانی در کشت سبزیجات زمستانی دارد. امسال، این کمون ۶۲ هکتار سبزیجات و بیش از ۱۲ هکتار ذرت کاشت. آقای کوانگ ون سام، رئیس کمیته مردمی کمون، گفت: این کمون دارای زمینی مسطح، حمل و نقل مناسب، منابع آبی در دسترس و زمین حاصلخیز است که برای کشت سبزیجات مناسب است. مردم همچنین سال‌ها تجربه در کشت سبزیجات فصلی دارند. محصولات سبزیجات محلی نه تنها در بازار منطقه فروخته می‌شوند، بلکه در بازارهای مناطق پست نیز عرضه می‌شوند و درآمد بالایی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورند. تا به امروز، مردم ۳۴ هکتار سبزیجات، ۶ هکتار ذرت چسبناک، ۴ هکتار لوبیا کاشته‌اند و برخی از سبزیجات سبز زودرس نیز برداشت شده‌اند.

مردم در کمون فونگ لاپ، منطقه توآن چائو، در حال رسیدگی به سبزیجات.

علاوه بر کشت سبزیجات سنتی، در سال‌های اخیر، سازمان‌های تخصصی این منطقه در حال ترویج گسترش کشت ذرت زیست‌توده برای خوراک دام، برگزاری دوره‌های آموزشی و انتقال تکنیک‌های کاشت، مراقبت و سیلو کردن خوراک دام‌های بزرگ و برگزاری تورهایی برای بازدید از مدل‌های کشت ذرت زیست‌توده در منطقه موک چائو بوده‌اند. در عین حال، آنها مردم را به استفاده از گونه‌های ذرت مناسب برای آب و هوا و خاک محلی تشویق می‌کنند. آنها همچنین از فناوری پیشرفته در کاشت، برداشت، فرآوری و نگهداری ذرت زیست‌توده استفاده می‌کنند تا آن را به منبعی فعال، باکیفیت و ایمن از علوفه سبز برای دام تبدیل کنند. در حال حاضر، کشاورزان در کمون‌های این منطقه بیش از 60 هکتار ذرت زیست‌توده برای تغذیه دام‌های بزرگ کاشته‌اند.

خانواده آقای لو ون ترونگ، اهل روستای نگا فات، از توابع چینگ فا، 20 گاو پرورش می‌دهند. آنها علاوه بر کشت 30 متر مربع علف فیل در طول سال، در زمستان 3000 متر مربع زیست توده ذرت برای سیلو کردن می‌کارند که به عنوان ذخیره غذایی سالانه برای گله آنها عمل می‌کند. آقای ترونگ گفت: «شرکت در دوره‌های آموزشی و دریافت راهنمایی‌های فنی از مقامات بخش و منطقه به من کمک کرده است تا دانش و تکنیک‌هایی برای کاشت، مراقبت و حفظ زیست توده ذرت کسب کنم. از کاشت تا برداشت، حدود دو ماه طول می‌کشد و پس از آن ذرت را برای تغذیه گاوهایم در طول زمستان سیلو می‌کنم.»

مردم روستای نگا فات، از توابع چینگ فا، در فصل زمستان سبزیجات پرورش می‌دهند.

فضای تولید کشاورزی در مزارع کمون‌های منطقه توآن چائو شلوغ و پرجنب‌وجوش است. آب و هوا در ابتدای فصل برای کاشت محصولات زمستانی نسبتاً مساعد است و اعتماد مردم را به برداشت موفق زمستانی افزایش می‌دهد.

متن و عکس‌ها: نگوین تو

منبع