غذاهای تخمیر شده به جلوگیری از سفید شدن زودرس مو کمک میکنند.
برای جلوگیری از سفید شدن زودرس موها، میتوانید غذاهای تخمیر شده مانند کیمچی، خربزه، ماست... بخورید تا به تأمین پروبیوتیکها (میکروارگانیسمها) که برای سلامت روده مفید هستند، کمک کنید. باکتریهای مفید در روده به بدن در جذب ویتامین B7 (بیوتین) کمک میکنند.
به طور معمول، بدن بیوتین را از طریق رژیم غذایی دریافت میکند. بیوتین میتواند سطح قند خون را تنظیم کند، رشد مو را تحریک کند، به سفت شدن پوست و سلامت ناخنها کمک کند. بیوتین همچنین مادهای است که برای تولید کراتین - پروتئینی که مو را تشکیل میدهد - ضروری است.
وقتی بدن با کمبود بیوتین مواجه میشود، قابل توجهترین تغییر در رنگ و استحکام مو است. به عنوان مثال، باعث میشود موها ضعیف، نازک، شکننده، به راحتی شکسته شوند و موهای خاکستری زودرس ایجاد شود. وقتی بدن بیوتین کافی جذب کند، به حفظ رنگ سیاه مو و سلامت بیشتر آن کمک میکند.
غذاهای تخمیر شده نه تنها پروبیوتیکها را تأمین میکنند، بلکه خود این غذاها نیز حاوی مقدار زیادی بیوتین، روی، نیاسین و ریبوفلاوین هستند که همگی برای حفظ سلامت فولیکولهای مو و جلوگیری از سفید شدن مو بسیار مفید هستند.
برخی از غذاها میتوانند به جلوگیری از سفید شدن زودرس مو کمک کنند.
سبزیجات سبز تیره
سبزیجات سبز مانند اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی، اسفناج مالابار، جوت... سرشار از ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، ویتامین B7، ویتامین K، آهن، کلسیم، اسید فولیک هستند... این مواد مغذی نقش بسیار مهمی در تغذیه فولیکولهای سالم مو دارند و تولید ملانین را افزایش میدهند - این رنگدانه مسئول رنگ سیاه مو است.
اسید فولیک، آهن، بیوتین موجود در کلم بروکلی، اسفناج... به جلوگیری از کم خونی و سفیدی زودرس مو به دلیل گردش خون ضعیف در پوست سر کمک می کند.
ویتامین C، ویتامین A، ویتامین E، ویتامین B7، آهن موجود در اسفناج مالابار، جوت... از تولید کلاژن - یک پروتئین مهم برای رشد فولیکول مو - پشتیبانی میکنند.
سبزیجات را میتوان به غذاهای مختلفی مانند آبپز، سرخشده، سوپ، سالاد مخلوط تبدیل کرد که تهیه و خوردن همه آنها بسیار آسان است. این غذاها نه تنها به تنوع بخشیدن به منوی روزانه کمک میکنند، بلکه به براق و صاف شدن موها نیز کمک میکنند و سرعت از دست دادن رنگ مو را کاهش میدهند.
سبزیجات مفید برای سفید شدن زودرس مو
گوشت و ماهی به سلامت و سیاه ماندن موها کمک میکنند
- ماهیهای چرب (ماهی آزاد، ماهی خال مخالی، ساردین...): علاوه بر امگا ۳ و محتوای پروتئین فراوان که برای سلامت پوست و مو مفید هستند، ماهیهای چرب منبع ویتامین D بسیار بالایی نیز هستند. ویتامین D، به ویژه ویتامین D3، نه تنها برای استخوانها مفید است، بلکه بر رنگدانههای مو نیز تأثیر میگذارد.
اسیدهای چرب امگا ۳، ویتامین D، ویتامین B12، ویتامین B7 و پروتئین موجود در ماهی سالمون مستقیماً در تولید ملانین و گلبولهای قرمز خون نقش دارند - عوامل مهمی که به بهبود درخشش و ضخامت مو کمک میکنند و از شکستگی و سفید شدن زودرس مو جلوگیری میکنند.
- گوشت قرمز (گوشت گاو، گوشت خوک بدون چربی...) : آهن و پروتئین زیادی را برای حمایت از رشد فولیکولهای مو، حفظ سلامت مو و جلوگیری از سفید شدن زودرس مو فراهم میکند. آهن موجود در گوشت گاو به گلبولهای قرمز خون کمک میکند تا اکسیژن را به تمام سلولهای بدن، از جمله فولیکولهای مو، برسانند.
آجیل
- تخمه آفتابگردان: سرشار از آهن، روی، ویتامین E، ویتامین B6 و ... از عواملی هستند که در جلوگیری از سفیدی مو نقش دارند.
کنجد سیاه: حاوی مقدار زیادی بیوتین، اسیدهای چرب غیراشباع، پروتئین، منیزیم، فسفر، آهن و... است که نه تنها مواد مغذی مورد نیاز مو را فراهم میکند، بلکه با تشکیل یک لایه محافظ روی پوست سر، به مبارزه با عوامل مضر کمک میکند.
افزودن کنجد سیاه به رژیم غذایی به افزایش استحکام و دوام موهای شما کمک میکند. کنجد سیاه را میتوان در بسیاری از غذاها مانند بادام زمینی کنجدی، مخلوط با سالاد، آب نبات کنجد سیاه و ... فرآوری کرد.
غلات کامل : غلات کامل مانند برنج قهوهای، جو دوسر و... ویتامینهای ضروری گروه B، آهن و روی را تأمین میکنند که برای تغذیه و تولید ملانین برای مو ضروری هستند.
علاوه بر این، آجیلهایی مانند بادام، گردو، دانههای کتان، دانههای چیا منابع بیوتین، روی و... هستند که به تقویت مو کمک میکنند و میتوانند از سفید شدن زودرس مو جلوگیری کنند.
منبع: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/thuc-pham-khac-phuc-toc-bac-som-172241002155411062.htm
نظر (0)