با مردم محلی، کاغذ برنج دونگ بین را تجربه کنید و از آن لذت ببرید

صبح روز ۲۸ آگوست، انجمن کشاورزان استانی با انجمن کشاورزان توی هوآ وارد هماهنگی‌هایی انجام داد.

در اینجا، هیئت نمایندگی با فرآیند تولید آشنا شد و به صحبت‌های روستاییان در مورد مشکلات مربوط به منابع مواد اولیه، بازارهای مصرف، ایجاد برندهای محصول و تبلیغ محصولات گوش داد. همزمان، مقامات و اعضای کشاورزان فرآیند سنتی تولید کاغذ برنج را تجربه کردند.

این هیئت به آقای هو کوانگ نام، مدیر شرکت تعاونی دونگ هوا آن و رئیس انجمن کاغذ برنج دونگ بین، که روستای سنتی صنایع دستی کاغذ برنج دونگ بین را معرفی می‌کرد، گوش فرا داد.

پس از این تجربه، از گروه دعوت شد تا از کاغذ برنج خوشمزه‌ای که در بسیاری از غذاهای سنتی مانند کاغذ برنج کبابی، رول‌های کاغذ برنج با گوشت خوک یا غذاهای مختلف ترکیب شده با کاغذ برنج استفاده می‌شود، لذت ببرند. این فعالیت نه تنها یک تجربه آشپزی منحصر به فرد را به ارمغان می‌آورد، بلکه به ترویج، حفظ و توسعه حرفه سنتی تهیه کاغذ برنج مردم دونگ بین نیز کمک می‌کند.

انجمن کشاورزان استان، افکار و توصیه‌های مردم را ثبت کرده است؛ در عین حال، راهکارهای حمایتی مانند ایجاد برندهای جمعی، ترویج تجارت، به‌کارگیری فناوری در تولید و تضمین بهداشت و ایمنی مواد غذایی را جهت‌دهی کرده است.

این هیئت از خانه خانم تران تی توی بازدید و با او آشنا شد.

این فعالیت همچنین به انجمن‌های کشاورزان در بخش‌ها و بخش‌ها کمک می‌کند تا کارایی ارتباطات تجاری، مصرف، تبلیغات و معرفی محصول را بهبود بخشند؛ در نوآوری محتوا و روش‌های عملیاتی، اطلاعات و تجربیات خود را به اشتراک بگذارند و سازمان‌های انجمنی ایجاد کنند.

منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/trai-nghiem-va-thuong-thuc-banh-trang-dong-binh-cung-nguoi-dan-dia-phuong-a580d78/