چشم‌اندازهای مدل کشاورزی دارچین ارگانیک

در سال‌های اخیر، کمون کوانگ تان به تدریج منطقه کشت دارچین خود را به سمت کشاورزی ارگانیک، عمدتاً در دو روستای تای لی سای و تان بین، با مشارکت فعال مردم محلی توسعه داده است. ارزش محصولات کشاورزی افزایش یافته، بازارهای پایداری دارند و درآمد مردم را افزایش داده‌اند، ضمن اینکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک کرده‌اند.

مردم در کمون کوانگ تان پس از برداشت، پوست دارچین را خشک می‌کنند.

برای دهه‌ها، درختان دارچین منبع درآمد بسیاری از خانوارها در کمون کوانگ تان بوده‌اند. با این حال، روش‌های سنتی تولید و برداشت محدودیت‌هایی دارند که منجر به ضایعات قابل توجه و کاهش ارزش می‌شود؛ بهره‌وری، کیفیت و محیط زیست همگی تحت تأثیر قرار می‌گیرند. اما اکنون، پرورش‌دهندگان دارچین در کوانگ تان، که عمدتاً در روستاهای تای لی سای و تان بین متمرکز هستند، به سمت کشاورزی ارگانیک روی آورده‌اند و با نوآوری جسورانه، درآمد خود را افزایش داده و زندگی مرفه‌تری را ایجاد می‌کنند. به طور خاص، کشاورزان به طور فعال از استفاده از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و محرک‌های رشد شیمیایی اجتناب می‌کنند یا تا حد زیادی آن را حذف می‌کنند. در نتیجه، مساحت جنگل‌های دارچین ارگانیک در روستاهای مرتفع کمون کوانگ تان در حال گسترش است که نشان‌دهنده تغییرات مثبت در طرز فکر استفاده از علم و فناوری در تولید در بین مردم محلی است.

آقای چیو دی سن یکی از اولین خانوارهای روستای تای لی سای است که مدل کشت دارچین ارگانیک را تحت پروژه‌ای که توسط مرکز ترویج کشاورزی (وزارت کشاورزی و محیط زیست) و وزارت علوم و فناوری اجرا و هدایت می‌شود، اجرا می‌کند. روش قدیمی شامل انتخاب نهال توسط کشاورزان بر اساس تجربه و استفاده از آفت‌کش‌های شیمیایی بر اساس تخمین‌ها بود. با روش ارگانیک، فرآیند مراقبت فقط از کودهای ساخته شده از فضولات دام و طیور استفاده می‌کند و از محصولات جانبی کشاورزی همراه با آنزیم‌های میکروبی کمپوست شده... به جای کودهای شیمیایی استفاده می‌کند. وجین و کنترل آفات به صورت دستی و همراه با برخی از آفت‌کش‌های بیولوژیکی با فواصل زمانی کاملاً کنترل شده انجام می‌شود. این پوشش گیاهی طبیعی به عنوان یک "لایه محافظ" روی خاک عمل می‌کند و رطوبت، تخلخل و باروری ایجاد می‌کند. این امر به درختان دارچین اجازه می‌دهد تا مقاومت طبیعی خود را افزایش داده و عملکرد و کیفیت محصولات کشاورزی را بهینه کنند.

دارچین ارگانیک درآمد مناسبی برای مردم کمون کوانگ تان فراهم می‌کند.

آقای سان اظهار داشت: کشاورزی ارگانیک مزایای بسیاری را به طور همزمان به همراه دارد، به افزایش درآمد و محافظت از سلامت مردم کمک می‌کند، در عین حال که تقاضای بالای بازارهای حساس را نیز برآورده می‌کند. به کارگیری روش‌های تولید ارگانیک همچنین راهی برای هر فرد است تا در حفاظت از منابع آب پاک برای زندگی روزمره و جلوگیری از تخریب خاک مشارکت کند. به ویژه، محصولات دارچین از کیفیت بالاتری برخوردارند و بسیاری از معیارهای سختگیرانه ایمنی مواد غذایی را برآورده می‌کنند، بنابراین پس از برداشت، توسط تعاونی‌ها با قیمت بالاتری خریداری می‌شوند.

در روستاهای تای لی سای و تان بین، بسیاری از خانواده‌های دیگر اکنون این روش کشاورزی را اتخاذ می‌کنند. آنها تجربیات و تکنیک‌های جدید را با یکدیگر به اشتراک می‌گذارند؛ آنها به راحتی نیروی کار خود را مبادله می‌کنند، در یک خانه کار می‌کنند و سپس برای کمک به توسعه یکدیگر به خانه دیگری می‌روند. این امر همچنین به تقویت همبستگی بین روستاییان کمک می‌کند. در حال حاضر، مساحت کشت دارچین ارگانیک نزدیک به ۲۵۰ هکتار است و با نزدیک شدن محصولات دارچین بعدی به سن لازم برای برآورده کردن استانداردهای ارگانیک، این مساحت بیشتر نیز خواهد شد. محصولات دارچین کوانگ تان توسط شرکت ادویه سان ها لیمیتد و شرکت سهامی دارچین کوانگ نین برای فرآوری، نگهداری و توزیع خریداری می‌شوند.

یکی از عوامل کلیدی مؤثر در چشم‌انداز امیدوارکننده مدل کشاورزی دارچین ارگانیک در کوانگ تان، راهنمایی و پشتیبانی دقیق ارائه شده به مردم توسط تمام سطوح دولتی و مقامات محلی است. با اجرای پروژه "توسعه کشاورزی ارگانیک در استان کوانگ نین تا سال 2025، با چشم‌اندازی تا سال 2030" کمیته مردمی استان (طبق تصمیم شماره 685/QD-UBND مورخ 18 مارس 2022)، کوانگ تان در منطقه توسعه دارچین ارگانیک 3000 هکتاری استان قرار گرفته است. مردم همچنین در دسترسی به منابع اعتباری سیاست ترجیحی تسهیل شده و راهنمایی‌های عملی برای به کارگیری مؤثر راه‌حل‌های علمی و فناوری مناسب دریافت می‌کنند...

توسعه کشاورزی ارگانیک، با هدف کشاورزی سبز، پاک و پایدار در استان کوانگ نین، در حال حاضر یک روند اجتناب‌ناپذیر است که نیازهای روزافزون بازار مصرف محصولات کشاورزی را برآورده می‌کند. طبق گزارشی از وزارت کشاورزی و محیط زیست، این استان در حال حاضر ۹۰ هکتار زمین کشاورزی برنج-خرچنگ گلی؛ ۴۵ هکتار برنج ارگانیک با عملکرد تقریبی ۱۵۰ تن؛ و ۳۲۹ هکتار دارچین ارگانیک با عملکرد ۲۲۰ تن دارد...

وان با

منبع: https://baoquangninh.vn/trien-vong-tu-mo-hinh-trong-que-huu-co-3375638.html