زنجبیل همچنین به عنوان زنجبیل خام شناخته میشود، زنجبیل کنسروی. نام علمی Zingiber offcinale Rosc، متعلق به خانواده زنجبیل Zingiberaceae است. در طب شرقی، زنجبیل یک داروی تند و گرم است که اثر گرم کردن میانه بدن، رفع سرماخوردگی، کمک به گرم کردن بدن، تسکین درد معده، تسکین سرماخوردگی، کاهش سرفه، کاهش استفراغ و تحریک هضم را دارد.
علاوه بر این، زنجبیل میتواند به دفع هوای سرد، گردش خون، پاکسازی ریهها کمک کند و به لطف ترکیباتی مانند جینجرول و شوگاول، خواص ضد التهابی و آنتیاکسیدانی دارد. پرورش زنجبیل در داخل خانه، اثرات اصلی زیر را دارد:
- فواید سلامتی و آشپزی پرورش زنجبیل در خانه
منبع ادویههای تازه و تمیز در خانه: هنگام پرورش زنجبیل در داخل خانه، میتوانید ریشههای جوان و برگهای زنجبیل را برای تهیه چای، تهیه غذا، تهیه ترشی زنجبیل و ... با اطمینان از ایمنی و عدم استفاده از مواد شیمیایی بچینید.
پشتیبانی سلامت: زنجبیل گرم کننده است، به تسکین سرماخوردگی کمک میکند، حالت تهوع را کاهش میدهد و به هضم غذا کمک میکند. چای زنجبیل از برگها یا ریشههای خانگی بسیار مناسب است.
تصفیه هوا: گیاهان زنجبیل توانایی فیلتر کردن برخی از سموم موجود در هوا را دارند و به پاکیزگی محیط کمک میکنند.

پرورش زنجبیل در داخل خانه فواید سلامتی و آشپزی دارد.
۲. جلوههای زیباییشناختی و تزئینی
زیبایی منحصر به فرد: برگهای زنجبیل به طور مستقیم، بلند، سبز و براق بسیار زیبا رشد میکنند و ظاهری تازه مانند درخت بونسای ایجاد میکنند.
سبز کردن فضا: آوردن طبیعت به خانه، ایجاد حس آرامش، کاهش استرس؛ میتوان زنجبیل را در گلدانهای سرامیکی، جعبههای فومی، گلدانهای شیشهای (هیدروپونیک) پرورش داد.
3. اهمیت فنگ شویی
انرژی مثبت قدرتمند: زنجبیل با طعم تند و طبیعت گرم خود، انرژی مثبت دارد و به دفع بدشانسی و افزایش نشاط خانه کمک میکند.
نماد رفاه: ریشه زنجبیل به طور انبوه رشد میکند و شاخههای زیادی دارد که نماد باروری، رفاه و فراوانی است.
جذب ثروت: بسیاری از مردم بر این باورند که پرورش زنجبیل در خانه، به ویژه در جهت شرق یا جنوب شرقی (منطقه ثروت)، میتواند به جذب ثروت و اقبال کمک کند.
۴. آثار تربیتی و معنوی
یک تجربه جذاب: تماشای جوانه زدن و رشد گیاه زنجبیل از یک غده کوچک، هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان تجربهای سرگرمکننده است.
آرامش و کاهش استرس: مراقبت از گیاهان نوعی درمان ذهنی عالی است.
نکاتی که هنگام پرورش زنجبیل در خانه باید به آنها توجه کنید:
- نور: زنجبیل نور یا سایه جزئی را ترجیح میدهد و از تابش مستقیم نور خورشید اجتناب میکند. یک پنجره رو به شرق برای پرورش زنجبیل ایدهآل است.
- خاک و آب: خاک باید سست و دارای زهکشی خوب باشد؛ آبیاری باید در حد متوسط باشد و از غرقاب شدن گیاه که میتواند باعث پوسیدگی غدهها شود، جلوگیری شود.
- فضا: گلدانی را انتخاب کنید که به اندازه کافی پهن و عمیق باشد تا پیاز بتواند رشد کند؛ میتوانید با کندن بخشی از پیاز، بدون نیاز به کندن کل گیاه، محصول را برداشت کنید.
منبع: https://suckhoedoisong.vn/trong-gung-trong-nha-co-tac-dung-gi-169251208111753012.htm











نظر (0)