از «زمینه‌های بقا» تا تفکر اقتصادی پایدار

تقریباً نیم قرن پیش، یک «حمله تمام‌عیار» در خاک اسیدی دونگ تاپ مویی (DTM) رخ داد و فصل ویژه‌ای را در سفر بشریت برای فتح طبیعت گشود. DTM از یک سرزمین اسیدی و بایر که «سرزمین مرده» محسوب می‌شد، به تدریج به یک انبار برنج کلیدی در کشور تبدیل شده است.

تقریباً ۵۰ سال بعد، با تکمیل مأموریت «کاهش گرسنگی»، این سرزمین با چالش جدیدی روبروست، دیگر نه نبرد با اسیدیته و علف‌های هرز، بلکه دگرگونی در طرز فکر: از تولید صرفاً کشاورزی به یک اقتصاد کشاورزی سبز، چندارزشی و پایدار در بستر تغییرات اقلیمی فزاینده و شدید.

معجزه احیای خاک آلوم

با نگاهی به آن سفر، کسانی که مستقیماً در کاوش دلتای مکونگ نقش داشتند، هنوز هم نمی‌توانند احساسات خود را پنهان کنند.

در جریان پیوسته خاطراتی که از گذشته تا به امروز امتداد دارد، داستان فقط درباره ارقام رشد یا مساحت زمین‌های کشت‌شده نیست، بلکه سفری از ایمان، تصمیمات جسورانه و وحدت یک نسل کامل را نیز در بر می‌گیرد.

کشاورزان منطقه دونگ تاپ مویی به طور فعال پیشرفت‌های تکنولوژیکی زیادی را در کشت برنج به کار می‌گیرند و به تدریج به سمت کشاورزی مدرن و پایدار حرکت می‌کنند.

نگوین شوان ترونگ، رئیس سابق کمیته مردمی استان دونگ تاپ (قدیمی)، وقتی سال‌های اولیه پیشگامی خود را به یاد می‌آورد، هنوز هم رفتار آرام اما مغرور کسی را حفظ می‌کند که شاهد و در ایجاد یک نقطه عطف تاریخی نقش داشته است.

به گفته رفیق نگوین شوان ترونگ، در شرایط پس از جنگ با مشکلات بی‌شمار و قحطی طولانی، دونگ تاپ مجبور شد راهی برای زنده ماندن از همان زمینی که غیرقابل بهره‌برداری به نظر می‌رسید، پیدا کند. «در آن زمان، گزینه‌های زیادی وجود نداشت.»

رفیق نگوین شوان ترونگ به یاد می‌آورد: «برای زنده ماندن، ما مجبور بودیم زمین را بشکافیم. اما بشکافی زمین در دلتای مکونگ با هر جای دیگری متفاوت بود؛ این نبردی علیه اسیدیته، علیه آب و علیه محدودیت‌های علم در آن زمان بود.»

در چنین شرایطی بود که سیاست‌های تحول‌آفرین پدیدار شدند.

از سیاست حفر کانال‌های آبیاری مرکزی برای خارج کردن اسید و آوردن آب، تا سیاست اجاره زمین به کشاورزان برای ایجاد انگیزه برای تولید... همه اینها یک سیستم جامع از راه‌حل‌ها را تشکیل داده‌اند. اما به گفته نگوین شوان ترونگ، رئیس سابق کمیته مردمی استان دونگ تاپ، عامل تعیین‌کننده همچنان اراده مردم است.

آقای ترونگ تأیید کرد: «دولت تنها زمانی می‌تواند موفق شود که مردم به آن ایمان داشته باشند. وقتی مردم متحد باشند، حتی چیزهای به ظاهر غیرممکن نیز ممکن می‌شوند.»

از دل آن تصمیمات استراتژیک، نسل جدیدی از ساکنان منطقه دلتای مکونگ ظهور کرده‌اند - کشاورزانی که نه تنها می‌دانند چگونه زمین را کشت کنند، بلکه می‌دانند چگونه مزارع خود را با شرایط وفق دهند، یاد بگیرند و بر آنها مسلط شوند.

در این زمینه، خاطرات رفیق فونگ کونگ تان، رئیس کمیته مردمی کمون تام نونگ، به عنوان یک تصویر واقعی و ادامه دهنده رشته تاریخی نسل‌های گذشته، برجسته است.

او که در قلب منطقه دلتای مکونگ با خاک اسیدی متولد و بزرگ شده است، شاهد مستقیم تغییرات روزانه‌ای است که در آنجا رخ می‌دهد.

رفیق فونگ کونگ تان هنوز هم به وضوح از بین رفتن محصول برنج به دلیل اسیدیته خاک، مزارع بایر که در آنها زحمت مردم تقریباً به طور کامل هدر می‌رفت را به یاد دارد.

اما دقیقاً از دل همین شکست‌ها بود که علم و فناوری شروع به نفوذ در هر مزرعه برنج کرد. رفیق فونگ کونگ تان به اشتراک گذاشت: «دانشمندانی بودند که درست در مزارع غذا می‌خوردند و می‌خوابیدند و در کنار کشاورزان روش‌های مختلف کاهش و کنترل اسیدیته خاک را آزمایش می‌کردند. آنها از بازده تنها ۳-۴ تن در هکتار، به تدریج به ۶ و سپس ۸ تن در هکتار افزایش یافتند. این یک نقطه عطف بزرگ بود.»

به گفته رفیق فونگ کونگ تان، این تغییر نه تنها از فناوری، بلکه از تفکر تولیدی نیز ناشی می‌شود، زیرا کشاورزان شروع به درک زمین و آب می‌کنند و یاد می‌گیرند که به جای تلاش صرف برای کنترل طبیعت، با آن «دوست» شوند.

با این حال، رفیق فونگ کونگ تان خود صادقانه به جنبه‌های منفی دوره توسعه سریع اذعان کرد. زمانی که امنیت غذایی از اهمیت بالایی برخوردار بود، مدل تولید فشرده با سه بار برداشت برنج در سال، زمانی راه‌حل بهینه در نظر گرفته می‌شد.

اما با گذشت زمان، عواقب آن آشکار شد. رفیق فونگ کونگ تان گفت: «خاکریزهای محصور به رشد محصول سوم کمک کردند، اما آنها همچنین ناخواسته مانع از رسیدن گل و لای به مزارع شدند. خاک به تدریج سستی خود را از دست داد، هزینه‌های کود افزایش یافت و راندمان اقتصادی دیگر مانند قبل نبود.»

آن زمان بود که کشاورزان کم‌کم متوجه شدند که اگر به بهره‌برداری از زمین به روش قدیمی ادامه دهند، خود زمین «حرفش را خواهد زد».

این نگرانی‌ها همچنین توسط رفیق نگوین تان کونگ، رئیس جمعیت صلیب سرخ کمون فو هیپ، منطقه سابق تام نونگ (که اکنون کمون تام نونگ است)، به عنوان یک داستان هشدار دهنده به اشتراک گذاشته شد. رفیق نگوین تان کونگ با تجربه فراز و نشیب‌های فراوان معتقد است که بزرگترین موفقیت EIA نه تنها عملکرد برنج، بلکه اعتماد مردم به دولت است.

رفیق نگوین تان کونگ تأکید کرد: «برای حفظ این باور، باید جرأت تغییر داشته باشیم؛ ما نمی‌توانیم با طرز فکر «استثمار» زمین ادامه دهیم. تغییرات اقلیمی دیگر مسئله‌ای دور از دسترس نیست؛ این تغییرات در هر فصل بارانی و هر خشکسالی و نفوذ شوری وجود دارد.»

از «باغ برنج» تا کشاورزی چندارزشی

در واقع، دلتای مکونگ در یک دوراهی جدید قرار دارد. در حالی که قبلاً هدف اصلی تولید غذای کافی بود، چالش فعلی این است که چگونه به توسعه پایدار دست یابیم و ارزش در واحد سطح را افزایش دهیم. و راه حل دیگر در افزایش تولید نیست، بلکه در تنوع بخشیدن به ارزش است.

برداشت برنج در کمون فو هیپ، ناحیه تام نونگ (که اکنون کمون تام نونگ است). عکس: تان فونگ

از تجربه عملی در تولید، می‌توان دریافت که دلتای مکونگ فقط مربوط به برنج نیست. مزارع وسیع نیلوفر آبی، اکوسیستم تالابی منحصر به فرد، فصل سیل فراوان... همه دارایی‌های ارزشمندی هستند.

با این حال، برای مدت طولانی، این منطقه تقریباً به طور کامل به نقش خود به عنوان انبار برنج محدود شده بود و بسیاری از پتانسیل‌های دیگر آن دست نخورده باقی مانده بود.

یکی از نکات برجسته و قابل توجه در دوره فعلی، ظهور نسل جدیدی از کشاورزان جوان است، نسلی که دیگر با معادله «بقا» دست و پنجه نرم نمی‌کنند، بلکه به طور فعال در جستجوی مسیرهای جدید برای توسعه هستند. آنها به کشاورزی پشت نمی‌کنند، بلکه تصمیم می‌گیرند آن را به شیوه‌ای متفاوت انجام دهند.

مدل‌های جدید بسیاری ظهور کرده‌اند، از پرورش ماهی آب شیرین در فصل سیلاب همراه با گردشگری تجربی گرفته تا کشت برنج و نیلوفر آبی مرتبط با خدمات آشپزی و توسعه تورهای گردشگری مبتنی بر جامعه...

کارآفرینان جوان به جای فروش صرف محصولات خام، یاد می‌گیرند که چگونه داستان محصولات خود را روایت کنند و ارزش آنها را چندین برابر افزایش دهند. نکته قابل توجه این است که علم و فناوری به اهرم‌های حیاتی تبدیل می‌شوند.

از کاربردهای دیجیتال در مدیریت تولید گرفته تا راهکارهای بیولوژیکی و کشاورزی چرخشی، همه در شکل‌گیری یک اقتصاد کشاورزی مدرن که با تغییرات اقلیمی سازگار است، نقش دارند.

با نگاهی به ۵۰ سال گذشته، دونگ تاپ مویی کاملاً حق دارد به گذشته‌ای پر از سختی و در عین حال غرور عظیم افتخار کند. این سرزمین از «مزرعه بقا»، جایی که مردم برای یافتن غذا تلاش می‌کردند، به بخش مهمی از نقشه اقتصادی کشاورزی کشور تبدیل شده است.

با این حال، چالش‌های بسیاری همچنان باقی است: تغییرات اقلیمی، بازار رقابتی و الزامات فزاینده کیفیت، نوآوری مداوم در ارزیابی اثرات زیست‌محیطی (EIA) را ضروری می‌سازد.

و در طول این سفر، درس‌های گذشته همچنان ارزشمند هستند: وحدت، روحیه جسارت در تفکر و عمل، و توانایی سازگاری انعطاف‌پذیر. و انتظار می‌رود کشاورزان جوان امروزی دلتای مکونگ نیروی محرکه قدرتمندی برای ادامه پیشرفت این منطقه باشند.

لی من

منبع: https://baodongthap.vn/tu-canh-dong-sinh-ton-den-tu-duy-kinh-te-ben-vung-a240415.html