میلیاردر دوریان در منطقه دورافتاده

به جای دنبال کردن روندهای بازار، روی کشت محصولات خود تمرکز کنید تا به بالاترین عملکرد و کیفیت ممکن برسید. این تجربه یک کشاورز است که آن را در زمین خانوادگی خود به کار می‌برد. این تجربه به او کمک کرده است تا به یک میلیاردر و یک کشاورز مشهور و موفق در منطقه دورافتاده رومن تبدیل شود.

آقای نگوین دوک ها

• کشت مخلوط برای میلیاردها دلار

آقای نگوین دوک ها، کشاورزی از هملت ۴، کمون رو من، منطقه دام رونگ، در حال آماده شدن برای برداشت محصول دوریان خود است. در عین حال، او با دقت از هزاران گیاه قهوه خود که میوه می‌دهند نیز مراقبت می‌کند. آقای نگوین دوک ها با ۸ هکتار زمین کشت شده در تپه‌های شیب‌دار، در کشت قهوه تخصص دارد. در پنج سال گذشته، او ۴۰۰ درخت دوریان از گونه تایلندی مون تونت را به صورت مخلوط کشت کرده است. این دومین سالی است که درختان دوریان محصول داده‌اند.

آقای نگوین دوک ها گفت: «کشت دوریان در زمین‌های شیب‌دار مزایای زیادی مانند خاک خشک و زهکشی‌شده، تضمین سیستم ریشه سالم و بیماری‌های کمتر دارد. با این حال، کشاورزان باید تکنیک‌های کاشت و مراقبت دقیق‌تری داشته باشند و آب و کود باید طبق یک رژیم مراقبتی مناسب استفاده شود تا اطمینان حاصل شود که درختان کمبود آب یا مواد مغذی ندارند.» در سال ۲۰۲۴، آقای ها ۳۰ تن میوه دوریان برداشت کرد. او همچنین قصد دارد در فصل دوریان ۲۰۲۵ نیز ۳۰ تن برداشت کند. به گفته وی، وقتی درختان دوریان هنوز جوان هستند، نباید بیش از حد برداشت شوند و به آنها اجازه داده شود تا بهبود یابند، ریشه‌ها و برگ‌های قوی ایجاد کنند و برای برداشت‌های بعدی آماده باشند.

آقای ها همچنین یک روش کشاورزی نزدیک به طبیعت را انتخاب کرد که به درختان دوریان اجازه می‌دهد طبق چرخه رشد طبیعی و شرایط آب و هوایی محلی گرده افشانی کنند. به گفته وی، اجازه دادن به درختان دوریان برای گرده افشانی طبیعی، بدون گلدهی و میوه‌دهی برنامه‌ریزی شده، فصل رشد را طولانی‌تر می‌کند. با این حال، با توجه به ویژگی‌های منطقه رو من، درختان دوریان که به طور طبیعی رشد می‌کنند، دیرتر گل می‌دهند و منجر به برداشت دیرتر، جلوگیری از فصل اوج و در نتیجه قیمت‌های پایدارتر برای کشاورزان می‌شوند. در عین حال، اجازه دادن به گرده افشانی طبیعی، هزینه القای گلدهی همزمان را از بین می‌برد و فشار سرمایه‌گذاری بر باغ‌ها را کاهش می‌دهد. به همین دلیل است که او می‌تواند با هزینه کم در یک منطقه بزرگ کشت کند. برای محصول دوریان ۲۰۲۵، درختان آقای ها بسیار دیر گل می‌دهند. در حالی که سایر باغ‌ها از قبل میوه‌های جوان دارند، درختان دوریان او تا پایان آوریل ۲۰۲۵ شکوفا نخواهند شد.

• کشاورزان نباید بازار را تعقیب کنند

یکی از تجربیاتی که آقای نگوین دوک ها برای آن بسیار ارزش قائل است و مایل است با جامعه به اشتراک بگذارد این است که کشاورزان باید محصولات خود را با دقت برنامه‌ریزی کنند و کورکورانه از روند بازار پیروی نکنند. آقای نگوین دوک ها به اشتراک گذاشت: «پیش از این، من فقط قهوه را در این قطعه زمین کاشتم. وقتی دیدم قیمت دوریان در حال افزایش است، بسیاری از کشاورزان کاملاً به دوریان روی آوردند، اما من تصمیم گرفتم آن را به طور متوسط ​​​​کشت کنم و بیشتر منطقه را به قهوه اختصاص دهم. به نظر من، کشاورزان باید منطقی باشند و کورکورانه از روند بازار پیروی نکنند و مانند دیگران محصولات مشابه را قطع یا دوباره کاشت نکنند. آنها باید به جای قطع و دوباره کاشتن محصولات موجود خود، بر مراقبت از آنها برای دستیابی به بازده و کیفیت بالا تمرکز کنند.»

به دلیل وفاداری‌اش به کشت قهوه، او پاداش‌های شیرینی به دست آورده است. هر ساله، مزرعه قهوه خانواده‌اش 20 تن دانه قهوه سبز تولید می‌کند. او گفت که چون مزرعه قهوه قدیمی است، تصمیم گرفته آن را با یک گونه سبز کوتاه که دانه‌های بزرگ و پرمحصول تولید می‌کند، پیوند زده و بازسازی کند. نگوین دوک ها، کشاورز موفق، می‌گوید: «چه قهوه بکارم و چه دوریان، همیشه مدلی را انتخاب می‌کنم که به زیستگاه طبیعی گیاهان نزدیک باشد. برای دوریان، ترجیح می‌دهم درختان به طور طبیعی گل دهند، گرده افشانی کنند و بدون استفاده از هیچ گونه آفت‌کشی میوه دهند. برای قهوه، روشی را برای کاشت بدون شاخه انتخاب می‌کنم که به طور قابل توجهی نیروی کار را کاهش می‌دهد اما به کود بیشتری نیاز دارد تا اطمینان حاصل شود که گیاهان قدرت کافی برای تغذیه شاخه‌ها و میوه‌ها را دارند. کاشت درختان طبق چرخه رشد طبیعی آنها این مزیت را دارد که آنها را سالم‌تر، کمتر مستعد بیماری و کمتر نیازمند مراقبت می‌کند. با این حال، کشاورزان باید سرمایه‌گذاری زیادی روی کودها، به ویژه کودهای آلی، انجام دهند تا اطمینان حاصل شود که گیاهان مواد مغذی کافی دریافت می‌کنند.»

آقای پانگ تین وای کرانگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون رو من، گفت: «آقای نگوین دوک ها یک کشاورز ماهر در منطقه ما و همچنین عضو مشتاق جنبش کشاورزان است که همیشه آماده است تا با کمک‌های فنی از همسایگان خود حمایت کند.» باغ آقای ها همچنین مکانی است که کشاورزان منطقه می‌توانند برای یادگیری تکنیک‌های کشت دوریان و قهوه در زمین‌های شیب‌دار، تکنیک‌های حفر گودال در بالای تپه و نصب سیستم‌های آبیاری خودکار برای رهاسازی آب به ریشه درختان و کاهش هزینه‌های آبیاری برای کشاورزان به آنجا بیایند. گفته می‌شود که آقای نگوین دوک ها سالانه ۳ تا ۴ میلیارد دانگ ویتنام درآمد دارد که او را به یک کشاورز نمونه در منطقه دورافتاده رو من تبدیل می‌کند. تجربه تولید آقای نگوین دوک ها همچنین به سایر کشاورزان دیدگاه جدیدی در مورد سرمایه‌گذاری در تولید، کاهش هزینه‌ها و دنبال نکردن روندهای بازار می‌دهد.

منبع: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/ty-phu-sau-rieng-o-vung-sau-ee42c5f/