فرهنگ چم گردشگران را مجذوب خود می‌کند.

در سال‌های اخیر، علاوه بر توسعه تورها و مسیرهای منحصر به فرد و معرفی مناطق تفریحی جدید، صنعت گردشگری استان به طور انعطاف‌پذیر و مؤثری از ارزش‌های فرهنگی ملموس و ناملموس مردم چم به عنوان یک «منبع نرم» بهره‌برداری کرده و تجربیات جالب و منحصر به فردی را برای گردشگرانی که در منطقه ساحلی زیبای لام دونگ اقامت دارند، فراهم کرده است.

اجراهای هنری چم همیشه تعداد زیادی از گردشگران را به خود جذب می کند.

یادآور فرهنگ چامپا

بخش جنوب شرقی استان لام دونگ نه تنها به خاطر آفتاب، باد، دریای آبی و شن‌های سفیدش مشهور است، بلکه به خاطر میراث فرهنگی بی‌نظیر جامعه چام که هزاران سال قدمت دارد نیز مشهور است. در برخی از استراحتگاه‌های بخش موی نه، گردشگران می‌توانند به راحتی الگوهای چام را در بسیاری از مکان‌ها، از لابی، محوطه، رستوران‌ها گرفته تا اتاق خواب‌ها، پیدا کنند.

به طور خاص، سرامیک‌های خانگی و صنایع دستی چم مانند گلدان‌ها، کوزه‌ها و کوزه‌ها در لابی‌های استراحتگاه‌ها به نمایش گذاشته می‌شوند یا به عنوان تزئینات روستایی در امتداد پیاده‌روها استفاده می‌شوند و جلوه‌ای متمایز، تزیینی منحصر به فرد و گسترش فرهنگ محلی ایجاد می‌کنند.

در میان آنها، اقامتگاه خلیج موین با سبک معماری خود که عمیقاً ریشه در فرهنگ باستانی چامپا دارد، بازدیدکنندگان، به ویژه مهمانان بین‌المللی را تحت تأثیر قرار می‌دهد. جزئیات داخلی مانند نقاشی‌های دیواری و الگوهای تزئینی به وضوح فرهنگ چامپا را تداعی می‌کنند؛ از همه قابل توجه‌تر، «حلقه آتش شیوا» که در مرکز محوطه ساخته شده است، تجربه‌ای از اقامتگاه را ایجاد می‌کند که هم از نظر جسمی و هم از نظر روحی غنی‌کننده است.

خانم نگوین تی مای ترام، نماینده‌ی اقامتگاه خلیج موین، گفت که با تم «نگاهی به عطر چم»، هر منطقه در این اقامتگاه مطابق با ایده‌های منحصر به فرد خود تزئین شده است. ترکیب هماهنگ طبیعت و فرهنگ در معماری نه تنها ارزش زیبایی‌شناختی ایجاد می‌کند، بلکه به حفظ هویت محلی و افزایش آگاهی جامعه و گردشگران در مورد میراث فرهنگی محلی نیز کمک می‌کند.

در اقامتگاه پاندانوس، آخر هفته‌ها، این اقامتگاه با صنعتگران همکاری می‌کند تا نمایش‌های سفالگری و بافت پارچه‌های زربفت را ترتیب دهد و غذاهای چام را معرفی کند و نیازهای تحقیقاتی، گشت و گذار و لذت گردشگران را در حین استراحت در شهر ساحلی زیبای لام دونگ برآورده سازد.

مایک ویلزیون (یک گردشگر آمریکایی) گفت: «از همان لحظه ورود به محل اقامتم، مجذوب فضای مملو از فرهنگ چام شدم. نه تنها توانستم در محل با الگوها و فرهنگ چام آشنا شوم، بلکه توانستم بدون نیاز به سفر طولانی، غذاهای آن را تجربه کنم، از موسیقی و رقص‌های سنتی لذت ببرم. این ویژگی، موی نه را واقعاً خاص می‌کند.»

گردشگران خارجی از پوشیدن لباس‌های چام و چشیدن طعم غذاهای سنتی چام در محل اقامت خود لذت می‌برند.

فراتر از تزئینات صرف، برخی از اقامتگاه‌ها، آیین‌هایی را نیز برای ابراز احترام به اجداد چامپا بازسازی می‌کنند. در اقامتگاه آنام موی نه، هر غروب آفتاب، مهمانان می‌توانند شاهد مراسم منحصر به فرد "وداع با خورشید" باشند. در نور کم خورشید، کارکنانی که لباس‌های سنتی چامپا پوشیده‌اند، مشعل‌هایی را حمل می‌کنند و مهمانان را از لابی از طریق باغ‌ها به ساحل هدایت می‌کنند و با صدای باشکوه و ملودیک طبل‌های غینانگ، آیین‌های باستانی را برای نشان دادن احترام به پادشاهی چامپا اجرا می‌کنند. این یکی از فعالیت‌هایی است که آنام موی نه سال‌هاست به فرهنگ محلی ادای احترام می‌کند.

جذابیت غذاهای چام

علاوه بر معماری، رقص و آیین‌های مذهبی، غذاهای چام نیز در منوهای ارائه شده به گردشگران در بسیاری از استراحتگاه‌های سطح بالا گنجانده شده است.

آقای لو کوک تین (از کمون هونگ تای) - کسی که صنعتگران چام را از باک بین به اقامتگاه پاندانوس در آخر هفته‌ها متصل و نمایندگی می‌کند - به اشتراک گذاشت: «برای مردم چام در لام دونگ، آشپزی پیچیده یا لوکس نیست، بلکه ساده، اصیل و سرشار از طعم است. در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای خاص بسیاری مانند: خورش بز با سبزیجات مخلوط، بز کبابی با ادویه، مرغ کبابی با برنج غنی، سالاد انبه با ماهی کولی، کیک زنجبیلی، رول برنجی... غذاهای سنتی در طول جشنواره کاته لذت ببرند.»

کوکی زنجبیلی - نوعی کوکی با طعم ملایم، گرم و تند.

در میان موسیقی و رقص‌های پر جنب و جوش دختران چام، بازدیدکنندگان احساس می‌کنند که در یک جشنواره کوچک کاته غوطه‌ور شده‌اند و در عین حال از موسیقی لذت می‌برند و غذاهای متمایز غذاهای چام را که به طرز زنده‌ای با طعم کامل بازآفرینی شده‌اند، تجربه می‌کنند. مهمانی‌های بوفه چام همیشه با استقبال پرشور گردشگران بین‌المللی روبرو می‌شوند.

آناستازیا (یک گردشگر روسی) به اشتراک گذاشت: «این اولین باری است که از غذاهای مخصوص چام لذت می‌برم. چاشنی‌ها کاملاً مناسب هستند، به خصوص خورش بز که خوشمزه است. من از تماشای صنعتگران در حال پختن نان زنجبیلی، نوعی کیک با طعم ملایم، گرم و تند، تحت تأثیر قرار گرفتم. با پرس و جو بیشتر، فهمیدم که این یک پیشکش مهم برای اجداد در طول جشنواره‌ها، به ویژه جشنواره کاته و عروسی‌های چام است.»

بخش جنوب شرقی استان لام دونگ، محل میراث فرهنگی بی‌نظیر جامعه چم است.

جامعه چام در لام دونگ، با میراث فرهنگی منحصر به فرد و ترکیبی هماهنگ از حفظ و توسعه، هویتی متمایز برای گردشگری محلی ایجاد کرده است. گردشگران با بازدید از "اقامتگاه بهشتی" موی نه، می‌توانند فرهنگ چام را نه تنها از طریق معماری مدرن، بلکه از طریق الگوها و غذاهای سنتی که درست در محل اقامتشان بازآفرینی شده‌اند، تجربه کنند و درک عمیق‌تری از روح فرهنگی چام داشته باشند. این فرصتی برای لام دونگ فراهم می‌کند تا جایگاه خود را در نقشه گردشگری فرهنگی ویتنام تثبیت کند و تصویری از منطقه‌ای پویا و غنی از نظر فرهنگی را در قلب گردشگران داخلی و بین‌المللی ایجاد کند.

سازمان جهانی گردشگری پیش‌بینی می‌کند که تا سال ۲۰۳۰، ۵۴ درصد از گردشگران برای گشت و گذار و استراحت سفر خواهند کرد. در این زمینه، ارزش‌های فرهنگی سنتی عامل مهمی در جذب بازدیدکنندگان هستند و به شکل‌گیری شخصیت مقاصد و حفظ فرهنگ محلی کمک می‌کنند.

منبع: https://baolamdong.vn/van-hoa-cham-niu-chan-du-khach-418942.html