درباره مکانی با نزدیک به ۴۰،۰۰۰ هکتار برنج اکولوژیکی در زمین‌های پرورش میگو

تولید محصولات کشاورزی ارگانیک به شرکت Ca Mau کمک می‌کند تا گواهینامه‌های بین‌المللی زیادی را کسب کند، این گواهینامه‌ها به میگوی ویتنامی کمک می‌کنند تا صادرات خود را به پرتقاضاترین کشورها گسترش دهد.

Mô hình tôm - lúa đạt chứng nhận ASC tại xã Trí Lực, huyện Thới Bình (Cà Mau). Ảnh: Trọng Linh. — مدل میگو-برنج در کمون تری لوک، ناحیه توی بین ( کا مائو ) گواهینامه ASC را دریافت کرد. عکس: *ترونگ لین.*

تولیدات کشاورزی مرتبط با حفاظت از اکوسیستم

استان کا مائو نزدیک به ۴۰،۰۰۰ هکتار برنج اکولوژیکی در زمین‌های پرورش میگو دارد که نشان گواهینامه دریافت کرده‌اند. نزدیک به ۸۰۰ هکتار برنج دارای گواهینامه استانداردهای ارگانیک داخلی و بین‌المللی است. بیش از ۱۹،۰۰۰ هکتار جنگل میگو دارای گواهینامه میگوی اکولوژیکی و بیش از ۲۰،۰۰۰ هکتار برنج سالم با کیفیت بالا وجود دارد.

تاکنون، کا مائو بیش از 10 پیوند تولید و مصرف برای برنج سالم و برنج ارگانیک مطابق با زنجیره ارزش، از جمله بسیاری از برندهای برنج دارای گواهی ارگانیک، پیاده‌سازی کرده است.

این نتیجه به لطف تلاش‌های فراوان مقامات محلی، بخش کشاورزی، به ویژه نقش مشاغل و کشاورزانی که در زنجیره تولید مطابق با استانداردها مشارکت دارند، حاصل شده است.

نایب رئیس کمیته مردمی استان کا مائو - آقای لو وان سو - اظهار داشت: در سال‌های اخیر، استان کا مائو کشاورزان را به تولید در مناطق اکولوژیکی با شرایط مساعد در جهت ارگانیک تشویق کرده است و بر تولید محصولات سبز و پاک تمرکز دارد. این استان سیاست‌هایی را برای حمایت از مشاغل در نزدیکی کشاورزان و همکاری با کشاورزان برای ساخت مناطق تولید محصولات کشاورزی ارگانیک اتخاذ کرده است.

Hơn 19.000ha tôm - rừng tại Cà Mau đã đạt được các chứng nhận quốc tế. Ảnh: Trọng Linh. — بیش از ۱۹۰۰۰ هکتار از جنگل‌های میگو در کا مائو گواهینامه‌های بین‌المللی دریافت کرده‌اند. عکس: *ترونگ لین.*

استان کا مائو قصد دارد محصولات آبزی را در ارتباط نزدیک با طبیعت، بدون استفاده از مواد شیمیایی یا محصولات اصلاح‌شده ژنتیکی، پرورش دهد و تأثیر آبزی‌پروری بر محیط زیست را به حداقل برساند.

خانم مای توی ترانگ، مدیر شرکت تعاونی مزرعه تای تین فات (کمون تام گیانگ، ناحیه نام کان، استان کا مائو) گفت: در ابتدا، خانواده او طبق مدل اکولوژیکی، 6 هکتار آبزی‌پروری طبیعی (میگو، خرچنگ، ماهی و ...) در جنگل حرا داشتند. پس از یک دوره آزمایش و تکمیل فرآیند پرورش، فرآوری و بسته‌بندی محصولات به بازار، این شرکت تعاونی اکنون با همکاری 50 خانوار کشاورز در منطقه، منطقه تولید مواد خام را به نزدیک به 1500 هکتار گسترش داده است.

مدیر شرکت تعاونی مزرعه تای تین فات افزود: این شرکت تعاونی، زنجیره تولید را از کشاورزی تا رسیدن محصولات به دست مصرف‌کنندگان بسته است. مصرف‌کنندگان می‌توانند کیفیت واقعی محصولات را حس کنند. ایجاد یک زنجیره ارزش به افزایش آگاهی جامعه در مورد حفاظت از اکوسیستم کمک می‌کند. هدف این شرکت تعاونی، ساخت مناطق تولید مواد خام، ایجاد معیشت پایدار برای مردم، ایجاد مناطق کشاورزی طبیعی و حفظ اکوسیستم حرا در کا مائو است.

Mô hình tôm - lúa tại huyện Trần Văn Thời mang hiệu quả kinh tế cao. Ảnh: Trọng Linh. — مدل میگو-برنج در منطقه تران ون توی، بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارد. عکس: *ترونگ لین.*

در حال حاضر، شرکت تعاونی مزرعه تای تین فات بیش از 10 محصول در 3 گروه اصلی شامل محصولات منجمد، نیمه فرآوری شده و فرآوری شده عمیق تولید کرده است. محصولات اصلی فصلی عبارتند از ماهی گوبی مربعی، میگو ببری غول پیکر، میگو آب شیرین، میگو نقره ای منجمد. این شرکت تعاونی هر ماه 10 تا 15 تن مواد اولیه برای مردم محلی مصرف می‌کند و درآمد ماهانه آن بیش از 700 میلیون دونگ ویتنامی است که برای بیش از 20 کارگر محلی شغل ایجاد می‌کند.

مکانی با گواهینامه‌های بین‌المللی فراوان

منطقه نگوک هین (استان کا مائو) در حال حاضر بیش از ۵۳۰۰۰ هکتار زمین جنگلی همراه با آبزی‌پروری دارد. در حال حاضر، سازمان‌های بین‌المللی ۹۳۰۰ هکتار از این زمین‌ها را با بیش از ۱۸۰۰ خانوار کشاورز تأیید کرده‌اند.

کشاورز لی مین تی در شهر راچ گوک، منطقه نگوک هین گفت: پرورش میگوی اکولوژیکی در منطقه نگوک هین سودآورتر از سایر انواع میگو است. میگوی خام در ایستگاه‌های خرید شرکت‌های بازرسی شده فروخته می‌شود.

Nông dân tham gia chuỗi liên kết sản xuất của Công ty TNHH Xã hội chuỗi tôm rừng Minh Phú. Ảnh: Trọng Linh. — کشاورزانی که در زنجیره تولید شرکت اجتماعی زنجیره میگوی جنگل مین فو مشارکت دارند. عکس: *ترونگ لین.*

در سال‌های اخیر، شرکت اجتماعی زنجیره میگوی جنگل مین فو با مرکز حفاظت از حیات دریایی و توسعه اجتماعی برای مشارکت در ساخت یک منطقه پرورش میگو در کمون تری لوک (منطقه توی بین، استان کا مائو) همکاری کرده است تا در اکتبر 2023 به گواهینامه آبزی‌پروری مسئولانه (ASC) دست یابد.

اخیراً، گواهینامه BAP برای شیوه‌های صحیح آبزی‌پروری از سوی اتحادیه جهانی آبزی‌پروری (GAA) به منطقه پرورش برنج-میگو در بخش بین باخ دونگ (منطقه توی بین) اعطا شده است. این‌ها مدل‌هایی هستند که هم توسط بازارهای داخلی و هم بین‌المللی مورد استقبال قرار گرفته‌اند و راندمان خوبی در تولید به همراه دارند.

آقای لام تای شوین، مدیر شرکت اجتماعی میگوی گواهی‌شده مین فو، اظهار داشت: گواهینامه BAP مبنایی برای هماهنگی شرکت با کمیته مردمی کمون بین باخ دونگ و خانوارها برای ادامه گسترش مدل با هدف ۱۰۰٪ منطقه کشت تخصصی برنج-میگو (حدود ۴۰۰۰ هکتار) است.

منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/ve-noi-co-gan-40000ha-lua-sinh-thai-tren-dat-nuoi-tom-d401320.html