![]() |
| شام شب سال نوی مردم تای فرصتی برای گردهمایی و تجدید دیدارهای خانوادگی است. |
زیبایی بهار در گذشته
برای مردم ویتنام، تت (سال نو قمری) نه تنها لحظهای از هماهنگی بین آسمان و زمین است، بلکه سفری به سوی ارزشهای آشنا نیز هست. در حالی که در شهر شلوغ، تت با جریان مداوم ترافیک آغاز میشود، در روستاهای کوهستانی استان توین کوانگ، تت با رسم پر جنب و جوش "ذبح خوک" جشن گرفته میشود. خوکهای سیاه که در تمام طول سال با ذرت خرد شده و سبزیجات وحشی پرورش مییابند، در آخرین روز سال ذبح میشوند و به طور مساوی بین چندین خانواده تقسیم میشوند.
آقای بان ون نین، ساکن مسن روستای کائو کائو، از توابع باخ شا، گفت: «در گذشته، زندگی سخت بود و ما فقط سالی یک بار یک تکه گوشت خوک خوب داشتیم، بنابراین آن را بین خودمان تقسیم میکردیم، رسمی به نام «تقسیم خوک». اکنون منابع بیشتری داریم، اما این رسم هنوز هم حفظ شده است و روحیه اشتراکگذاری، حمایت متقابل و همبستگی همسایگی را در مواقع نیاز نشان میدهد.»
به محض اینکه کیکهای برنجی سبز چسبناک به طور مرتب در گلدان قرار داده میشوند، مردم شروع به رسیدگی به "روح" خانه میکنند: محراب اجدادی. مراسم نظافت پایان سال یک آیین معنوی عمیقاً محترمانه است. صاحب خانه با استفاده از یک کاسه آب معطر که با پنج ادویه دم شده است، به آرامی گرد و غبار را از روی عودسوز و مجسمهها پاک میکند، به عنوان راهی برای رهایی از نگرانیهای قدیمی و استقبال از بخت خوب.
به طور خاص، روز بیست و سوم از دوازدهمین ماه قمری به یک روز مقدس تبدیل شده است. کپورهای صورتی ماموریت "حمل" آرزوهای مردم به بهشت را بر عهده دارند. با تماشای کپورهایی که دم خود را به هم میزنند و به رودخانه شیرجه میزنند، همه در سکوت امیدوارند که اتفاقات خوبی برای خانوادههایشان رخ دهد.
زیبایی تت در مناطق کوهستانی همچنین در تعامل انسانی بین مردم و طبیعت نهفته است. گروههای قومی تای، نونگ، دائو، مونگ و کائو لان در توین کوانگ هنوز رسم «دعوت» ابزارهای خود را برای جشن گرفتن تت با هم حفظ کردهاند. در سیامین شب ماه قمری، ابزارهایی مانند بیل، بیلچه، چاقو و داس - که در طول سال استفاده میشوند - با کاغذ قرمز تزئین شده و با احترام در گوشهای از خانه قرار میگیرند.
آقای جیانگ آ چو، اهل روستای مِه لا، بخش سون وی، گفت: «اشیاء نیز روح دارند؛ آنها به ما در تولید برنج کمک میکنند، بنابراین در طول تت (سال نو قمری)، باید به آنها اجازه استراحت بدهیم و از آنها قدردانی کنیم. تنها در این صورت است که برداشت برنج در سال جدید خوب خواهد بود و شکمهای ما نیز شاد خواهد بود.»
صبح روز اول سال نو قمری، همزمان با طنین اولین بانگ خروس در میان صخرهها، زنان تای و نونگ از تمام روستاها دست در دست هم به چشمه کنار روستا میروند تا «آب متبرک» جمعآوری کنند. کاسهای آب خنک و گوارا از چشمه سنگی به عنوان دعا برای سالی با آب و هوای مساعد و آرامش خاطر به محراب تقدیم میشود.
تت (سال نو قمری ویتنامی) تنها زمانی واقعاً کامل میشود که آرزوهای قلبی رد و بدل شوند. «در روز اول تت، به دیدار پدرت برو؛ در روز دوم، به دیدار مادرت برو؛ در روز سوم، به دیدار معلمت برو»، صدای قدمهای پرجنبوجوشِ دیدار اقوام به یک سنت زیبا تبدیل شده است. در سراسر روستاها و خیابانها، تبادل تبریکهای تت به رشتهای پیوند دهنده بین مردم تبدیل میشود.
![]() |
| رسم پیچیدن بان چونگ (کیک برنجی سنتی ویتنامی) در طول تت (سال نو قمری). |
وقتی صداقت از بین میرود
در بیست و سومین روز از دوازدهمین ماه قمری، کنارههای رودخانههای لو و گام مملو از جمعیتی است که با خدای آشپزخانه که به آسمان عروج میکند، وداع میکنند. در سرمای گزندهی آخرین روز سال، همه نیت خیری دارند و آن را به ماهی کپور که به عنوان قربانی تقدیم میکنند، میسپارند. با این حال، در پس آرزوی سفری روان و موفق، ناخواسته با واقعیت غمانگیزی روبرو میشویم که سالهاست در حال آشکار شدن است: عادت قربانی کردن «به راحتی».
در روزهای منتهی به تت، به خصوص جشنواره تت اونگ کونگ، اونگ تائو (خدای آشپزخانه)، رودخانه معمولاً زلال زادگاه من پر از کیسههای پلاستیکی دور ریخته شده با رنگهای مختلف میشود. گاهی اوقات، همانطور که مردم ماهیها را در بالادست رودخانه رها میکنند تا برای خوشبختی دعا کنند، دیگران آنها را در پایین دست رودخانه میگیرند تا سود ببرند. با این باور که "آنچه در دنیای زمینی اتفاق میافتد در دنیای معنوی منعکس میشود" و آرزوی اینکه اشیاء معنوی قدیمی توسط رودخانه "خنک" شوند، بسیاری از مردم ترجیح میدهند عود، خاکستر و حتی عودسوزهای سرامیکی را به داخل نهر یا زیر پلها بیندازند.
آقای نگوین ون تان، که بیش از ۴۰ سال در رودخانه لو در بخش نونگ تین قایقرانی کرده است، با نگاهی متفکرانه به آب خیره شد و گفت: «بسیاری از مردم فکر میکنند انداختن چیزهای قدیمی به رودخانه کافی است، خانهشان تمیز است. اما آنها نمیدانند که عودسوزهای شکسته در ته رودخانه افتادهاند، خاکستر و گرد و غبار آب را گلآلود کرده و کیسههای پلاستیکی همه جا پخش شدهاند. با دیدن رودخانه زادگاهمان که در سکوت انواع زبالهها را تحت پوشش معنویت حمل میکند، آن دسته از ما که برای امرار معاش به رودخانه وابستهایم، عمیقاً غمگین میشویم.»
علاوه بر این، منظره قفسهای شلوغ پرندگان که در بازارها و نزدیک معابد و بتکدهها منتظر آزادی هستند، همچنان تصویری تأملبرانگیز است. این پرندگان که زمانی متعلق به آسمان آزاد بودند، اکنون پس از روزها حبس، خسته شدهاند و گاهی حتی با باز شدن قفس، قدرت پرواز ندارند. متأسفانه، بسیاری از این موجودات شکننده در چرخه دیگری از خرید و فروش که در انتظار آنهاست، گرفتار میشوند. اگر مهربانی فقط به اعطای آزادی موقت به یک زندگی خسته محدود شود، آیا این شادی واقعاً کامل است؟
![]() |
| مردم همونگ در کمون وی شوین، خانههای خود را با کاغذ قرمز تزئین میکنند تا به استقبال سال نو قمری بروند. |
تغییرات کوچک، تأثیر بزرگ.
سالهاست که برنامهی «ماهیها را رها کنید، اما کیسههای پلاستیکی را رها نکنید»، که حاصل همکاری بین جبههی میهن ویتنام در استان توین کوانگ، انجمن کشاورزان و انجمن بودایی ویتنام در استان توین کوانگ است، به جنبشی مهم با تأثیر گسترده تبدیل شده و به تغییر آگاهی مردم در مورد حفاظت از محیط زیست کمک میکند. ماهیها رها میشوند، کیسهها رها میشوند و مردم و داوطلبان کیسههای پلاستیکی را برای دفع مناسب جمعآوری میکنند.
رفیق چو تی نگوک دیپ، رئیس انجمن کشاورزان استانی توین کوانگ، تأیید کرد: «این برنامه مشارکتی صرفاً مربوط به جمعآوری زباله از سواحل رودخانهها نیست، بلکه هدف اصلی آن تغییر طرز فکر و پرورش سبک زندگی سبز برای هر شهروند است. وقتی کیسههای پلاستیکی به درستی جمعآوری و فرآوری شوند، این یک اقدام عملی برای حفاظت از منابع آبزی و حفظ یک محیط زندگی پایدار است.»
با این حال، راهحلهای پایدار نباید فقط به جمعآوری زباله در طول تعطیلات محدود شوند، بلکه باید ریشه در خودآگاهی روزانه در هر خانواده داشته باشند. در حال حاضر، بسیاری از مناطق مسکونی در توین کوانگ، حفاظت از محیط زیست و اعمال مذهبی متمدنانه را در معیارهای ارزیابی سالانه «خانوادههای نمونه فرهنگی» گنجاندهاند.
رفیق وونگ کیم تان، دبیر حزب و رئیس گروه مسکونی تان ها ۶، بخش مین شوان، گفت: «ما مرتباً از طریق جلسات یا گروههای زالو اطلاعاتی در مورد نحوه صحیح دفع خاکستر و آثار باستانی مذهبی منتشر میکنیم. وقتی تمیز نگه داشتن رودخانه با معیارهای تقلید خانواده مرتبط باشد، مردم یکدیگر را تشویق میکنند که آن را بسیار جدی اجرا کنند. زیرا یک خانواده واقعاً بافرهنگ، خانوادهای است که در آن اخلاص نسبت به اجداد با مسئولیت حفظ نظافت برای جامعه همراه است.»
بهار سال اسب ۲۰۲۶ به سرعت در حال نزدیک شدن است. بگذارید سفر خدای آشپزخانه و خدای اجاق در میان آبهای زلال، آرامتر باشد، تا چشمههای استان توین کوانگ همیشه سبز و پاک بمانند، هدیهای پرمعنا برای نسلهای آینده. زیرا حفظ پاکی طبیعت همچنین راهی برای ما است تا صلح را برای هر خانواده حفظ کنیم و پایدارترین ارزشها را برای نسلهای آینده پرورش دهیم.
متن و عکسها: گیانگ لام
![]() |
| تیچ تان فوک محترم معاون رئیس و دبیر کل هیئت اجرایی انجمن بودایی ویتنام در استان تویین کوانگ |
شفقت باید با خرد همراه باشد.
رها کردن حیوانات عملی شریف است که شفقت را پرورش میدهد، اما بدون راهنمایی خرد، این عمل نیک میتواند به راحتی به عملی جاهلانه تبدیل شود. خرد در اینجا به درک صحیح از زندگی و محیط زیست اشاره دارد. رها کردن ماهی اما سپس انداختن کیسههای پلاستیکی به رودخانه یا رها کردن آنها در آب آلوده، اساساً آیین رهاسازی را به کشتن، نابودی طبیعت و هدایت غیرمستقیم موجودات زنده به سوی نابودی تبدیل میکند. علاوه بر این، خرید انبوه ماهی به خاطر صلح، ناخواسته شکار شکارچیان را تشدید میکند و چرخهای شوم از کشتار ایجاد میکند. با ذهنیت بودایی، امیدواریم که هر شهروندی این ایمان را با نگرشی آگاهانه تمرین کند. ماهیها را با احترام آزاد کنید و زبالههای خود را با آگاهی متمدنانه بردارید. اجازه ندهید بیاحتیاطی عادت بر این زیبایی فرهنگی سایه بیندازد. زیرا حفظ یک رودخانه تمیز و زیبا برای رشد همه موجودات زنده، عاقلانهترین، پایدارترین و شایستهترین عمل رهاسازی حیوانات است.
![]() |
| رفیق دو تان سون معاون مدیر کل کشاورزی و محیط زیست |
بهداشت محیط را رعایت کنید.
تبدیل شدن هر شهروند به یک ناظر، تمرین رفتار متمدنانه و یادآوری به جامعه برای نریختن زباله در طول عید تت، اقدامی فوری برای حفاظت از محیط زیست و ایجاد فرهنگ رفتار خوب است. جامعه از طریق تفکیک داوطلبانه زباله، کاهش استفاده از کیسههای پلاستیکی و شرکت در روزهای پاکسازی جامعه، به انتشار پیام زندگی سبز و حفظ مناظر پاک و زیبا در طول تعطیلات کمک میکند. مقامات، سطلهای زباله، وسایل نقلیه جمعآوری زباله، سطلهای زباله و نقاط جمعآوری زباله را تمیز و مرتب بررسی و نگهداری کردهاند، بهداشت را تضمین کردهاند و به ویژه تبلیغات را برای تشویق ساکنان و گردشگران به نریختن زبالههای بیهدف و حفظ آگاهانه بهداشت محیط، افزایش دادهاند.
![]() |
| صنعتگر ممتاز Vàng Chá Thào کمون فو بنگ |
رفتار معنوی که با فرهنگ هماهنگ باشد.
زندگی معنوی مردم ویتنام، به ویژه در طول سال نو قمری سنتی، یک ارزش فرهنگی ریشهدار است که منعکس کننده آرزوهای نیک، قدردانی از اجداد و دعا برای صلح و شادی برای خانواده و جامعه است.
با این حال، امروزه برخی از مردم خودنما هستند، نذورات لوکس زیادی میخرند و کاغذهای نذری را بیهدف میسوزانند، که این امر معنای معنوی را کاهش میدهد، باعث اتلاف میشود و به محیط زیست آسیب میرساند. اعمال معنوی باید در چارچوب فرهنگ و مسئولیت قرار گیرند و از افتادن در خرافات افراطی که اثرات مضری بر محیط زیست و زندگی دارد، اجتناب شود. نذورات، دعا و شرکت در جشنوارهها و آیینها در طول عید تت باید از روی اخلاص باشد؛ یک عود مناسب، یک نذورات ساده اما رسمی برای بیان آرزوها و امیدهای فرد برای بهار کافی است.
![]() |
| آقای دو ویت وی منطقه مسکونی 8، بخش Ha Giang 2 |
حفظ آداب و رسوم از طریق اقدامات متمدنانه.
رهاسازی ماهی کپور در روز جشنواره خدای آشپزخانه و خدای اجاق، یک سنت دیرینه ویتنامی است که نماد بخت خوب، ثروت، باروری و منعکس کننده رسم فرهنگی زیبای رهاسازی حیوانات و ترویج اعمال نیک است. پیش از این، مانند بسیاری دیگر، من از کیسههای پلاستیکی برای حمل ماهیها به رودخانه لو برای رهاسازی استفاده میکردم. با این حال، پس از مشاهده مستقیم زبالهها، کیسههای پلاستیکی و حتی عودسوزهای قدیمی شناور روی رودخانه پس از روز بیست و سوم ماه دوازدهم قمری، متوجه شدم که ادامه این عادت قدیمی، ناخواسته یک رسم ملی زیبا را تحریف میکند.
به دلیل تغییر دیدگاه، خانواده من نحوه اجرای این مراسم را تغییر دادهاند. هنگام رهاسازی ماهی کپور، سطلها و ظروفی را آماده میکنیم تا ماهیها را به آرامی در آب قرار دهیم و تمام کیسهها را برای دفع مناسب به خانه ببریم. پس از هرس کردن عودها، آنها را میسوزانیم تا به خاکستر تبدیل شوند و در مکانی تمیز دفن میکنیم و خاکستر حاصل از کوره به طور مرتب جمعآوری میشود و هرگز در رودخانهها یا نهرها ریخته نمیشود. من به عنوان عضوی از تیم حفاظت از امنیت و نظم محلی، مرتباً به ساکنان محله یادآوری میکنم که هنگام رهاسازی ماهی، کیسههای پلاستیکی و زباله را جمعآوری کرده و آنها را به درستی دفع کنند. من معتقدم وقتی هر فرد با اقدامات کوچک تغییر کند، رفتار مودبانهای داشته باشد و از حفظ محیط زندگی مشترک آگاه باشد، رسم روز خدای آشپزخانه و خدای اجاق گاز به طور فزایندهای بهتر و به ارزشهای فرهنگی ذاتی خود وفادار خواهد ماند.
منبع: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202602/ven-tron-uoc-nguyen-xuan-ba353c2/













نظر (0)