واردات فوفل ویتنام ۳۲۴ درصد افزایش یافت.

ویتنام مناطق وسیعی دارد که در کشت و فرآوری آجیل فوفل برای صادرات به بازار چین تخصص دارند. در نتیجه، قیمت این میوه گاهی اوقات به تنها ۳۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش می‌یابد، اما وقتی چین تقاضای بالایی دارد، قیمت آن به ۶۰۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش می‌یابد.

ویتنام علاوه بر صادرات، مقدار زیادی آجیل فوفل نیز وارد می‌کند. طبق اطلاعات انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در هشت ماه اول سال 2024، بازرگانان و مشاغل نزدیک به 9 میلیون دلار آمریکا (معادل 225 میلیارد دونگ ویتنام) برای واردات آجیل فوفل هزینه کرده‌اند. در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، واردات آجیل فوفل 324 درصد افزایش یافته است.

با توجه به ارقام فوق، فوفل در رتبه پانزدهم قرار گرفت و 0.78 درصد از ارزش میوه‌ها و آجیل‌های وارداتی به ویتنام را در هشت ماه اول سال جاری به خود اختصاص داد که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 0.37 درصد افزایش داشته است.

کارخانه‌های خشک کردن آجیل آرکا در نام دین، خریدهای خود را برای تولید افزایش می‌دهند. عکس: ترونگ تونگ

به گفته یک تاجر فوفل، فوفل مانند سایر محصولات کشاورزی، طبق روال عادی مشمول واردات و صادرات است. وقتی مشاغل یا کارخانه‌ها برای انجام سفارشات با کمبود مواد اولیه مواجه می‌شوند، مجبور به واردات فوفل از کشورهای دیگر می‌شوند.

در حال حاضر، فوفل به عنوان یک گیاه دارویی ارزشمند مورد استفاده قرار می‌گیرد. در طب سنتی چینی، فوفل برای درمان چندین بیماری مرتبط با دستگاه گوارش، جلوگیری از کم‌خونی، درمان آلرژی‌های پوستی، مبارزه با گلودرد و گرم نگه داشتن بدن استفاده می‌شود...

علاوه بر این، از دانه‌های جوان فوفل برای تهیه آب‌نبات و به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده بسیاری از غذاها استفاده می‌شود. آب‌نبات فوفل در چین، به ویژه در مناطق سردسیر، به دلیل توانایی آن در تسکین گلودرد و گرم نگه داشتن بدن، بسیار محبوب است.

منبع: https://baodaknong.vn/viet-nam-nhap-khau-cau-vot-tang-324-232570.html