تاکستان‌های رسیده، گردشگران را جذب می‌کنند

اگرچه تنها یک سال است که کاشته شده است، تاکستان آقای کائو شوان تای، بخش کیم فو (ادغام شده از بخش‌های تونگ هوا، ترونگ هوا، مین هوا و تان هوا) در ابتدا بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه داشته است. نه تنها این، بلکه این تاکستان گردشگران زیادی را برای بازدید، تجربه و لذت بردن از انگورهای رسیده و شیرین جذب می‌کند...

آقای کائو شوان تای اولین محصول انگور را برداشت کرد.

راندمان اقتصادی بالا

آقای کائو شوان تای پس از مدتی کار در تایوان، نحوه پرورش انگور را آموخت و تصمیم گرفت به زادگاهش بازگردد تا کسب و کاری در زمینه پرورش انگور ارگانیک، با استفاده از فناوری پیشرفته و بدون وابستگی زیاد به آب و هوا، راه اندازی کند. برای شروع کسب و کار، آقای تای با یک شرکت تعاونی پرورش انگور با فناوری پیشرفته در استان قدیمی وین فوک تماس گرفت تا تجربه بیشتری کسب کند، بذر، مواد اولیه بخرد و محصولات را به مصرف برساند. او همچنین ماشین آلاتی را برای تسطیح و شل کردن خاک باغ، تمیز کردن چمن، ضدعفونی کردن، خرید سیم خاردار برای حصارکشی، ساخت داربست آهنی به عرض ۱.۵ متر و ارتفاع ۱.۷ متر، سقف نایلونی، نصب سیستم آبیاری خودکار و... اجاره کرد.

در اوایل سال ۲۰۲۴، وقتی هوا گرم شد، او ۳۰۰ درخت انگور سیاه تابستانی و ۵۰ درخت انگور شیری کره‌ای خریداری کرد تا در زمینی به مساحت ۱۶۰۰ ^{متر مربع} بکارد. کل سرمایه گذاری برای این مدل تاکنون حدود ۴۰۰ میلیون دانگ ویتنامی بوده است. با گذشت زمان، تاکستان آقای تای به خوبی رشد کرده، با آب و هوا و شرایط خاک در ارتفاعات کیم فو سازگار شده و خوشه‌های میوه زیبا و رسیده‌ای تولید کرده است.

آقای تای گفت: «امسال، انگورها تازه شروع به میوه دادن کرده‌اند، ریشه‌ها هنوز ضعیف هستند، بنابراین میوه‌های زیادی نمی‌گذارم. من فقط حدود ۱۰ خوشه انگور شیری کره‌ای و ۴-۵ خوشه انگور سیاه تابستانی (هر خوشه حدود ۶۰۰ گرم وزن دارد) روی هر درخت می‌گذارم. وقتی انگورها نزدیک به برداشت هستند، آنها را در پلاستیک می‌پیچم تا میوه‌ها زیبا و براق بمانند و نیش زنبور و حشرات که باعث کاهش عملکرد میوه می‌شوند، محدود شود.»

در اولین برداشت، آقای تای بیش از ۸۰۰ کیلوگرم انگور سیاه تابستانی برداشت کرد و آنها را با قیمت ۱۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخت. انتظار می‌رود ۵۰ بوته انگور شیری کره‌ای به تنهایی حدود ۳۰۰ کیلوگرم میوه در هفته بدهند و توسط مشتریان با قیمت ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم رزرو شده‌اند. اگر همه چیز خوب پیش برود، درآمد کل تاکستان این بار حدود ۱۴۰ میلیون دانگ ویتنامی خواهد بود. به گفته آقای تای، از سال سوم، هر برداشت انگور شیری کره‌ای حدود ۱۷ کیلوگرم میوه و انگور سیاه تابستانی حدود ۱۰ کیلوگرم میوه خواهد داد (گیاهان انگور سالانه ۲ برداشت محصول می‌دهند). بنابراین، انتظار می‌رود که آقای تای هر سال حدود ۱.۵ تن انگور شیری کره‌ای و ۶ تن انگور سیاه تابستانی برداشت کند.

آقای تای علاوه بر پرورش انگور، در کاشت ۸۰ درخت گواوای تایوانی و ۷۰ درخت سیب کاستارد تایلندی نیز سرمایه‌گذاری کرد. این محصولات نیز از فناوری پیشرفته‌ای استفاده می‌کنند، بنابراین بسیار خوب رشد می‌کنند و انتظار می‌رود حدود ۳ سال دیگر برداشت شوند.

تاکستان آقای کائو شوان تای در کاشت با فناوری پیشرفته سرمایه‌گذاری شده است.

جایی برای تجربه‌های جالب

در روزهای اخیر، با شنیدن خبر رسیده و شیرین شدن تاکستان آقای کائو شوان تای، گردشگران زیادی از داخل و خارج از منطقه برای بازدید و تجربه به آنجا آمده‌اند. بازدیدکنندگان از تاکستان عمدتاً خانواده‌ها و مدارسی هستند که در طول تابستان فرزندان خود را برای بازدید و گرفتن عکس می‌آورند. بسیاری از گردشگران از تاکستان بازدید می‌کنند، عکس می‌گیرند و آنها را در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک می‌گذارند، بنابراین تعداد افرادی که از تاکستان بازدید می‌کنند و تجربه می‌کنند، رو به افزایش است.

خانم کائو تی تان لی، در بخش دونگ هوی، گفت: «در طول تعطیلات تابستانی، به فرزندانم اجازه دادم از زادگاهم دیدن کنند. با توجه به اینکه می‌دانستم تاکستان آقای تای رسیده و به صورت رایگان برای بازدیدکنندگان باز است، فرزندانم را برای بازدید بردم. فرزندانم از اینکه خودشان انگور می‌چیدند و می‌خوردند و در مورد فرآیند پرورش انگور توسط کشاورزان در زادگاهم اطلاعات کسب می‌کردند، بسیار خوشحال بودند. انگورهای آقای تای بسیار شیرین هستند و به صورت ارگانیک پرورش می‌یابند، بنابراین بسیار تمیز هستند و می‌توان آنها را درست در باغ چید و خورد.»

خانم تران تی خان لی، از اهالی مین هوآ، فرزندانش را نیز برای بازدید از تاکستان آقای تای برد. فان دوک مین، پسر خانم لی، گفت: «این اولین باری است که خودم تاکستان‌ها را می‌بینم، انگورهای شیرین و آبدار را می‌چینم و می‌خورم، بنابراین واقعاً آن را دوست دارم. وقتی برگردم، دوستان بیشتری را برای تجربه آن به اینجا معرفی خواهم کرد.»

نگوین باک ویت، دبیر حزب کمون کیم فو، گفت: «کمون کیم فو پتانسیل توسعه گردشگری و تجربه‌های زیست‌محیطی را دارد. این کمون هر ساله از هزاران گردشگر داخلی و بین‌المللی برای بازدید از سیستم غارها، آثار تاریخی و مناظر طبیعی استقبال می‌کند... ساخت یک تاکستان و باغ درختان میوه با استفاده از فناوری پیشرفته توسط آقای کائو شوان تای، محصولات گردشگری بیشتری ایجاد خواهد کرد و به جذب گردشگران و افزایش درآمد خانواده‌ها و همچنین مردم محلی کمک خواهد کرد.»

آقای کائو شوان تای گفت: «از دیدن تاکستانم که بازدیدکنندگان زیادی را برای بازدید و تجربه جذب می‌کرد، بسیار شگفت‌زده شدم. با این حال، از آنجا که انگورها تازه برای اولین بار کاشته شده بودند، میوه‌های زیادی وجود نداشت، بنابراین بازدیدکنندگان برای بازدید آمدند و درخواست خرید مقادیر زیادی داشتند، اما من به اندازه کافی انگور برای فروش نداشتم. در آینده نزدیک، منطقه کشت انگور را گسترش خواهم داد، مکان‌های عکاسی ایجاد خواهم کرد تا از بازدیدکنندگان برای بازدید و تجربه استقبال کنم. علاوه بر این، علم و فناوری را به مردم کمون منتقل خواهم کرد تا درختان میوه را در جهت فناوری پیشرفته پرورش دهند و با نقاط کلیدی برای مصرف محصولات ارتباط برقرار کنند.»...

اگرچه مدل کشت انگور آقای کائو شوان تای به تازگی به کار گرفته شده است، اما کارایی اقتصادی و همچنین پتانسیل توسعه گردشگری تجربی را نشان می‌دهد. دین تان های، رئیس انجمن کشاورزان کمون کیم فو، گفت: «تبدیل مدل باغ مختلط به یک مدل کشت انگور با فناوری پیشرفته، گامی جسورانه از سوی کشاورز جوان کائو شوان تای است. در آینده، این انجمن سیاست‌های حمایتی برای کمک به آقای تای و همچنین مردم محلی در گسترش منطقه کشت انگور و اتصال به بازار محصولات پاک خواهد داشت.»...

پادشاه بهار

منبع: https://baoquangtri.vn/vuon-nho-chin-hut-khach-du-lich-195578.htm