|
مای تی توی، یکی از اعضای شرکت داروسازی گیاهی دین سون لیمیتد، مواد ورودی برای محصول چای تلخ خود را به دقت رصد و کنترل میکند - عکس: ارائه شده توسط شرکت. |
کمون کام لو با پتانسیل و مزایای محلی خود، در طول سالها، ساختار زراعی خود را تغییر داده و محصولات OCOP را از گیاهان دارویی تولید کرده است. نمونه بارز آن شرکت عصاره گیاهان دارویی دین سون مای تی توی لیمیتد است که محصولات OCOP سه ستاره و چهار ستاره زیادی مانند: عصاره چای تلخ، عصاره خار مریم، عصاره گل ساعتی و عصاره گیمنما سیلوستر دارد... این شرکت با هدف حفظ و توسعه محصولات شناخته شده خود، به طور فعال با مردم محلی همکاری کرده است تا مناطق کشت متمرکز و استاندارد مواد اولیه را در دهها هکتار از منطقه توسعه دهد.
این شرکت همچنین با جسارت مقیاس خود را گسترش داده، در ماشینآلات سرمایهگذاری کرده و با موفقیت محصولات دارویی را به شکل عصاره، چای کیسهای، چای فوری، نشاسته و غیره برای رفع نیازهای مشتریان تولید کرده است. خانم مای تی توی، مدیر شرکت، در مصاحبهای با خبرنگاران گفت: «بر اساس مواد اولیه موجود در منطقه، ما به طور مداوم تحقیق و نوآوری میکنیم تا کیفیت محصولات خود را بیشتر بهبود بخشیم. به خصوص با محصولاتی که گواهینامه OCOP را دریافت کردهاند، مصرفکنندگان بیشتر به آنها اعتماد میکنند و آنها را انتخاب میکنند و در نتیجه به گسترش بازار، افزایش درآمد و ارتقاء تصویر برند محصولات کشاورزی محلی کمک میکنند.»
علاوه بر گیاهان دارویی، محصولات دامی تعاونی مرغ کوآ همچنان در حال حفظ و توسعه هستند و به تنوع محصولات OCOP کمک میکنند. نژاد مرغ انتخاب شده برای ذائقه مصرفکننده مناسب است، به مدت ۵ تا ۶ ماه پرورش داده میشود و زمانی که به وزن حدود ۱ تا ۱.۲ کیلوگرم در هر مرغ میرسند، فروخته میشوند. در حال حاضر، این تعاونی تولید پایداری را حفظ کرده و هر ماه حدود ۳۰۰۰ مرغ به بازار عرضه میکند.
مرغهای کوا طبق استانداردهای ایمنی زیستی، VietGAP، با ترکیب فناوری میکروبی و داروهای گیاهی، با کنترل دقیق از مراقبت تا پیشگیری و کنترل بیماری پرورش مییابند. در کنار شرایط طبیعی مطلوب منطقه کوهستانی، مرغها این فرصت را دارند که به طور منظم ورزش کنند و به منابع غذایی طبیعی فراوان دسترسی داشته باشند که منجر به گوشت سفت و خوش طعم میشود. در نتیجه، این محصول به طور فزایندهای مورد اعتماد مصرفکنندگان قرار گرفته و بازار آن در بسیاری از استانها و شهرها در حال گسترش است.
آقای وو ون باک، رئیس تعاونی مرغ کوآ، گفت: «ما همیشه کیفیت محصول را بر سود فوری ترجیح میدهیم. پرورش این نژاد مرغ مستلزم اطمینان از زمان و وزن کافی برای پرورش است و اینکه مرغ هنگام فروش در زمان مناسب بهترین طعم را داشته باشد.»
کمون کام لو در حال حاضر ۳۹ محصول OCOP دارد؛ از جمله ۱ محصول که به OCOP 5 ستاره، ۱۷ محصول به OCOP 4 ستاره و ۲۱ محصول به OCOP 3 ستاره دست یافتهاند که نشاندهنده تلاشهای مستمر تولیدکنندگان در استانداردسازی فرآیندهای تولید، بهبود کیفیت و طراحی محصول است. علاوه بر این، این منطقه در حال نهایی کردن پروندههایی برای ارائه به استان برای شناسایی ۵ محصول جدید OCOP است که پتانسیل محصولات کشاورزی محلی را نشان میدهد.
به گفته نگوین تان کونگ، رئیس بخش اقتصادی کمون کام لو، محصولات OCOP نقش بسیار مهمی در توسعه اقتصاد محلی ایفا میکنند. پس از ادغام، به جای تولید در مقیاس کوچک، کمون به سازمانهای مربوطه دستور داد تا از مشاغل OCOP در پیوند دادن مناطق مواد اولیه، سرمایهگذاری در فناوری فرآوری، ایجاد برندها و گسترش کانالهای توزیع حمایت کنند و از این طریق به افزایش ارزش محصولات کمک کنند.
محصولات OCOP به افزایش ارزش و کیفیت محصولات کشاورزی محلی کمک کرده و پایه و اساسی برای ایجاد مناطق کشاورزی تخصصی و توسعه مناطق مواد خام ایجاد کرده است؛ در نتیجه زنجیرههای ارزش را تشکیل داده و کیفیت محصولات کشاورزی را بهبود بخشیده است.
میتوان تأیید کرد که برنامه OCOP در کمون کام لو به طور پایدار، مداوم و مؤثر در حال اجرا است. با جهتگیری صحیح، توجه دولت محلی و تلاشهای تولیدکنندگان، محصولات OCOP به طور فزایندهای نقش خود را به عنوان یک نیروی محرکه مهم برای توسعه اجتماعی-اقتصادی ایفا میکنند و به ساخت یک منطقه روستایی جدید در مسیری جدید و پایدار در کمون کام لو کمک میکنند.
توی نهان - تروک فونگ
منبع: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/xa-cam-lo-phat-trien-cac-san-pham-ocop-2b13b86/
نظر (0)