سنت در کنار روندهای جدید
به گفته کارشناسان بازار، تت ۲۰۲۶ فقط یک دوره خرید سنتی نیست، بلکه نقطه همگرایی بسیاری از روندهای مصرفی است که در طول سال ۲۰۲۵ در حال توسعه بودهاند. مصرفکنندگان امروزی دیگر بدون برنامهریزی قبلی خرج نمیکنند، بلکه شروع به محاسبه، مقایسه قیمتها و انتخابهای منطقیتر کردهاند و در عین حال که بر عملی بودن و راحتی تمرکز میکنند، ارزشهای فرهنگی تت سنتی را نیز حفظ میکنند.
خانم نگوین فونگ نگا، مدیر بازرگانی شرکت Numerator Vietnam (شرکت Kantar Vietnam - یک شرکت پیشرو در زمینه دادهها و اطلاعات جهانی )، بر اساس تجزیه و تحلیل دادههای مصرفکنندگان برای سال ۲۰۲۵، خاطرنشان کرد که کالاهای مصرفی در طول عید تت (سال نو قمری) در مقایسه با روزهای عادی همچنان رشد چشمگیری را تجربه خواهند کرد و این نشان میدهد که مصرفکنندگان ویتنامی سنت هدیه دادن در طول عید تت را کنار نگذاشتهاند. با این حال، دستهبندی هدایا از اقلام لوکس و نمایشی به محصولاتی با کاربرد عملی بالا در زندگی روزمره تغییر خواهد کرد.
خانم نگوین فونگ نگا تحلیل کرد: «۵۲ درصد از مصرفکنندگان بیشتر برای خانوادههایشان خرید میکنند، اما اولویت دادن به نیازهای واقعی بر ظواهر، بزرگترین تغییر در این فصل تت است. مصرفکنندگان به جای تهیه هدایای زیاد برای مناسبتهای اجتماعی، خرید برای خود و خانوادههایشان و همچنین کسانی که روابط واقعاً نزدیکی دارند را در اولویت قرار خواهند داد.»
علاوه بر این، خانم نگا استدلال کرد که رونق غذاهای فرآوری شده، به ویژه غذاهای منجمد، سوسیس و چاشنیهای آماده برای گرم کردن، و همچنین محصولات "آماده برای گرم کردن"، بر بازار تسلط دارد و تا حدودی روندهای فعلی مصرف را نشان میدهد. این نشان دهنده سبک زندگی مصرفکنندگان جوانی است که ممکن است در آشپزی مهارت نداشته باشند اما همچنان غذاهای گرم و خانوادگی را ترجیح میدهند.
آقای نگوین ترونگ دانگ، مدیر کل شرکت Dh Foods JSC، از منظر یک شرکت متخصص در تولید ادویهجات، گفت که در سال ۲۰۲۵، این شرکت بر تبلیغ خط تولید سسها و چاشنیهای مناسب برای غوطهور کردن یا پخت و پز تمرکز خواهد کرد که با استقبال پرشور جوانان مواجه شده است. این انگیزهای برای شرکت است تا به تحقیق و توسعه خطوط تولید مناسب برای مصرفکنندگان جوان امروزی ادامه دهد.
آقای نگوین ترونگ دانگ گفت: «بسیاری از جوانان سرشان شلوغ است، اما همچنان میخواهند از غذاهای خانگی لذت ببرند. آنها فقط باید چاشنیهای آماده بخرند و آنها را با گوشت یا ماهی مخلوط کنند تا یک غذای کامل داشته باشند. این خط تولید ما، به ویژه در اواخر سال، در حال رشد است که نشان میدهد روند مصرفکنندگان به طور فزایندهای به سمت راحتی و در عین حال حفظ عناصر سنتی متمایل است.»
شرکت تولیدی و بازرگانی تان کوانگ مین، تولیدکنندهی کالاهای مصرفیِ رو به رشد، برای بهروزرسانی خط تولید تت خود به تحقیقات بازار و ترجیحات مصرفکننده نیز متکی است. این شرکت علاوه بر تمرکز بر مواد طبیعی و مفید برای سلامتی، انواع و اندازههای محصولات را متنوع میکند و ترکیباتی را برای برآوردن نیازهای کل خانواده عرضه میکند.
آقای نگوین دانگ هین، مدیر کل شرکت تولیدی و بازرگانی تان کوانگ مین، گفت: «جشن سنتی تت همچنان زمانی برای گردهماییهای خانوادگی است، جایی که مردم به راحتی برای غذا و هدیه هزینه میکنند، اما کیفیت و ارزش را در اولویت قرار میدهند. بنابراین، تولیدکنندگانی مانند ما باید برای افزایش جذابیت محصولات در طول فصل تت، خود را با شرایط وفق دهند و خود را با شرایط وفق دهند.»
به طور خاص، بسیاری از مصرفکنندگان تمایل دارند که تت را به صورت آنلاین، از طریق کانالهای تجارت الکترونیک خریداری کنند و سفارشات را از طریق جلسات پخش زنده نهایی کنند. این همچنین یک روند خرید مدرن تت است که انتظار میرود در این فصل تت رونق بگیرد و بسیاری از مشاغل آن را پیشبینی میکنند.
خرج کردن محتاطانه و جهتگیری ارزشی
کارشناسان بازار همچنین به یک جنبه قابل توجه از تعطیلات تت امسال اشاره کردند: مصرفکنندگان در شهر هوشی مین به طور فزایندهای در هزینههای خود محتاطتر میشوند و در بحبوحه تورم و هزینههای بالای زندگی، نیازها را با واقعیتهای مالی متعادل میکنند. بسیاری از خانوادهها به جای خریدهای آنی مانند فصلهای گذشته تت، ترجیح میدهند زودتر خرید کنند، قیمتها را مقایسه کنند و محصولات کاربردی و اقتصادیتر از قبل را انتخاب کنند.
روند خرید زودهنگام عید تت در بین بسیاری از ساکنان شهر بسیار محبوب است و به آنها اجازه میدهد از تبلیغات و تخفیفها بهرهمند شوند و همچنین هزینههای تعطیلات تت خود را تقسیم کنند. با بهرهگیری از این روند، بسیاری از سیستمهای خردهفروشی مدرن از ماه دسامبر کالاهای تت و سبدهای هدیه را به نمایش گذاشتهاند تا هم به تقاضای خرید زودهنگام پاسخ دهند و هم روند بازار را برای یک استراتژی تجاری مناسب ارزیابی کنند.
خانم نگوین تان تائو، به عنوان یک مصرفکننده جوان از بخش تان هونگ (شهر هوشی مین)، گفت که اگرچه او هزینه زیادی را صرف خریدهای پایان سال میکند، اما همچنان محصولات کاربردی با قابلیت استفاده بالا و تبلیغات فراوان را در اولویت قرار میدهد. «جشن گرفتن تت» ارتباط نزدیکی با «لذت بردن از تت» دارد، بنابراین او محصولاتی را انتخاب میکند که بتوانند هر دو نیاز را برآورده کنند.
بسیاری از خردهفروشان نیز متوجه روند محتاطانه خرید در طول فصل تعطیلات تت شدهاند، بنابراین در پایان سال به شدت تقاضا را تحریک میکنند. نمایندهای از سیستم Co.op سایگون اظهار داشت که تم تت امسال از اواسط دسامبر تا 16 فوریه 2026 ادامه دارد و شامل چهار برنامه تبلیغاتی بر اساس رفتار مصرفکننده و راهاندازی گروههای محصول در زمانهای مختلف است. آمادهسازی افزایش 35 تا 40 درصدی موجودی برای اقلام استراتژیک، افزایش سهم محصولات ویتنامی با کیفیت بالا، همراه با 2600 محصول با تخفیف مستقیم و 140،000 هدیه برای مشتریان عضو... برخی از استراتژیهایی است که این سیستم برای جذب مشتریان در طول فصل تت امسال به کار میگیرد.
به گفته آقای تران مین ون، مدیر فروش کانالهای سوپرمارکت در فریسلندکامپینا ویتنام، فصل تعطیلات تت هنوز نقش ویژهای در ساختار درآمد کسبوکارهای کالاهای مصرفی سریعالانتقال دارد و بهطور بالقوه 30 تا 40 درصد از درآمد سهماهه اول را تشکیل میدهد. هزینههای مصرفکننده در این دوره معمولاً 1.5 تا 2 برابر بیشتر از یک ماه عادی است. با این حال، رفتار خرید بهطور قابلتوجهی تغییر کرده است. مصرفکنندگان دیگر از روی عادت خرید نمیکنند، بلکه تعادل بین قیمت، ارزش دریافتی و تجربه در نقطه فروش را با دقت در نظر میگیرند.
آقای تران مین ون اظهار داشت: «مشتریان اکنون خیلی سریع تصمیم میگیرند، اما نه آنی. آنها در عرض چند ثانیه، در حالی که جلوی قفسه ایستادهاند، نگاه میکنند، مقایسه میکنند و در نظر میگیرند.»
از این منظر، آقای تران مین ون خاطرنشان کرد که مصرفکنندگان، مقاصد خرید تت را نه تنها برای خرید و فروش، بلکه برای تجربه و «دیدن» تت نیز انتخاب میکنند. بنابراین، برای بهبود تجربه مشتری، خردهفروشان باید ترجیحات مصرفکننده را درک کنند، بیشتر روی هویت برند سرمایهگذاری کنند، سپس روی کیفیت محصول و ارزش واقعی که مصرفکنندگان دریافت میکنند و با خود به خانه میبرند.
به گفته خانم وو کیم هان، رئیس انجمن کسبوکارهای کالاهای باکیفیت ویتنامی، نظرسنجیها به طور مداوم روندی را نشان میدهند که مصرفکنندگان هزینههای خود را کاهش داده و بر محصولات ضروری تمرکز میکنند. این امر کسبوکارها را مجبور میکند تا اگر نمیخواهند از بازار عقب بمانند، خود را با شرایط وفق دهند.
خانم وو کیم هان گفت: «در ذهنیت محتاط و نکتهسنج فعلی مصرفکننده، میبینیم که کسبوکارها بهطور قابلتوجهی تغییر کردهاند، از مشخصات محصول - بهجای بستهبندیهای بزرگ، اکنون بستههای کوچکتر با بستهبندی جذابتر ارائه میدهند. محصولات همچنین به استانداردها توجه میکنند و از منابع محلی بهرهبرداری میکنند، به این معنی که از مواد اولیه محلی برای بهینهسازی هزینهها و افزایش قابلیت استفاده استفاده میکنند.»
انتظار میرود فصل تعطیلات تت ۲۰۲۶ در شهر هوشی مین، روند مصرف کاربردی، راحت و تجربی را دنبال کند، که هم سنتها را به ارث میبرد و هم بسیاری از روندهای خرید مدرن را به کار میگیرد و بدین ترتیب به وضوح «تکامل» رفتار مصرفکننده را در یک منطقه شهری پویا و بازارمحور مانند شهر هوشی مین نشان میدهد.
منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/xu-huong-tieu-dung-tet-than-trong-va-thiet-thuc-20251225145646172.htm
نظر (0)