- 1. Paahdettujen seesaminsiementen ravintoarvo
- 2. Paahdettujen seesaminsiementen päivittäisen syömisen hyödyt
- 3. Yksinkertaisia tapoja lisätä seesaminsiemeniä päivittäiseen ruokavalioon.
1. Paahdettujen seesaminsiementen ravintoarvo
Paahdetut seesaminsiemenet ovat runsaasti kuitua, kasviperäistä proteiinia, terveellisiä rasvoja, antioksidantteja ja erilaisia terveydelle hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja. Ne eivät ainoastaan tue tervettä ruoansulatusjärjestelmää, vaan nämä pienet siemenet auttavat myös suojaamaan sydän- ja verisuoniterveyttä ja parantamaan yleistä hyvinvointia.
Ravintosisältö 1 unssin (noin 28,35 gramman) annoksessa kokonaisia paahdettuja seesaminsiemeniä sisältää:
- Kalorit: 160
- Proteiini: 4,82 grammaa (g)
- Rasvaa yhteensä: 13,6 g (tyydyttynyttä rasvaa 1,9 g; kertatyydyttymätöntä rasvaa 5,1 g; monityydyttymätöntä rasvaa 5,95 g)
- Hiilihydraatit: 7,29 g
- Kuitu: 3,97 g
- Kalsium: 280 milligrammaa (mg)
- Rauta: 4,2 mg
- Magnesium: 101 mg
- Fosfori: 181 mg
- Kalium: 135 mg
- Natrium: 3,12 mg
- Sinkkiä: 2,03 mg
- Seleeni: 9,75 mikrogrammaa (mcg)
- Niasiini (B3-vitamiini): 1,3 mg
- Foolihappo (B9-vitamiini): 27,8 mikrogrammaa

Paahdetut seesaminsiemenet ovat runsaasti kuitua, proteiinia, terveellisiä rasvoja, vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja.
2. Paahdettujen seesaminsiementen päivittäisen syömisen hyödyt
Hyvä suolistolle ja lievittää ummetusta.
Ravintokuitu liittyy läheisesti ruoansulatusprosessiin, erityisesti ummetuksen ehkäisyssä ja vähentämisessä. Kuitupitoisten ruokien syöminen edistää säännöllistä suolen toimintaa ja ehkäisee ummetusta tukemalla ruoan liikkumista ruoansulatuskanavan läpi.
Terveellisin tapa saada kuitua on täysjyvätuotteista. Hedelmät, vihannekset, täysjyvävilja, pavut ja pähkinät ovat erinomaisia kuidun lähteitä. Erityisesti seesaminsiemenet ovat erittäin hyvä kuidun lähde; yksi annos seesaminsiemeniä sisältää jopa 4 g kuitua, joka on välttämätöntä suoliston terveydelle ja tukee ruoansulatusta.
Sydän- ja verisuoniterveyden suojeleminen
Paahdetut seesaminsiemenet ovat runsaasti kasviperäistä proteiinia. Kasviperäisen proteiinin lisääminen eläintuotteiden sijaan voi auttaa vähentämään tyydyttyneen rasvan saantia ruokavaliossa.
Seesaminsiementen antioksidanttilignaanit voivat parantaa maksan toimintaa, hallita kolesterolia ja tukea verenpainetta.
Seesaminsiemenet ovat runsas tyydyttymättömien rasvojen lähde, jotka tukevat sydän- ja verisuoniterveyttä. Liukoinen kuitu alentaa LDL-kolesterolia eli huonoa kolesterolia ja edistää kylläisyyden tunnetta.
Säätele mielialaasi ja untasi.
Seesaminsiementen syöminen antaa keholle magnesiumia, joka auttaa säätelemään lihasten ja hermojen toimintaa, verensokeritasoja ja verenpainetta.
Tyrosiini, Seesaminsiemenissä oleva aminohappo auttaa tuottamaan dopamiinia, välittäjäainetta, joka luo hyvinvoinnin tunnetta, säätelee mielialaa ja vaikuttaa uneen.
Hyvä ihmisille, jotka tarvitsevat kalsiumlisää.
Seesaminsiemenet ovat hyvä maidoton kalsiumin lähde. Niissä on kaikista siemenistä korkein kalsiumpitoisuus. Yksi annos seesaminsiemeniä sisältää yli 20 % suositellusta päivittäisestä kalsiumin saannista.

Paahdettua seesamia sisältävä salaatinkastike.
3. Yksinkertaisia tapoja lisätä seesaminsiemeniä päivittäiseen ruokavalioon.
Paahdettuja seesaminsiemeniä voi syödä sellaisenaan välipalana, ja niitä käytetään usein monissa ruoissa niiden herkullisen maun ja rapeuden vuoksi.
- Lisää paahdettuja seesaminsiemeniä wok-ruokiin.
- Salaattitäytteet
- Täytteenä kana- tai kalaruokiin.
- Lisää salaatinkastikkeeseen
- Sekoita vihannesten kanssa
- Sekoita se täysjyväviljaan, kuten ruskeaan riisiin tai kvinoaan.
- Sekoita jogurttiin
- Käytetään paahdettujen seesaminsiementen karkkien valmistukseen.
- Sekoita paahdetut seesaminsiemenet smoothieksi.
- Käytä ainesosana leivonnaisissa, kuten kakuissa, leivässä, pullissa, kekseissä jne.
Lähde: https://suckhoedoisong.vn/4-loi-ich-khi-an-hat-me-rang-moi-ngay-169260527160410717.htm









Kommentti (0)