5 lääkinnällistä ruokaa banaaninkukista.

SKĐS - Banaaninkukat eivät ole vain tuttu ainesosa vietnamilaisessa keittiössä, vaan myös lääkeyrtti perinteisessä lääketieteessä.

1. Banaaninkukkien käyttötarkoitukset

Sisältö

• 1. Banaaninkukkien käyttötarkoitukset
• 2. Joitakin banaaninkukista valmistettuja ruokia ja lääkkeitä.
• 2.1. Banaaninkukkasalaatti – viilentää kehoa ja edistää ruoansulatusta.
• 2.2. Banaaninkukkakeitto luuliemellä – ravitsevaa ja vahvistaa kehoa.
• 2.3. Haudutetut banaaninkukat ja porsaansorkat – edistää maidoneritystä ja parantaa verenkiertoa.
• 2.4. Keitetyt banaaninkukat – auttavat hallitsemaan verensokeria.
• 2.5. Banaaninkukkapuuro – vahvistaa pernaa, edistää ruoansulatusta
• 3. Huomautuksia banaaninkukkien käytöstä

Tue Tinh -sairaalan kirurgian osaston tohtori Nguyen Quang Duongin mukaan banaaninkukilla on supistava, hieman makea maku, ne viilentävät ja vaikuttavat maksan, pernan ja virtsarakon meridiaaneihin.

Banaanin kukilla on seuraavat käyttötarkoitukset:

• Se viilentää kehoa, puhdistaa kuona-aineita ja auttaa lievittämään kuumuutta kuumalla säällä.
• Se edistää verenkiertoa, poistaa veren staasia ja auttaa lievittämään kipua, erityisesti synnytyksen jälkeisillä naisilla.
• Vahvistaa pernaa, edistää ruoansulatusta, vähentää turvotusta ja ruoansulatushäiriöitä.
• Se voi auttaa tyrehdyttämään verenvuotoa joissakin lievissä tapauksissa, kuten menorragiassa (kansanlääkkeiden mukaan).
• Se voi auttaa vakauttamaan verensokeritasoja, joten se sopii ihmisille, joilla on riski sairastua diabetekseen tai jotka kärsivät siitä parhaillaan.

Useat nykyaikaiset tutkimukset toteavat myös, että banaaninkukat ovat runsaasti rautaa, kuitua, antioksidantteja ja aineenvaihdunnalle hyödyllisiä kasviyhdisteitä.

Banaaninkukat auttavat viilentämään kehoa, puhdistamaan myrkkyjä ja edistämään kehon yleistä viilennystä.

2. Joitakin banaaninkukista valmistettuja ruokia ja lääkkeitä.

Filosofian maisteri, tohtori Nguyễn Quang Duong, esittelee seuraavia helppoja ruokia ja hoitokeinoja banaaninkukista:

2.1. Banaaninkukkasalaatti – viilentää kehoa ja edistää ruoansulatusta.

• Ainesosat: Banaaninkukat, porkkanat, yrtit, paahdetut maapähkinät, sitruuna, valkosipuli, chilipaprikat, kalakastike.
• Ohjeet: Leikkaa banaaninkukat ohuiksi viipaleiksi, liota niitä laimennettuun suolaveteen tai veteen, johon on sekoitettu sitruunamehua kitkeryyden vähentämiseksi, ja sekoita ne sitten muiden ainesten ja mausteiden kanssa.
• Käyttö: Auttaa viilentämään kehoa, stimuloimaan ruoansulatusta, sopii ruokahaluttomille ja turvotuksesta kärsiville.

Banaaninkukkasalaatti auttaa viilentämään kehoa ja stimuloimaan ruoansulatusta.

2.2. Banaaninkukkakeitto luuliemellä – ravitsevaa ja vahvistaa kehoa.

• Ainesosat: Banaaninkukat, sianluut (yleensä kylkiluut) tai kananluut, sipulit, mausteet.
• Ohjeet: Keitä luut hiljalleen liemen valmistamiseksi, lisää valmiiksi leikatut banaaninkukat ja keitä, kunnes ne ovat kypsiä. Mausta sitten maun mukaan.
• Käyttö: Tarjoaa ravintolisiä, tukee kehon toipumista, sopii sairaudesta toipuville ja synnytyksen jälkeisille naisille.

2.3. Haudutetut banaaninkukat ja porsaansorkat – edistää maidoneritystä ja parantaa verenkiertoa.

• Ainesosat: Banaaninkukat, porsaansorkat, inkivääri, sipuli.
• Ohjeet: Puhdista porsaan sorkat ja hauduta niitä hiljalleen banaaninkukkien ja mausteiden kanssa, kunnes ne ovat kypsiä.
• Käyttö: Kansanperinteen mukaan tämä ruokalaji auttaa lisäämään maidontuotantoa, täydentämään verenkiertoa ja tukemaan synnytyksen jälkeistä toipumista.

Banaaninkukkakeitto.

2.4. Keitetyt banaaninkukat – auttavat hallitsemaan verensokeria.

• Ohjeet: Pilko banaaninkukat pieniksi paloiksi, liota niitä suolavedessä, keitä kypsiksi ja tarjoile kalakastikkeen tai seesami-suolan kanssa.
• Käyttö: Runsaasti kuitua sisältävä, auttaa hidastamaan sokerin imeytymistä, sopii verensokerihäiriöistä kärsiville.

2.5. Banaaninkukkapuuro – vahvistaa pernaa, edistää ruoansulatusta

• Ainekset: Valkoista riisiä, nuoria banaaninkukkia, hieman vähärasvaista lihaa.
• Ohjeet: Keitä riisipuuro pehmeäksi, lisää sitten banaaninkukat ja liha ja mausta kevyesti.
• Käyttö: Sopii huonosti ruoansulatetuille, vanhuksille tai pienille lapsille.

• 

3. Huomautuksia banaaninkukkien käytöstä

- Banaaninkukkia suositellaan liotettavan suolavedessä tai sitruunamehussa kitkeryyden vähentämiseksi ja ruskistumisen estämiseksi.

- Sitä ei tule käyttää liikaa henkilöillä, joilla on heikko perna ja vatsa tai jotka ovat alttiita ripulille.

- Kroonisista sairauksista, kuten diabeteksesta tai jatkuvista ruoansulatushäiriöistä, kärsivien henkilöiden tulisi neuvotella lääkärin kanssa ennen tämän tuotteen säännöllistä käyttöä.

- Priorisoi puhtaita ja torjunta-ainejäämistä vapaita banaaninkukkoja.

Banaaninkukat ovat helposti saatavilla oleva ja edullinen ruoka- ja lääkeaine, jolla on monia terveyshyötyjä. Niiden tehon maksimoimiseksi ne tulisi kuitenkin yhdistää tasapainoiseen ruokavalioon, säännölliseen elämäntapaan ja asianmukaiseen liikuntaan. Yleisten ruokien, kuten banaaninkukkien, käyttö päivittäisissä aterioissa ei ainoastaan ​​edistä terveyttä, vaan myös säilyttää ja edistää perinteisen vietnamilaisen lääketieteen arvoa.

Katso lisää trendaavia artikkeleita:

Lähde: https://suckhoedoisong.vn/5-mon-an-bai-thuoc-tu-hoa-chuoi-169260417221017428.htm