6 erilaista ruokaa, jotka aiheuttavat tulehdusta

Jotkut yleiset ruokavalion ruoat voivat altistaa tulehduksille. Säännöllisesti nautittuina ne voivat lisätä useiden sairauksien, kuten sydänsairauksien ja diabeteksen, riskiä.

Tulehdus on kehon tapa reagoida vammoihin, allergeeneihin tai infektioihin... Kehon jatkuva päivittäinen altistuminen aineille, jotka laukaisevat tulehdusreaktioita, voi kuitenkin olla haitallista, vaikka se olisi tarpeetonta.

Tietyt ruoat voivat mahdollisesti aiheuttaa tulehdusta kehossa. Siksi pitkän aikavälin terveyden suojelemiseksi on erittäin hyödyllistä tunnistaa, mitkä ruoat todennäköisemmin aiheuttavat tulehdusta, jotta voidaan välttää tai rajoittaa niiden kulutusta.

1. Mitkä ruoat aiheuttavat tulehdusta?

- Jalostetut viljat: Kun viljoja jalostetaan, niistä poistetaan kuituja, vitamiineja ja mineraaleja, joilla on tulehdusta estäviä vaikutuksia. Esimerkkejä jalostettuja viljoja sisältävistä elintarvikkeista ovat:

• Vaalea leipä
• Valkoinen riisi
• Valkoiset jauhomurot

Puhdistetut jyvät edistävät tulehdusta useilla tavoilla, mukaan lukien:

+ Koska hiilihydraatit hajoavat nopeasti, ne aiheuttavat verensokerin nousun. Äkillinen verensokerin nousu voi helposti johtaa tulehdusreaktioon.

+ Jalostetut viljat ovat erittäin jalostettuja elintarvikkeita, mikä on toinen tapa, jolla ne voivat edistää tulehdusta.

- Jalostettu sokeri: Lisättyä puhdistettua sokeria sisältävien ruokien syöminen on yhdistetty diabetekseen ja painonnousuun. Sokeriset juomat ovat merkittävä lisätyn sokerin lähde monien ihmisten ruokavaliossa nykyään. Jalostettu sokeri lisää tulehdusta, kun taas luonnolliset sokerit, kuten hedelmissä ja maidossa olevat, ovat terveellisempiä.

Kun verensokeri nousee, se voi helposti johtaa tulehdusreaktioon.

- Natrium: Korkeat natrium- (suola-) pitoisuudet vaikuttavat kehoon monin tavoin, aiheuttaen korkeaa verenpainetta ja mahdollisesti lisäämällä tulehdusta. Tämä voi edistää esimerkiksi aivohalvauksen, sydänsairauksien ja munuaissairauksien riskiä.

- Punainen liha ja prosessoitu liha: Punaisessa lihassa on paljon tyydyttynyttä rasvaa. Runsaasti punaista lihaa sisältävään ruokavalioon liittyy korkea kolesteroli ja krooninen tulehdus. Prosessoitu punainen liha on vielä pahempaa tulehduksen kannalta, koska se sisältää usein myös paljon suolaa. Esimerkkejä prosessoidusta punaisesta lihasta ovat kuivattu liha, makkarat, leikkeleet, pekoni jne.

- Transrasvat: Nämä ovat pahimman tyyppisiä rasvoja, jotka aiheuttavat tulehdusta lisäämällä huonon kolesterolin (LDL) määrää lisäämättä hyvän kolesterolin (HDL) määrää.

Transrasvat pidentävät ruoan säilyvyyttä, joten niitä löytyy usein pakatuista elintarvikkeista. Siksi ruokaa ostaessasi kiinnitä huomiota elintarvikepakkauksen etikettiin ja yritä välttää "hydrattuja" tai "osittain hydrattuja" rasvoja.

Saatat myös pitää tästä

Jo viiden minuutin kävely tunnissa voi "pelastaa" kehosi pitkäaikaisen istumisen haitallisilta vaikutuksilta.(Dan Tri -sanomalehti) - Uuden tutkimuksen mukaan kävelytaukojen pitäminen tunnin välein voi riittää lieventämään pitkäaikaisen istumisen terveysriskejä. Istumatyöntely lisää monien kroonisten sairauksien riskiä.

8 yleistä arkiruokaa, jotka ovat ravinteikasta ja hyväksi terveydellesi.SKĐS - Nykypäivän terveellisen ruokailun trendissä monet ihmiset eivät ymmärrä, että tutuilla, arkipäiväisillä ruoilla on ravintoarvoa, joka ylittää paljon odotukset.

Ha Tinhin maakunta järjestää asukkailleen ilmaisia ​​​​säännöllisiä terveystarkastuksia.Ha Tinhin maakunta järjesti virallisesti asukkailleen ilmaiset määräaikaistarkastukset 26. ja 27. kesäkuuta.

- Erittäin prosessoidut elintarvikkeet: Erittäin prosessoitujen elintarvikkeiden syöminen voi johtaa tulehdukseen, koska ne sisältävät usein lisättyä sokeria, transrasvoja ja/tai puhdistettuja viljoja. Nämä elintarvikkeet sisältävät myös säilöntäaineita ja lisäaineita, jotka pidentävät säilyvyyttä, mutta voivat edistää kroonista tulehdusta. Yleisiä erittäin prosessoituja elintarvikkeita ovat sokeripitoiset virvoitusjuomat, perunalastut, leivonnaiset, makeiset jne.

2. Miten tulehdukselliset ruoat vaikuttavat kehoon?

Ruokavalio, joka sisältää jatkuvasti tulehdusta edistäviä ruokia, vahingoittaa kehon soluja ja elimiä aiheuttaen kroonista tulehdusta.

Krooninen tulehdus voi aiheuttaa:

• Insuliiniresistenssi ja diabetes
• Ylipaino, lihavuus
• Korkea verenpaine, korkea kolesteroli, sydänsairaudet, nivelreuma...
• Krooninen kipu, erityisesti nivelkipu.
• Crohnin tauti
• Jotkut syöpätyypit
• Neurologiset sairaudet…

3. Yleiset tulehduskipulääkkeet

Aivan kuten jotkut ruoat voivat lisätä tulehdusta, toiset voivat auttaa vähentämään kehon tulehdusta. Kaiken kaikkiaan ruokavalio, joka koostuu pääasiassa kokonaisista, prosessoimattomista ruoista, voi auttaa torjumaan tulehdusta.

Yleisiä tulehdusta ehkäiseviä ravintoaineita ovat:

• Omega-3-rasvahappoja löytyy rasvaisista kaloista, pähkinöistä ja kasviöljyistä.
• Antioksidantteja löytyy lehtivihreistä vihanneksista ja marjoista;
• Kuitua löytyy kasvipohjaisista elintarvikkeista, kuten täysjyväviljasta, pavuista ja hedelmistä;
• Mausteet, kuten kurkuma, inkivääri ja kaneli…

Inkivääri, suosittu tulehdusta lievittävä mauste.

4. Ruokavalion muutokset voivat auttaa vähentämään kroonista tulehdusta.

Sinun ei tarvitse jättää pois mitään tulehdusta aiheuttavia ruokia; pienetkin muutokset ja vaihdot voivat tehdä eron, ja näin voit kokeilla niitä.

- Valitse ravitsevampia täysjyväviljoja: Jalostettujen viljojen sijaan kokeile lisätä täysjyväviljoja, kuten kauraa, täysjyväriisiä, täysjyväleipää ja -pastaa, hirssiä, vehnää jne.

- Syö enemmän vähärasvaista proteiinia: Lisää ruokavalioosi vähemmän tulehdusta aiheuttavia proteiineja, kuten kanaa tai linssejä, naudanlihan sijaan; korvaa perinteiset aamiaisruoat munilla; lisää ruokavalioosi papuja ja palkokasveja, pähkinöitä ja siemeniä sekä kylmän veden kaloja, kuten lohta ja tonnikalaa. Kala ja pähkinät saattavat sisältää enemmän rasvaa, mutta ne sisältävät paljon terveellisiä rasvoja, jotka ovat hyväksi sydämelle.

- Juo teetä: Tee sisältää antioksidantteja ja polyfenoleja, jotka auttavat vähentämään tulehdusta. Erityisesti makeuttamattoman vihreän teen uskotaan auttavan torjumaan tulehdusta, vahvistamaan vastustuskykyä ja edistämään sydän- ja verisuoniterveyttä.

- Sisällytä kasviksia aina kun mahdollista: Kasvikset sisältävät kuitua, joka auttaa vähentämään kehon insuliinivastetta ja siten vähentämään tulehdusta.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan ​​Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

5. Joitakin tulehdusta ehkäiseviä ruokavalioita

- Välimeren ruokavalio: Tämä ruokailutyyli keskittyy täysjyväisiin ruokiin, jotka sisältävät terveellisiä rasvoja ja proteiineja. Se on runsaasti hedelmiä, vihanneksia, palkokasveja, vähärasvaista proteiinia, pähkinöitä, täysjyväviljaa, oliiviöljyä jne. Maitotuotteet, kala ja punaviini ovat myös yleisiä tässä ruokavaliossa, mutta niitä nautitaan kohtuudella. Punaista lihaa ja prosessoituja lihoja syödään harvoin.

- DASH-ruokavalio: DASH-ruokavalio on lyhenne sanoista Dietary Approaches to Preventing Hypertension. Tämä ruokavalio keskittyy suolan (yleinen tulehdusta aiheuttava aine) rajoittamiseen ja sydänterveellisten ruokien, kuten hedelmien, vihannesten, täysjyväviljan, pähkinöiden, siementen ja vähärasvaisen proteiinin, painottamiseen.

- Pohjoismainen ruokavalio: Tämä ruokavalio perustuu Pohjois-Euroopassa yleisiin ruokiin, jotka sisältävät runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja kylmän veden mereneläviä, ja joissa on vähän yleisiä tulehdusta aiheuttavia ruokia, kuten lisättyä sokeria, prosessoituja lihoja ja alkoholia.

- Washoku-ruokavalio: Japanista lähtöisin oleva ruokavalio painottaa kausiluonteisia kasviperäisiä ruokia, kuten merilevää, soijapapuja ja vihreää teetä. Se sisältää myös kalaa ja on vähäsokerinen, eläinproteiininen ja rasvainen.

Prosessoituja lihoja, lisättyjä sokereita ja puhdistettuja viljoja pidetään tulehdusta edistävinä ruokina. Säännöllisesti nautittuina nämä ruoat voivat edistää kroonista tulehdusta. Tämä voi vahingoittaa kehon kudoksia ja elimiä, mikä johtaa terveysongelmiin, kuten sydänsairauksiin ja diabetekseen. Monipuolisten hedelmien, vihannesten, kasviperäisten proteiinien ja täysjyväviljojen syöminen voi auttaa vähentämään tulehduksen ja pitkäaikaisten terveysongelmien riskiä.

Lähde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-loai-thuc-pham-gay-viem-172250212224008067.htm