7 tapaa hallita kolesterolia ruokavalion avulla.

Korkeasta veren kolesterolista kärsivien tulisi syödä vähemmän runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältäviä ruokia, kuten kakkuja ja jäätelöä; heidän tulisi priorisoida tuoreita hedelmiä ja vähärasvaista lihaa kolesterolin kokonaissaannin rajoittamiseksi.

Korkean kolesterolin omaavat ruoat sisältävät yleensä paljon tyydyttynyttä rasvaa ja muita epäterveellisiä rasvoja. Siksi korkean kolesterolin omaavien ihmisten on rajoitettava niiden käyttöä ruokavaliossaan.

Pikaruoan, kuten ranskalaisten perunoiden ja paistetun kanan, lisäksi monet eläinperäiset ruoat, kuten liha ja maitotuotteet, sisältävät myös tyydyttynyttä rasvaa. Niiden liiallinen syöminen voi lisätä huonon LDL-kolesterolin määrää.

Näin rajoitat kolesterolin saantia ylläpitääksesi parempaa sydän- ja verisuoniterveyttä.

Kolesterolitasojen tasapainottaminen kananmunien syönnin yhteydessä

Munat sisältävät proteiinia, karotenoideja, D- ja B12-vitamiinia, seleeniä, koliinia ja kolesterolia. Suurin osa munien kolesterolista on keltuaisessa. Vaikka kananmunissa on paljon kolesterolia, ne eivät nosta kolesterolitasoa haitalliselle tasolle. Yleinen syy on punaisen lihan ja joidenkin öljyjen sisältämät tyydyttyneet rasvat.

American Heart Associationin mukaan korkeasta kolesterolista kärsivät ihmiset voivat syödä kananmunia, kunhan he eivät saa kolesterolia muista lähteistä, kuten rasvaisesta lihasta, nahasta ja täysrasvaisista maitotuotteista.

Esimerkiksi, jos olet jo syönyt munia, sinun kannattaa välttää juustohampurilaisia ​​ja makkaroita aamiaiseksi; syö paistettua kanaa salaatin kera ranskalaisten perunoiden sijaan...

Syö jälkiruoaksi tuoretta hedelmää jäätelön sijaan.

Kupillisessa jäätelöä on enemmän rasvaa kuin hampurilaisessa ja lähes kaksi kertaa enemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin sokerikuorrutteella kuorrutetussa donitsissa. Valitse sen sijaan jälkiruoaksi kuppi tuoreita hedelmiä. Niissä on vähemmän kaloreita ja enemmän kuitua, vitamiineja ja välttämättömiä ravintoaineita, joten ne sopivat niille, jotka haluavat alentaa kolesterolitasojaan.

Saatat myös pitää tästä

4 asiaa, jotka sinun tulisi lopettaa klo 17 jälkeen, jos kolesterolitasosi ovat korkeat.Se, mitä teet illalla, voi vaikuttaa suoraan veren kolesterolitasoihin. Jotkut yleiset tavat klo 17 jälkeen eivät ainoastaan ​​lisää rasvan saantia, vaan myös vaikuttavat uneen, aineenvaihduntaan ja sydän- ja verisuoniterveyteen.

Korkean kolesterolin omaavien tulisi asettaa tuoreet hedelmät ja vihannekset etusijalle runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävien ruokien, kuten ranskalaisten perunoiden ja hampurilaisten, sijaan. (Kuva: Freepik )

Valitse vähärasvaista naudanlihaa.

American Heart Association suosittelee, että ihmiset pitäisivät tyydyttyneen rasvan saannin 11–13 grammassa päivässä.

113 gramman painoinen naudan kylkiluu sisältää runsaasti tyydyttynyttä rasvaa, joka ylittää suositellun päivittäisen saannin. Sisäfilee, entrecôte tai paistipalat ovat terveellisempiä vaihtoehtoja, koska ne sisältävät vähemmän tyydyttynyttä rasvaa.

Rajoita alkoholin kulutusta.

Liian runsas alkoholin käyttö voi nostaa veren triglyseriditasoja, mikä johtaa sydän- ja verisuonitauteihin. Alkoholisteilla on suurempi riski sairastua korkeaan verenpaineeseen, aivohalvaukseen ja sydämen vajaatoimintaan. Miesten ei tulisi juoda enempää kuin kaksi lasillista ja naisten vain yksi lasillinen alkoholia päivässä.

Poista kanan nahka.

Vaikka kananliha on vähärasvaista, sen valmistustapa ja ainesosien valinta voivat nostaa kolesterolitasoja. Esimerkiksi kokonaisessa nahattomassa kanan koipireisissä on enemmän rasvaa ja tyydyttynyttä rasvaa kuin hampurilaisessa. Friteeratussa nahattomassa kanassa on vielä enemmän kolesterolia.

Tumma siipikarjanliha sisältää enemmän rasvaa kuin valkoinen liha. Siksi korkeasta kolesterolista kärsivien tulisi ottaa tämä huomioon ennen sen ostamista ja valmistamista.

Rajoita eläinmaksan kulutusta.

Saatat myös pitää tästä

Pieni tyttö kriittisessä tilassa tutun sairauden vuoksi.Aluksi käsien ja jalkojen ihottumaa sekä suun haavaumia ilmeni 23 kuukauden ikäisellä tytöllä, joka sai nopeasti hengitysvajauksen, joka vaati mekaanista ventilaatiota ja dialyysihoitoa vaiheen IV käsi-, jalka- ja suusairauden vuoksi.

Maksa on runsaasti rautaa, joka on hyödyllistä verisoluille, mutta siinä on myös korkea kolesterolipitoisuus, joka lisää veren rasva-arvoja. Ihmiset, joilla ei ole korkeita veren rasva-arvoja, voivat syödä eläimen maksaa 2–3 kertaa viikossa, noin 20–40 g annosta kohden. Potilaiden tulisi syödä sitä alle kaksi kertaa viikossa.

Valitse terveellisiä välipaloja.

Joidenkin elintarvikkeiden transrasvat voivat nostaa kolesterolia. Nämä rasvat ovat seurausta vedyn lisäämisestä kasviöljyihin. Niitä käytetään sitten monien leivonnaisten tai friteerattujen ruokien, kuten keksien, kakkujen, perunalastujen, keksien jne., jalostuksessa. Kaikki nämä eivät ole hyviä ihmisille, joilla on korkea kolesteroli.

Bao Bao ( Everyday Healthin mukaan)

Lukijat voivat lähettää tänne kysymyksiä sydän- ja verisuonitaudeista, joihin lääkärit voivat vastata.

Lähdelinkki: https://vnexpress.net/7-cach-an-uong-kiem-soat-cholesterol-4669968.html