Kulinaaristen taitojen koulutus

Binh Thuanin kokkiyhdistys järjesti 22. huhtikuuta iltapäivällä työpajan kokemusten jakamiseksi 40:n Binh Thuanissa sekä Ba Ria Vung Taun, Lam Dongin ja Dong Nain maakunnissa työskentelevän kulinaarisen alan ammattikokin kanssa.

Keittiömestari Le Van Hai näyttää, miten tonnikala filoidaan.

Täällä kokit esittelivät uusia ruokalajeja, kuten tonnikalasalaattia ja lohikäärmehyytelöä, tonnikalasashimia, Wellington-tonnikalaa jne. keittiömestarit Le Van Hai, Pham Minh Hoai, Che Thi Hong ja Do Van Quyet valmistautuessaan turistien palvelemiseen tulevana 30. huhtikuuta - 1. toukokuuta välisenä lomakautena.

Tonnikala sashimi

Tapahtuman teemana on kokemusten vaihto ja jakaminen tonnikalan valmistuksessa. Kokit vaihtavat täällä taitojaan, kuten miten tonnikala filoidaan sen tuoreen maun ja makeuden säilyttämiseksi, sekä kokemuksia tuoreista kaloista valmistettujen ruokien, kuten sashimin , valmistamisesta. Tonnikalasalaatti yhdistetään Binh Thuanin valkoiseen ja punaiseen pitaijahedelmään.

Saatat myös pitää tästä

Herkullisia ruokia katuruoassa

Tonnikalasalaatti ja lohikäärmeen hedelmähyytelö

Tonnikalasalaatti ja lohikäärmeen hedelmähyytelö

Kokoontuminen tarjosi myös kokeille mahdollisuuden olla yhteydessä yhdistyksen jäseniin ja samalla monipuolistaa ruokalistaa palvellakseen parhaalla mahdollisella tavalla Binh Thuanissa yöpyviä ja lomailevia vieraita .  

Wellingtonin tonnikalaruoka

Wellingtonin tonnikalaruoka

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan ​​Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Palkinnot jaettiin kahdelle Can Thon perinteisen kakkukilpailun pääpalkinnon voittaneille käsityöläisille.

Tässä tilaisuudessa Binh Thuanin matkailun edistämiskeskus myönsi myös ansiokirjat kahdelle Binh Thuanin kokille, jotka voittivat ensimmäisen palkinnon Can Thon perinteisten kakkujen kilpailussa . Kaksi taiteilijaa ovat Mai Van Linh ja Nguyen Thi Thanh Tuyen, jotka ovat maakunnan ammattikokkien yhdistyksen jäseniä.

Lähde: https://baobinhthuan.com.vn/boi-duong-kien-thuc-nghe-bep-118335.html