Elintarviketurvallisuuslain muuttaminen on kiireellistä.

Elintarviketurvallisuuslain tarkistaminen on kiireellinen tarve korjata nykyisen oikeusjärjestelmän puutteita samalla parantaen hallinnon tehokkuutta, suojellen kansanterveyttä ja luoden suotuisat olosuhteet turvallisen elintarvikkeen tuotannolle ja liiketoiminnalle.

Báo Đầu tư•29/12/2024

Äskettäin valmisteluryhmän varajohtaja, terveysministerin sijainen Do Xuan Tuyen, johti konferenssia, jossa kerättiin palautetta sekä henkilökohtaisesti että verkossa elintarviketurvallisuuslain luonnoksesta (muutettuna).

Tämä elintarviketurvallisuuslain tarkistus ei ole ainoastaan välttämätön oikeudellinen muutos, vaan myös tärkeä askel turvallisen, läpinäkyvän ja vastuullisen elintarvikeympäristön rakentamisessa.

Varaministeri totesi konferenssissa, että lain kuudes luonnos on viimeistelty ja julkaistu hallituksen ja terveysministeriön sähköisissä tietoportaaleissa laajaa palautetta varten. Se on myös lähetetty keskus- ja paikallishallinnon ministeriöille ja virastoille kokoamista ja kommentointia varten.

Elintarviketurvallisuuslain luonnos (muutettuna) koostuu 11 luvusta ja 51 artiklasta, jotka käsittelevät kattavasti sellaisia kysymyksiä kuin organisaatioiden ja yksilöiden oikeudet ja velvollisuudet elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistamisessa; tuotanto- ja liiketoimintaolosuhteet; tuonti ja vienti; mainonta ja merkinnät; testaus, riskinarviointi ja riskienhallinta; tiedotus, viestintä ja valtionhallinto.

Varaministeri Do Xuan Tuyen korosti, että lainmuutoksen on varmistettava johdonmukaisuus, toteutettavuus, käytännöllisyys ja käsillä olevien ongelmien tehokas ratkaisu.

Kehittääkseen luonnosta systemaattisesti terveysministeriö teki katsauksen nykyisen elintarviketurvallisuuslain 12 vuoden täytäntöönpanosta ja tunnisti selvästi hallinnon rajoitukset ja puutteet.

Tarkemmin sanottuna jotkin säännökset ovat epäjohdonmukaisia oikeusjärjestelmän sisällä, ja monet säännökset eivät enää ole relevantteja nykykäytäntöjen kannalta. Johtamisjärjestelmä ei ole pystynyt tehokkaasti valvomaan tuotteiden laatua, erityisesti funktionaalisten elintarvikkeiden osalta, tuotannon ja jakelun aikana.

Elintarviketurvallisuuden hallinnan organisaatiorakenne on edelleen päällekkäinen, epäjohdonmukainen ja virtaviivaistamaton. Elintarvikkeiden itseilmoittamisen tai rekisteröinnin jälkeiset jälkitarkastukset ja valvonta ovat edelleen löyhiä. Huonolaatuisten ja väärennettyjen elintarvikkeiden esiintyvyys on edelleen laajalle levinnyttä, mikä aiheuttaa yleisön huolta.

Saatat myös pitää tästä

Selkeyttävät työkalut elintarviketurvallisuuden hallintaan koko toimitusketjussa.Elintarviketurvallisuuden hallintapolitiikka koko arvoketjussa on järkevä, mutta se kaipaa selvennystä hallintatyökalujen, lopullisen vastuun, ketjutietojen tallennuspaikan ja pakollisten jäljitettävyysmekanismien osalta.

Lisäksi tällä hetkellä puuttuvat mekanismit sertifikaattien peruuttamiseksi tai julkisten palvelujen keskeyttämiseksi havaittujen rikkomusten yhteydessä. Myöskään vastuunjako tuotantolaitoksen ja tuotteen rekisteröivän tahon välillä ei ole selvä.

Joidenkin erikoistuotteiden, kuten lääkinnällisten ravintolisien, ravintolisien ja lastenruokien, ei vielä tarvitse ottaa käyttöön edistyneitä elintarviketurvallisuuden hallintajärjestelmiä, kuten HACCP-järjestelmää. Näitä kysymyksiä on käsiteltävä tässä tarkistuksessa.

Varaministeri Do Xuan Tuyen pyysi, että keskusministeriöt ja virastot jatkaisivat palautteen antamista, ja kehotti myös maakuntien ja kaupunkien terveysosastoja kehottamaan viipymättä maakuntien kansankomiteoita lähettämään kirjallisen palautteen terveysministeriölle kokoamista ja hallitukselle ja kansalliskokoukselle toimittamista varten aikataulussa.

Hän totesi myös, että luonnoksen on selvennettävä hallinnon painopisteisiin, hallinnonuudistukseen, hajauttamiseen, valtuuksien delegointiin, jälkitarkastuksiin, elintarvikekiertolupiin, tietotekniikan soveltamiseen tietokannoissa, riskinarviointiin ja riskivaroitukseen liittyviä kysymyksiä; hallinnollisten seuraamusten tiukentamiseen, verkkopohjaisten elintarvikeyritysten hallintaan sekä kunkin ministeriön ja sektorin vastuiden selkeään määrittelyyn täytäntöönpanoprosessissa.

Suunnitelman mukaan elintarviketurvallisuuslain luonnos (muutettuna) toimitetaan kansalliskokoukselle lokakuussa 2025. Tämä on tärkeä tilaisuus täydentää lainsäädäntökehystä, varmistaa kuluttajien oikeudet ja luoda suotuisat ja avoimet edellytykset elintarviketuotannolle ja -liiketoiminnalle.

Itse asiassa monet paikkakunnat ovat viime aikoina tehneet vahvoja ehdotuksia elintarviketurvallisuuden alan hallinnon tiukentamiseksi ja rikkomusten käsittelemiseksi.

Hanoissa terveysministeriö on ehdottanut rikkomuksista määrättävien rangaistusten kaksinkertaistamista nykyisiin määräyksiin verrattuna. Hanoin terveysministeriön varajohtajan Vu Cao Cuongin mukaan rangaistusten kiristäminen on välttämätöntä pelotteen lisäämiseksi, elintarvikealalla toimivien organisaatioiden ja yksilöiden tietoisuuden ja vastuullisuuden lisäämiseksi, kansanterveyden suojelemiseksi ja luottamuksen rakentamiseksi yhteisössä.

Tehokkuuden varmistamiseksi monet kuitenkin uskovat, että tarvitaan yksityiskohtaisia ohjeita, joissa rikkomukset luokitellaan selkeästi asianmukaisten seuraamusten soveltamiseksi.

Lievemmistä rikkomuksista ei pitäisi rangaista liian ankarasti, jotta vältetään pienten yritysten, kuten katukauppiaiden, tarpeeton paine.

Lisäksi on tarpeen kannustaa yhteisöä osallistumaan elintarviketurvallisuuden seurantaan esimerkiksi vihjelinjojen ja ilmiantajien palkkioiden kaltaisten mekanismien avulla, jotta voidaan luoda läpinäkyvämpi ja tehokkaampi seurantaympäristö.

Valtioneuvoston asetuksen nro 115/2018/ND-CP mukaan elintarvikepalveluyrityksissä tapahtuvista rikkomuksista, kuten hygieniaolosuhteiden varmistamatta jättämisestä, heikkolaatuisten vesilähteiden käytöstä, kolmivaiheisen elintarviketarkastusprosessin laiminlyönnistä ja elintarvikenäytteiden säilyttämättä jättämisestä, voidaan määrätä ankaria seuraamuksia, jotka vaihtelevat 1–200 miljoonasta Vietnamin dongista rikkomuksen vakavuudesta ja siitä, onko rikkoja yksityishenkilö vai organisaatio.

Saatat myös pitää tästä

Koulutusta henkilökohtaiseen hygieniaan, ympäristön puhtaanapidon ylläpitoon ja puhtaan veden saatavuuteen liittyvään viestintään maaseudulla.Uusimmat, viralliset ja oikeat uutiset.

Tarkemmin sanottuna organisaatioille määrätään kaksinkertainen sakko yksityishenkilöille määrättyyn summaan verrattuna, ja ne voivat joutua maksamaan vielä suurempia sakkoja, jos sääntöjä rikkovan elintarvikkeen arvo ylittää kiinteän sakkorajan.

Sakkojen lisäksi laitosten toiminta voidaan keskeyttää 1–3 kuukaudeksi, jos rikkomukset ovat vakavia, erityisesti tartuntatauteja sairastavien työntekijöiden palkkaamisen yhteydessä elintarvikkeiden jalostuksessa. Tämä on yksi tehokkaimmista toimenpiteistä, joilla pyritään varmistamaan kansanterveys ja parantamaan elintarvikkeiden laatua.

Jokaisen elintarvikealalla toimivan yrityksen ja yksityishenkilön on oltava täysin tietoinen vastuistaan ja noudatettava tarkasti lakisääteisiä määräyksiä, jotta he voivat edistää terveellisen ruokajärjestelmän rakentamista, ihmisten terveyden suojelemista ja kestävää taloudellista kehitystä.

Lähde: https://baodautu.vn/cap-thiet-sua-doi-luat-an-toan-thuc-pham-d338456.html