| Teenkorjuu Tan Cuongin teealueella ( Thai Nguyenin maakunnassa) noudattaa turvallisuusstandardeja ja täyttää vientivaatimukset. Kuva: Toimitettu. |
Etsi aktiivisesti uusia suuntia ja monipuolista tuotteita.
Syvän integraation kontekstissa monet Thai Nguyenin yritykset ja osuuskunnat ovat aktiivisesti etsineet uusia suuntia laajentamalla raaka-ainealueita, innovoimalla jalostusteknologiaa ja monipuolistamalla tuotteita. Matka Thai Nguyen -teen maun tuomiseksi maailmanmarkkinoille on vähitellen muotoutumassa, vaikka monia haasteita on vielä edessä.
Dai Phucin kunnassa sijaitseva Hung Thai Trading Co., Ltd., jota johtaa johtaja Do Manh Hung, kiirehtii valmistamaan ensimmäisiä teepusseja vientiin Yhdysvaltain markkinoille. Sopimus viiden kontin toimittamisesta kuukaudessa eri tuotelinjoilla ja makuilla pidetään merkittävänä edistysaskeleena, joka heijastaa nuoren yrityksen sinnikkyyttä ja pyrkimyksiä.
Herra Do Manh Hung totesi: "Olemme harjoittaneet teenviljelyä viimeiset 15 vuotta. Kotimarkkinoiden lisäksi suurin tavoitteemme on nyt valloittaa vaativat markkinat, kuten Eurooppa, Yhdysvallat ja Japani. Tämän saavuttamiseksi yrityksen on muutettava kokonaisvaltaisesti tuotantoprosessiaan raaka-aineista ja jalostuksesta pakkaamiseen, merkintöihin, elintarviketurvallisuuden valvontaan, torjunta-ainejäämien tasoihin, jäljitettävyyteen ja puhtaussertifiointiin. Tällä hetkellä yrityksen tuotteet on lähetetty testattavaksi ulkomaille, ja kun ne täyttävät standardit, ne viedään virallisesti."
| Yritykset ottavat käyttöön koneellisia teenkorjuumenetelmiä kustannusten vähentämiseksi ja manuaalisen työn säästämiseksi. |
Toisin kuin perinteiset kotimaiset maut, jotka suosivat kuivattuja teelehtiä, kuluttajat Euroopassa ja Amerikassa priorisoivat kätevyyttä ja maun tasaisuutta.
Tämän tarpeen ajamana Hung Thai Trading Co., Ltd. on rohkeasti ottanut käyttöön koneita käyttävän teollisen teenkorjuuteknologian ja samanaikaisesti edistänyt syväprosessointia kehittääkseen erilaisia tuotelinjoja, kuten teepusseja, matchaa ja pikateetä. Tämä lähestymistapa optimoi teelehden jokaisen osan taloudellisen arvon ja varmistaa, että tuotteet täyttävät kansainväliset laatu- ja elintarviketurvallisuusstandardit.
Khe Coc Safe Tea Cooperative (Vo Tranhin kunta) on yksi johtavista luomuteen vientiin tuottavista yksiköistä. Jo vuonna 2017 osuuskunta vei ensimmäiset toimituksensa Euroopan markkinoille. Vaikka vientitoiminta myöhemmin keskeytyi, puheenjohtaja To Van Khiem jatkoi raaka-ainealueen laajentamista, luomutuotantoprosessin ylläpitämistä ja uusien kumppaneiden löytämistä.
To Van Khiemin mukaan viennin taloudellinen arvo on moninkertaisesti suurempi kuin kotimainen kulutus, erityisesti teepussien osalta. "Jos kuivattujen teenlehtien myynti kotimaassa tuottaa vain hieman yli 300 000 VND/kg, vienti voi nostaa arvoa kaksinkertaiseksi tai jopa kolminkertaiseksi. Mikä tärkeintä, tämä auttaa viljelijöitä muuttamaan tuotantoajatteluaan noudattamaan turvallisia ja luomulaatuisia standardeja ja saavuttamaan kansainvälisiä sertifikaatteja", Khiem kertoi.
Todellisuudessa teen viennin hyödyt ulottuvat taloudellisen arvon ulkopuolelle; ne myös edistävät tieteen ja teknologian soveltamista, laajentavat työllisyyttä, lisäävät teenviljelijöiden tuloja ja edistävät vietnamilaisten tuotemerkkien markkinointia kansainvälisillä markkinoilla.
| Teen käsittelyä VietGAP-standardien mukaisesti La Bang Tea Cooperativessa. Kuva: Toimitettu. |
Pyrkimys "miljardin dollarin" satoon.
Thaimaalaisen Nguyen-teen vertaaminen muihin maan teenviljelyalueisiin paljastaa sekä mahdollisuuksia että haasteita. Lam Dongin maakunnassa Bao Locin teealue on menestyksekkäästi rakentanut korkealaatuisen oolong- ja vihreän teen tuotemerkin ja vienyt sitä Japaniin ja Taiwaniin kymmenien miljoonien dollarien arvosta vuosittain. Tämä menestys johtuu keskittyneistä raaka-ainealueista, nykyaikaisesta jalostusteknologiasta ja hyvin jäsennellystä markkinointistrategiasta.
Pohjois-Midlandsissa ja vuoristoalueella sijaitsevasta Phu Thon maakunnasta on tullut maan merkittävä mustan teen tuotantokeskus, joka vie teen yli 50 maahan, erityisesti Etelä-Aasiaan ja Lähi-itään, laajojen yhteyksien ja vakaan tarjonnan ansiosta.
Thai Nguyenilla on selkeä etu pitkäaikainen teemerkkinsä, joka on kuluttajien keskuudessa laajalti tunnettu. Maakunnasta kuitenkin puuttuu edelleen laajamittaisia, keskittyneitä luomuraaka-ainealueita, ja standardoitu jalostusteknologia ja arvoketjuyhteydet ovat rajalliset. Nämä ovat heikkouksia, joihin on puututtava nopeasti, jos maakunta haluaa parantaa kilpailukykyään kansainvälisillä markkinoilla.
| Thai Nguyen -teemerkki laajentaa vähitellen toimintansa ja pyrkii valloittamaan kansainvälisiä markkinoita. |
Thaimaan Nguyen-teollisuuden ja kaupan ministeriön varajohtaja Nguyen Huy Hoang totesi, että teen tuominen maailmanmarkkinoille ei voi perustua pelkästään yksittäisten yritysten ponnisteluihin. Sen sijaan se edellyttää tuotteiden monipuolistamista, säännöllisiä markkinatietojen päivityksiä ja vapaakauppasopimusten hyödyntämistä thaimaalaisen Nguyen-teen avaamiseksi. Tähän tulisi yhdistää tehostettu markkinointi verkkokauppa-alustoilla, vahvojen brändien rakentaminen nykyaikaisiin pakkauksiin liittyen ja laadun standardointi kansainvälisten standardien mukaisesti.
Tällä hetkellä monet maakunnan paikkakunnat ovat ottaneet käyttöön arvoketjujen yhdistämismalleja turvallisten raaka-ainealueiden rakentamisesta VietGAP- ja GlobalGAP-standardien soveltamiseen OCOP-tuotteiden kehittämiseen ja luomustandardien tavoitteluun. Tätä pidetään tärkeänä perustana kansainvälisillä markkinoilla kilpailukykyisten teetuotteiden luomiselle.
Lähes 24 000 hehtaarin teeplantaaseilla ja satojen tuhansien tonnien vuosituotannolla Thai Nguyenilla on kaikki tarvittavat edellytykset kehittää teenviljelystä keskeinen vientiteollisuudenala. Kun vihreän teen nuput käsitellään järjestelmällisesti ja leimataan "Thai Nguyen" -logolla, ne eivät ainoastaan levitä kotimaan makua, vaan myös ilmentävät koko alueen yhdentymisen ja laajentumisen pyrkimyksiä.
Verrattuna Lam Dongiin tai Phu Thoon, Thai Nguyen on edelleen lähtöviivalla kilpailussa suurten teen viennistä. Kuitenkin sen perinteen "hienoimpana teenä" sekä teenviljelijöiden sinnikkyyden ja strategisen vision alan kehittämisestä ansiosta on kaikki syyt uskoa, että lähitulevaisuudessa Thai Nguyen -tee vakiinnuttaa asemansa maailmanlaajuisella maatalouskartalla ja edistää tavoitetta tehdä teestä "miljardin dollarin" teollisuudenala Vietnamille.
Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202510/che-thai-nguyen-tim-duong-ra-bien-lon-cd276b6/








