Valvo ja varmista elintarvikkeiden laatu ennakoivasti.

Viime aikoina markkinavalvontaviranomaiset ovat toistuvasti paljastaneet lukuisia elintarviketurvallisuusrikkomuksia, mikä on herättänyt huolta tuotteiden laadusta. Tämä todellisuus edellyttää, että toiminnalliset tahot vahvistavat markkinatarkastuksia ja -valvontaa samalla kun ne myös viimeistelevät nopeasti lainsäädännön ja selventävät asiaankuuluvien virastojen ja henkilöiden valtuuksia ja vastuita.

Saastuneen ruoan löytäminen jatkuu.

Maaliskuun 16. päivänä markkinahallintaosaston ( Hanoin markkinahallintaosasto) tiimi 22 tarkasti yrityksen osoitteessa Tan Phong 208 (Dong Ngacin kaupunginosa) ja löysi 1 408 pakettia (noin 968 kg) makkaraa, joiden alkuperä oli tuntematon ja joilla ei ollut elintarviketurvallisuussertifikaattia. Makkaraa myi herra Vu Truong Chinh.

Hanoin markkinahallintaosaston ryhmä 22 (Hanoin markkinahallintaosasto) takavarikoi salakuljetettuja makkaroita osoitteessa Tan Phong 208 (Dong Ngacin kaupunginosa). Kuva: Hoai Nam

Aiemmin markkinoiden hallintotiimi nro 14 tarkasti yhdessä Hanoin kaupungin poliisin kanssa Dung Phat Production and Trading Co., Ltd. -yrityksen (Nam Phun kunta) ja löysi yli 60 tonnia tuntemattomasta alkuperästä peräisin olevia sian suolia, joista 1 020 kg oli valmisteilla ja 59 135 kg käsittelemättömiä. Tarkastushetkellä yritys ei pystynyt esittämään laillisia laskuja tai asiakirjoja.

Hanoin markkinahallintaosaston varapäällikön Duong Manh Hungin mukaan sosiaalisen median kautta tapahtuvan elintarvikkeiden myynnin kasvu on vaikeuttanut tarkastustyötä, koska todellisen osoitteen tunnistaminen on vaikeaa.

Lisäksi asetuksen 15/2018/ND-CP mukaiset tuotteiden omailmoitusmääräykset ovat johtaneet suureen määrään jälkitarkastuksia, korkeisiin kustannuksiin ja paineeseen lainvalvontaviranomaisille.

Saatat myös pitää tästä

Liiketoiminnan sääntelyn uudistaminen ja vähentäminen ei ole pelkästään numeroita.Hallituksen viesti hallinnollisten menettelyjen uudistamisesta ja liiketoimintaedellytysten lieventämisestä osoittaa, että tämä on kiireellinen kehitystarve, jossa pyritään aitoon lieventämiseen, kilpailukyvyn lisäämiseen ja luottamuksen vahvistamiseen.

Tiukentaa hallintaa

Väärennettyjen ja heikkolaatuisten elintarvikkeiden estämiseksi ja kansanterveydelle aiheutuvien riskien minimoimiseksi Hanoin kansankomitea on julkaissut suunnitelman 384/KH-UBND elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi vuonna 2026. Tämän mukaisesti markkinoiden hallintaryhmä vahvistaa teollisuus- ja kauppaministeriön alaisuudessa toimivien elintarvikkeiden tuotanto- ja kauppayritysten tarkastuksia ja jälkitarkastuksia, koordinoi virastojen välisiä tarkastuksia ja käsittelee rikkomuksia tiukasti laillisten yritysten ja kuluttajien oikeuksien suojelemiseksi.

Hanoin markkinahallintaosaston johtajan Trinh Quang Ducin mukaan tarkastustehtäviin kuuluvat yritysten rekisteröinti, laskut ja asiakirjat, merkinnät, verkkokauppa ja hinnoittelu. Tarkastuksia tehdään paitsi ruuhka-aikoina myös jatkuvasti ympäri vuoden.

Hanoin markkinoiden hallintoyksikkö takavarikoi salakuljetettuja makkaroita, jotka eivät täyttäneet elintarviketurvallisuusstandardeja, kujalla 1B, kaistalla 16 Do Xuan Hopilla, Tu Liemin kaupunginosassa. Kuva: Hoai Nam

Kotimarkkinoiden hallinta- ja kehitysosaston johtajan Tran Huu Linhin ( teollisuus- ja kauppaministeriö ) mukaan hallitus muuttaa elintarviketurvallisuuslakia ja asetusta nro 15/2018/ND-CP, jossa yksityiskohtaisesti kuvataan useiden elintarviketurvallisuuslain artiklojen ja muiden oikeudellisten asiakirjojen täytäntöönpanoa, tavoitteenaan tiukentaa hallintoa ja korjata nykyisiä puutteita. ”’Likaisen’ ruoan estämiseksi paikallisten kuntien on kuitenkin rakennettava läpinäkyvä toimitusketju tuotannosta jakeluun”, Linh korosti.

Talousasiantuntijoiden mukaan "likaisen" ruoan ehkäiseminen vaatii muutakin kuin viranomaisten osallistumista; myös luotettava elintarvikeketju on välttämätön.

Vietnamin vähittäiskauppiaiden liiton puheenjohtaja Tran Thi Phuong Lan ehdotti, että maatalous- ja ympäristöministeriö vahvistaisi ohjeistusta ekologisen maatalouden kehittämisessä, laajentaisi erikoistuneita tuotantoalueita ja edistäisi toimitusketjua tuotannosta kulutukseen elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden varmistamiseksi. Samalla on tarpeen edistää korkean teknologian, luomuviljelyn ja edistyneiden laatujärjestelmien, kuten GAP:n, GMP:n ja HACCP:n, soveltamista tuotannossa ja jalostuksessa.

Saatat myös pitää tästä

OCOP-tuotteiden laadun parantaminen ja arvon lisääminen Hanoissa.Hanoin kansankomitean hiljattain hyväksymän Yksi kunta, yksi tuote (OCOP) -ohjelman toteuttamissuunnitelman mukaan vuonna 2026 Hanoin tavoitteena on kehittää noin 300 tuotetta, jotka saavuttavat vähintään 3 tähteä, mukaan lukien vähintään 20 potentiaalista 5 tähden tuotetta, jotka toimitetaan keskushallinnolle arviointia ja tunnustusta varten.

Lisäksi on tarpeen vahvistaa kaupan edistämistä, brändinrakennusta ja immateriaalioikeuksien suojaa, mikä parantaa maataloustuotteiden kilpailukykyä ja lisäarvoa sekä kotimarkkinoilla että vientimarkkinoilla.

Lähde: https://hanoimoi.vn/chu-dong-kiem-soat-bao-dam-chat-luong-thuc-pham-741021.html