
Toisin kuin monet muut banaanilajikkeet, Dai Hoang -kuninkaallinen banaani on kooltaan pieni, mutta sillä on voimakkaampi tuoksu ja makeus. Kypsänä hedelmä on kullankeltainen, kuin hunajalla päällystetty, ja siinä on ohut, kiiltävä kuori. Kuorittaessa voi heti aistia herkän, houkuttelevan tuoksun. Malto on pehmeää, makean ja täyteläisen makuista ja viipyilevää makeutta kielellä. On tärkeää huomata, että kuninkaallinen banaani saavuttaa todellisen laatunsa vain, kun se kasvatetaan Chau-joen varrella sijaitsevilla tulvatasangoilla – alueella, jolla on hedelmällinen maaperä, leuto ilmasto ja puhtaat vesilähteet.
Juuri tämä erinomainen maku johti siihen, että tämä banaanilajike valittiin kunnianosoitukseksi keisarille. Legendan mukaan Tranin ja Le-dynastioiden aikana keisarit pyysivät paikkakuntia tarjoamaan tätä erityistä Dai Hoangin alueen banaanilajiketta, ja siitä syntyi nimi "kuninkaallinen banaani", joka tarkoittaa banaania, jota käytettiin keisarin kuninkaallisessa kulkueessa.
Sukupolvien ajan Dai Hoangin asukkaat ovat säilyttäneet "kuninkaallisen banaanin" viljelyn perinteen välttämättömänä osana elämäänsä ja paikallista identiteettiään. Jokainen banaaniplantaasi on sukupolvien ajan kertyneen ahkeruuden, huolellisuuden ja kokemuksen huipentuma. Banaanien hoito vaatii tarkkaa huomiota yksityiskohtiin, oikean lajikkeen valinnasta ja maaperän parantamisesta orgaanisen lannoitteen levittämiseen ja sadonkorjuuseen – kaikki on tehtävä oikeita tekniikoita käyttäen. Erityisesti kuninkaallista banaania ei voida kasvattaa valikoimattomasti tai missä tahansa halutun laadun saavuttamiseksi – se on "maaperän ja veden suhteen nirso" kasvi, joka soveltuu vain Dai Hoangin alueen ainutlaatuisiin maaperäolosuhteisiin.
Banaanien kypsymisaikana kylän tiet hohtavat kypsien banaaniterttujen kultaisessa värissä. Ihmiset eivät ainoastaan kasvata banaaneja myyntiin, vaan käyttävät niitä myös uhrilahjoina esi-isilleen ja lahjoina festivaalien ja pyhäpäivien aikana. Kultaisten banaanien tertun kuva uhritarjottimella on tullut Pohjois-Delta-alueen tunnusmerkillinen kulttuuripiirre.
Tällä hetkellä Dai Hoangin kuninkaalliset banaanit on tunnustettu tyypilliseksi maataloustuotteeksi ja niille on myönnetty maantieteellisen merkinnän sertifikaatti. Tämän ansiosta tuote ei ainoastaan vahvista laatuaan, vaan myös laajentaa markkinoitaan sekä kotimaassa että kansainvälisesti. Kuninkaalliset banaanit pakataan ja säilötään huolellisesti standardien mukaisesti, ja ne palvelevat kuluttajia supermarketeissa ja maatalousmessuilla, mikä osaltaan lisää paikallisten ihmisten tuloja ja levittää heidän kotimaansa perinteisiä arvoja.
Tuotannon kehittämisen lisäksi paikkakunta keskittyy myös elämysmatkailun yhdistämiseen perinteiseen maatalouteen. Dai Hoangin – Nam Caon syntymäpaikan – vierailijat voivat vierailla banaaniviljelmillä, kokea banaanien korjuun, nauttia kypsistä kuninkaallisista banaaneista suoraan puutarhassa ja oppia lisää käsityöläiskylän historiasta ja Punaisen joen suiston alueen kulttuurista.
Dai Hoangin kuninkaalliset banaanit eivät ole ainoastaan ainutlaatuinen maataloustuote, vaan myös symboli maasta, jolla on rikas kulttuuri- ja historiallisia perinteitä. Matkailuun ja OCOP-tuotteisiin liittyvän maatalouden kehittämisen ja paikallisten maataloustuotteiden arvon nostamisen yhteydessä Dai Hoangin kuninkaallisten banaanien tuotemerkin säilyttäminen ja kehittäminen ei ainoastaan paranna ihmisten elämää, vaan toimii myös keinona säilyttää Pohjoisen suiston alueen arvokkaita perinteisiä kulttuuriarvoja.
Lähde: https://dulichninhbinh.com.vn/item/3152









