Vihreitä banaaneja Tetille (vietnamilainen uusivuosi)

Tetin (vietnamilaisen uudenvuoden) aattona kävely Cao Phongin, Tan Lacin, Ban Nguyenin... banaaniviljelmillä tai maaseudun ja kaupunkien markkinoilla käveleminen paljastaa helposti vastakorjattujen banaaniterttujen eloisan vihreän värin, joka kimaltelee edelleen mahlasta. Viileällä säällä vihreät banaanit eivät ole vain yksinkertaisia, maalaismaisia ​​hedelmiä, vaan niistä on tullut välttämätön osa vietnamilaisten Tetin viiden hedelmän tarjontaa.

Hyvän hinnan banaanisadon iloa Nguyen Thi Thin perheelle vyöhykkeellä 7, Cao Phongin kunnassa.

Sukupolvien ajan on vihreä banaaniterttu aina asetettu keskelle tukemaan muita hedelmiä viiden hedelmän tarjottimella. Kuva kaareen asetelluista banaaneista kuin käsistä, jotka syleilevät ja suojelevat toisiaan, symboloi yhdessäoloa ja jälleennäkemistä ja ilmaisee toivoa menestyksekkäästä ja rauhallisesta uudesta vuodesta. Vihreä väri edustaa kasvua, kehitystä ja uusia alkuja. Huolimatta monista muutoksista nykyelämässä, vihreä banaaniterttu säilyttää hengellisen arvonsa jokaisessa perheessä Tetin (vietnamilainen uusivuosi) aikana.

Cao Phongin kunnan banaaniviljelmät tuetaan huolellisesti ja rypäletertut kääritään turvallisesti.

Monilla maaseutualueilla banaanien valitseminen Tetiä (kiinalaista uuttavuotta) varten ei ole pelkästään ostamista ja myymistä, vaan myös perhesiteitä. Vaikka banaanitertut olisivat vielä puussa, monet perheet "säästävät" kauneimmat tertut vuoden viimeiseen päivään. Sadonkorjuun yhteydessä ihmiset leikkaavat huolellisesti tertut, pyyhkivät jokaisen banaanin ja valitsevat ne, joissa on tasaiset kaaret ja kirkkaanvihreät hedelmät, asetettaviksi esi-isiensä alttarille. Loput jaetaan sisarusten ja sukulaisten kesken, ja jokainen perhe saa yhden tertun jakaakseen Tet-tunnelman.

Banaaniviljelmiä istutetaan Cao Phongin maaperän parantamiseksi.

Cao Phongin kunnassa, joka on kuuluisa erikoisappelsiineistaan, monet kotitaloudet ovat viime vuosina alkaneet istuttaa banaaneja parantaakseen maaperää appelsiinien viljelyn jälkeen. Banaanipuilla on hyvin kehittynyt juuristo, joka auttaa säilyttämään kosteutta, lisäämään maaperän ilmavuutta ja parantamaan maaperän laatua. Aluksi vain tekninen ratkaisu, banaaninviljely on vähitellen tuottanut merkittäviä taloudellisia hyötyjä.

Kiinalaisen uudenvuoden 23. päivää edeltävinä päivinä banaaninviljelykylät ovat täynnä sadonkorjuuta jo aamusta lähtien. Kauppiaat tulevat suoraan hedelmätarhoille valitsemaan rypäleterttuja ja asettamaan ennakkomaksuja etukäteen. Tet-päivänä (kiinalaisen uudenvuoden) esillepanoon asetetut banaanit ovat ulkonäöltään erittäin hyviä: rypäleterttujen on oltava sopusuhtainen, niissä on oltava kaunis määrä käsiä, ja niiden hedelmien on oltava tasalaatuisia, kirkkaanvihreitä ja ehjiä. Nämä standardit täyttävien rypäleterttujen hinnat vaihtelevat 400 000–500 000 Vietnamin dongin välillä, mikä on huomattavasti korkeampi kuin muina aikoina vuodesta.

Saatat myös pitää tästä

Suosituksia sähkönsäästötoimien lisäämiseksi.Voimakasta kuumuutta esiintyy laajalla alueella pohjoisissa maakunnissa ja kaupungeissa, mikä johtaa sähkön kysynnän jyrkkään kasvuun. Ihmisten ja yritysten on käytettävä sähköä taloudellisesti ja tehokkaasti kustannusten hallitsemiseksi ja sähköverkon kuormituksen vähentämiseksi.

Vihreiden banaanien rypäletertut kauniine hedelmineen hakevat hyvää hintaa Tetin (vietnamilaisen uudenvuoden) aikana.

Hyvä esimerkki tästä on Nguyen Thi Thin perhe Cao Phongin kunnan vyöhykkeellä 7. Kun osa appelsiinitarhastaan ​​oli kunnostettu, hänen perheensä istutti banaaneja seikkaviljelmiksi. Tänä vuonna, ennen Tetiä (kiinalaista uuttavuotta), hän myi 100 nippua keskimäärin 400 000 VND:n hintaan nippu. Hyvien hoitotekniikoiden ansiosta banaanit ovat korkealaatuisia, niillä on tasaisen kokoiset kädet ja kauniisti kaartuvat hedelmät. Vaikka banaaneista saatiin hyvä hinta, hänen perheensä säilytti silti muutamia kauneimpia nippuja esiteltäväksi Tetin aikana ja jaettavaksi sukulaisten kanssa. "On hienoa, että banaanit myytiin, mutta kauneimmat nippuja on silti varattava esi-isien alttarille ja perheenjäsenille", hän kertoi.

Banaaneja myydään markkinoilla Tetin (vietnamilaisen kiinalaisen uudenvuoden) aikana.

Tetin (kuuvuoden) alkupäivinä vihreitä banaaneja myydään runsaasti markkinoilla. Tan Thanhin ja Hoa Binhin kaupunginosissa rouva Bui Thi Bich kertoi, että hänen perheensä oli myynyt kokonaisen kärryllisen banaaneja aamusta lähtien ja jatkaa noin 30 nipun kuljettamista Cao Phongista markkinoille. Banaanit myydään 3 000–10 000 Vietnamin dongin hintaan hedelmää kohden. Rouva Bichin mukaan banaanien hinnat ovat tänä vuonna vakaat, kohtuulliset ja edullisemmat kuin vuonna 2025.

Asiakkaat valitsevat kauneimman hedelmäkimpun ja asettelevat sen tarjoilualustalle.

Toissijaisesta viljelykasvista banaaneista on tullut tehokas "sekasvisto", joka auttaa parantamaan maaperän laatua ja lisäämään ihmisten tuloja. Mutta ennen kaikkea jokainen puutarhasta lähtevä vihreä banaaniterttu ei ainoastaan ​​​​kannata taloudellista arvoa, vaan se myös ilmentää perheen perinteitä, tapoja ja toiveita uudesta vuodesta.

Saatat myös pitää tästä

"Erityistarpeita omaavien potilaiden tukeminen"Monet mielenterveyspotilaat ovat aiemmin vetäytyneet omaan maailmaansa, heillä ei ollut kykyä kommunikoida tai he kokivat usein ahdistusta ja paniikkikohtauksia, mutta nyt he ovat vähitellen vakauttaneet terveytensä ja sopeutuneet takaisin yhteisöön. Tämän muutoksen taustalla on lääkintähenkilökunnan hiljainen ponnistus potilaiden tukemisessa, auttaen heitä voittamaan epävarmuutensa, saamaan takaisin itseluottamuksensa ja löytämään iloa elämästä.

Asiakkaat valitsevat nippuja vihreistä, tuoreista banaaneista, joissa on vielä varret kiinni.

Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aattona hulinan ja hälinän keskellä kuva huolellisesti valituista, mureista vihreistä banaanitertuista vahvistaa entisestään uuden kevään henkeä. Yksinkertaiset mutta merkitykselliset vihreät banaanit ovat hiljaa keskeisellä paikalla viiden hedelmän uhrilahjassa, muistuttaen alkuperästä, jälleennäkemisestä ja toivottaen menestyksekästä ja iloista uutta vuotta.

Hong Duyen

Lähde: https://baophutho.vn/chuoi-xanh-ngay-tet-247734.htm