Tämä ei ole vain lohikäärmeviljelijöiden toive, vaan jokaisen Binh Thuanin asukkaan hartain halu aina, kun he näkevät "vihreän lohikäärmeen" ylpeänä esillä supermarkettien hyllyillä vaativilla kotimaisilla ja kansainvälisillä markkinoilla. Maakunnan kansalliskokouksen valtuuskunnan aloitteesta ja omistautumisesta perustettiin ekosysteemiosuuskunta yhdistämään kaikki maakunnan osuuskunnat ja lohikäärmeviljelijät. Tavoitteena on muuttaa tuotantoajattelutapaa, luoda puhdasta ja turvallista lohikäärmettä ja luoda vahva brändi.
Oppitunti 1: Puhtaan lohikäärmeen hedelmän potentiaaliset markkinat
Binh Thuanin kestävän tuotannon ja kulutuksen ekosysteemiosuuskunta on viime päivinä vienyt ensimmäiset lähetyksensä puhdasta lohikäärmehedelmää vaativille Euroopan ja Australian markkinoille. Tämä hyvä uutinen on ilahduttanut monia osuuskunnan jäseniä ja herättänyt uudelleen toivoa uusista lohikäärmehedelmämarkkinoista vuosien kestäneen runsassatojen ja sitä seuranneiden hintojen laskujen noidankehän jälkeen.
Ensimmäinen yhteistyöhön perustuva ekosysteemi, joka vakauttaa hintoja.
Elokuun alussa 2023 perustettiin Binh Thuanin kestävän tuotannon ja kulutuksen ekosysteemiosuuskunta, jonka tavoitteena on tukea lohikäärmeen tuottajia ja viljelijöitä markkinoille pääsyssä, pyrkiä turvalliseen tuotantoon, ympäristönsuojeluun ja kestävään kehitykseen Binh Thuanissa. Tämä edistää puhtaan ja kiertotalouden maatalouden positiivisten arvojen levittämistä ja luo arvoketjuja, jotka perustuvat jäsenten väliseen yhteistyöhön ja keskinäiseen kehitykseen. Tätä pidetään maan ensimmäisenä ekosysteemiosuuskuntana, joka on vakauttanut hintoja ja pyrkii kestävään yhteyteen tuottajien ja kuluttajien välillä avoimuuden, demokratian, läpinäkyvyyden, vapaaehtoisuuden sekä harmonisen hyötyjen ja riskien jakamisen periaatteiden mukaisesti.
”Jokainen lomakeskus Mui Nessä, Phan Thietissä tai mikä tahansa majatalo tai hotelli Binh Thuanissa esittelee lohikäärmeen hedelmää turisteille. Sitten vähittäiskaupan supermarketketjut yhdistävät voimansa… Jos jokainen antaa tiilen, niin erityisesti Binh Thuanin lohikäärmeen hedelmä ja vietnamilainen lohikäärmeen hedelmä yleensä valloittavat kotimaiset kuluttajat”, kertoi Nguyen Hoang Van – ekosysteemiosuuskunnan pääjohtaja. Tämän saavuttamiseksi rouva Van uskoo, että lohikäärmeen tuottajien on muutettava perinteiset menetelmänsä taloudelliseen ajattelutapaan ja viljeltävä ja kehitettävä lohikäärmeen hedelmää orgaanisesti. Erityisesti heidän on osallistuttava aktiivisesti osuuskuntiin ja yhdistyksiin arvoketjussa, järjestettävä tuotantoa uudelleen ja tehtävä yhteistyötä muodostaakseen laajamittaisia, tehokkaita erikoistuneita lohikäärmeen hedelmänviljelyalueita…
Ekosysteemiosuuskunnan johtaja lisäsi: Osuuskunta perustettiin 37 alkuperäisen jäsenen voimin, mukaan lukien lohikäärmeenviljelijöitä sekä panos- ja tuotosyksiköitä. Jäsenten omistautumisen lisäksi Binh Thuanin maakunnan kansalliskokouksen valtuuskunnan osallistuminen on edistänyt kestävää tuotantoa ja kulutusta vihreään ja puhtaaseen suuntaan. Tällä hetkellä ekosysteemiosuuskunta ei ainoastaan hae vientimarkkinoita, vaan tähtää myös kotimarkkinoille suurten supermarkettien ja puhtaiden elintarvikkeiden kauppojen kautta. Merkittävä tulos on, että vain kuukausi perustamisensa jälkeen Binh Thuanin lohikäärmeenhedelmä on ekosysteemiosuuskunnan kautta päässyt LotteMart Tay Ho- ja Lotte Cau Giay -supermarkettijärjestelmiin ( Hanoi ), Aeon- ja City Mart -supermarketteihin (Ho Chi Minh City)... ja pian se liittyy myös Co.opMart-supermarkettijärjestelmään valtakunnallisesti vakaalla tuotteen hinnalla kolmen kuukauden välein. Tämä on potentiaalinen markkina-alue, jota viljelijät ja kauppiaat tällä hetkellä eivät huomioi.
Meidän on löydettävä uusi suunta.
Lokakuun lopulla 2023, vain päivää sen jälkeen, kun se oli vienyt ensimmäisen lohikäärmehedelmälähetyksensä virallisia kanavia pitkin vakaalla 22 000 VND/kg hinnalla, ekosysteemiosuuskunta toivotti intialaiset kumppanit tervetulleiksi tutustumaan suoraan VietGAP- ja GlobalGAP-standardien mukaisesti viljeltyihin lohikäärmehedelmätarhoihin sekä osuuskunnan jäsenten jalostus- ja pakkauslaitoksiin. Saatuamme tilaisuuden seurata osuuskunnan hallitusta ja intialaisia liikemiehiä heidän hedelmätarhakartoituksellaan, todistimme ekosysteemiosuuskunnan johdon vakavasti otettavaa, tehokasta ja ennakoivaa työmoraalia. Heillä on laaja liiketoimintakokemus ja kyky neuvotella suoraan kotimaisten ja kansainvälisten kumppaneiden kanssa. Tämä on keskeinen ero ekosysteemiosuuskunnan ja perinteisten osuuskuntien välillä.
Päivän kestäneen kovan työn ja neuvottelujen jälkeen Binh Thuan Cooperative Alliance ja Ecosystem Cooperative allekirjoittivat 21. lokakuuta kello 22 Intian Ho Chi Minh Cityn konsulaatin edustajien läsnä ollessa sopimukset kahden yrityksen kanssa kahden kontin (noin 38 tonnia) valkoisen akaasia (valkoista akaasia) viennistä Intian markkinoille. Kumppaneiden tavoitteena on jakaa "vihreää akaasia" Intian suurimpiin supermarketteihin. Mikä tärkeintä, he säilyttävät osuuskunnan alkuperäiset etiketit, laput ja nimen asettaessaan Binh Thuan -akaasia supermarkettien hyllyille. Markkinoiden laajentamisen jälkeen intialaisten kumppaneiden odotetaan allekirjoittavan Ecosystem Cooperativen kanssa sopimukset kahdeksasta kontista kuukaudessa. Intialaiset kumppanit toivovat myös, että Ecosystem Cooperative voi matkustaa Intiaan mainostamaan tuotetta ja luomaan yhteyksiä markkinoille.
Vieraillessamme Ham Duc Safe Dragon Fruit Cooperative and Ecosystem Cooperativen jäsenen herra Nguyen Van Thanhin lohikäärmeviljelmässä herra Thanh kertoi meille: ”Kahden kokeen ja 900 torjunta-ainejäämien indikaattorin testaamisen jälkeen, joita tuojamaat vaativat, perheeni yli kahden hehtaarin lohikäärmeviljelmä täytti kolmannella yrityksellä Eurooppaan (4 tonnia) ja Australiaan (19 tonnia) vietäväksi vaaditut standardit. Herra Thanh sanoi olevansa erittäin innoissaan, sillä tämä on Binh Thuanin lohikäärmeviljelmälle tilaisuus lisätä arvoaan pääsemällä vaativille markkinoille ja myös opastaa viljelijöitä tuottamaan puhdasta lohikäärmeviljelmää kestävästi.”
Tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun Binh Thuanin lohikäärmehedelmää on viety vaativille markkinoille, mutta tuotantomäärä on edelleen pieni eikä kestävä. Tämä on yksi syy siihen, miksi lohikäärmeviljelijät ovat jatkuvasti "huonon sadon - korkean hinnan", "hyvän sadon - alhaisen hinnan" noidankehässä, ja "pelastustarina" toistuu yhä uudelleen.
”Osuuskunnan tavoitteena on tuoda Binh Thuan -piknikumma maailmalle, mutta sen saavuttamiseksi muutamme vähitellen viljelijöiden ajattelutapaa ja käytäntöjä, ja se vie aikaa. Välitön tavoitteemme on, että 10 miljoonaa vietnamilaista asiakasta voi syödä puhdasta Binh Thuan -piknikummaa. Uskon, että ekosysteemiosuuskunta onnistuu.”
Nguyen Hoang Van – Ekosysteemiosuuskunnan pääjohtaja
K. HANG - M. VAN
Lähde
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)