Vahainen kookos, paikallinen erikoisuus, myydään nopeasti loppuun Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aikana.

Kiinalaisen uudenvuoden 2026 lähestyessä Vinh Longin maakunnan erikoisuudesta – vahaisesta kookoksesta – valmistetut jalostetut tuotteet ovat erittäin kysyttyjä. Monet yritykset ja tuotantolaitokset kärsivät pulasta ja joutuvat lisäämään tuotantoa päivin ja öin vastatakseen kuluttajien kysyntään ja Tet-lahjojen tarpeeseen.

Cam Hangin kookoshillon tuotantolaitos Cau Ken kunnassa aloittaa huippusesonkinsa 11. kuunkierron 15. päivänä. Tuotantokapasiteetti kasvaa noin 50 % normaalipäiviin verrattuna Tet-juhlakauden toimitusaikojen noudattamiseksi.

Toimitusketjujen luominen ei ainoastaan ​​auta yrityksiä vakauttamaan tuotantopanosten tarjontaansa, vaan myös luo kestävää tuotantoa. Tämä näkyy Cau Ke Wax Coconut Processing Co., Ltd.:ssä Tam Ngain kunnassa. , Myös tuotanto on ollut huipussaan jo useiden viikkojen ajan. Yrityksellä on tällä hetkellä 12 vahakookoksesta jalostettua tuotetta, joista neljä tuotetta on saavuttanut OCOP 5 tähden standardin ja loput tuotteet ovat saavuttaneet OCOP 4 tähden standardin.

Saatat myös pitää tästä

Tra Vinhin maakunnassa toimiva yritys on julkaissut kirjan vahakookoksesta, joka on kuuluisa Vietnamin ja maailman erikoishedelmä.

Pelkästään viimeisen kuukauden aikana yritys on myynyt yli 10 tonnia tuotteita, mikä on noin 50 % enemmän kuin normaalina kuukautena. Viidentoista vakituisen työntekijän ja viiden kausityöntekijän on täytynyt tehdä ylitöitä aamuvarhaisesta myöhäiseen iltaan toimitusaikojen noudattamiseksi.

Tuotteet, kuten kookoskarkit, kuivattu kookos ja pakastekuivatut tuotteet, myyvät hyvin erikoisliikkeissä, supermarketeissa ja lentokentillä. Kotimarkkinoiden lisäksi nämä tuotteet ovat vähitellen saavuttamassa markkinoita, kuten Yhdysvaltoja, Singaporea ja Australiaa. Lisääntynyt tuotanto vuoden lopulla ei ainoastaan ​​vastaa markkinoiden kysyntään, vaan myös auttaa nostamaan paikallisten työntekijöiden tuloja.

Koko Vinh Longin maakunnassa on tällä hetkellä 1 361 hehtaaria vahamaisia ​​kookospalmuviljelmiä, jotka tuottavat vuosittain yli 3,2 miljoonaa kookospähkinää. Vaikka alue ei ole suuri... , Tämä on kuitenkin taloudellisesti arvokas sato, jota markkinat suosivat. Monet paikkakunnat, joilla on laajoja vahakookoksen viljelyalueita maakunnassa, kehottavat yrityksiä ja osuuskuntia edistämään vahakookospähkinöiden syvällistä jalostusta ja monipuolistamaan tuotteita lisäarvon lisäämiseksi ja kulutusmarkkinoiden laajentamiseksi, erityisesti sesonkiaikoina, kuten kiinalaisen uudenvuoden aikaan.

Saatat myös pitää tästä

Keskustellaan ratkaisuista kookospuiden "terveyden" hallintaan.DNVN - Vietnamin kookosteollisuus kohtaa monia uusia haasteita: ilmastonmuutos, tuholaiset ja taudit, siementen laatu, tuotantostandardit ja jäljitettävyysvaatimukset… Johtajat, tiedemiehet, yritykset, osuuskunnat ja viljelijät keskustelevat ja jakavat kokemuksiaan kestävän kehityksen tavoitteen saavuttamiseksi.

RG

Lähde: https://baoangiang.com.vn/dac-san-dua-sap-chay-hang-dip-tet-a476850.html