GlobalGAP-sertifioinnin saavuttaminen on askel eteenpäin.

Kasvava markkinakysyntä on saanut My Tan Cooperativen täydentämään viljelyprosessiaan GlobalGAP-standardien mukaisesti parantaakseen maataloustuotteiden laatua ja avatakseen vientimahdollisuuksia.

Mallituotantoalue

Hallinnollisten rajojen muutosten jälkeen joitakin Luong Sonin piirikuntaan (entinen Hoa Binhin maakunta) kuuluneita aiemmin maatalousalueita siirrettiin Phu Thon maakuntaan, mikä aiheutti merkittäviä muutoksia tuotantoalueiden suunnittelussa. Tässä yhteydessä My Tanin maatalousosuuskunta jatkaa luomutuotantomenetelmiensä ylläpitämistä ja laajentamista soveltaen GlobalGAP-standardeja suuntautuakseen vientiin.

Yli 20 jäsenen osuuskunnasta osuuskunnalla on nyt 65 jäsentä, ja se hallinnoi noin 129 hehtaaria maata. Maa-alueisiin kuuluu 68 hehtaaria Dien-pomeloa (pääasiallinen vientituote), 13 hehtaaria supermakeaa taiwanilaista päärynäguava-viljelmää, yli 40 hehtaaria teetä ja osa lääkekasvien viljelyyn tarkoitetusta maasta.

Vuosien varrella osuuskunta on onnistuneesti saanut VietGAP-, luomu- ja OCOP 3 -tähden sertifikaatit kolmelle päätuotteelleen. Erityisesti GlobalGAP-sertifiointi auttaa osuuskuntaa täyttämään 954 turvallisen tuotannon kriteeriä – ratkaisevan tärkeä edellytys vaativille markkinoille, kuten EU:hun ja Yhdysvaltoihin, pääsemiseksi.

My Tan -maatalousosuuskunnan johtaja Do Quoc Huong seisoo greippiviljelmänsä vieressä sadonkorjuukauden aikana. Kuva: Hong Ngoc.

Osuuskunnan johtajan Do Quoc Huongin mukaan GlobalGAPin ylläpitäminen "ei ole pelkästään markkinavaatimus, vaan myös tapa standardoida tuotantoa aina syöttömateriaaleista viljelytekniikoihin ja jäljitettävyyteen".

Ennen viennin laajentamista osuuskunta keskittyi kotimarkkinoiden rakentamiseen korkeatasoisten jakelujärjestelmien, kuten Big C:n, Soi Bienin, Bac Tomin, Hungryn, hallituksen toimiston keittiön ja 46:n puhtaiden hedelmien myymälän Hanoissa, avulla. Useat maakunnat, kuten Quang Ninh, Hai Phong ja Bac Ninh, pitivät myös kulutustasot vakaina.

Varhain korjatut pomelot lajitellaan ja puhdistetaan osuuskunnan jalostusalueella ennen markkinoille lähettämistä. Kuva: Hong Ngoc.

Saatat myös pitää tästä

Hanoi: Dien-pomeloiden "pääkaupunki" kuhisee toimintaa vuoden 2026 kiinalaisen uudenvuoden aikaan.Hevosen kiinalaista uuttavuotta on alle kuukausi, ja Hanoin Dien-pomelotarhat ovat parhaimmillaan. Ihmiset poimivat parhaillaan pomeloja toimittaakseen niitä Tet-markkinoille.

Vientitoiminnassaan osuuskunta pitää kiinni markkinoistaan ​​Euroopan unionissa ja on laajentunut Yhdysvaltoihin, Japaniin ja Etelä-Koreaan viimeisten kahden vuoden aikana.

Kun pääoma- ja lakiasiat on ratkaistu, raaka-aineiden toimitusalue vakautuu, mikä antaa standardoidulle mallille vauhtia päästä syvemmälle markkinoille.

Näillä markkinoilla on tiukat vaatimukset sokeripitoisuuden (vähintään 12° Brix), puhtauden, kuoren mustien täplien määrän ja tasaisen koon (0,8–1 kg markkina-alueesta riippuen) suhteen. Asiakkaat lähettävät yleensä yksityiskohtaiset erittelyt, jotta osuuskunta voi lajitella ne heidän vaatimustensa mukaan.

Tuotantoprosessi noudattaa kansainvälisiä standardeja.

Viljelyprosessissa merkittävä tekniikka on ravinteiden hallinta kaliumlannoitteella. Tavallisen kaliumkloridin sijaan osuuskunta käyttää ainoastaan ​​Yhdysvalloista, Saksasta, Israelista ja Belgiasta tuotua kaliumsulfaattia (valkoista kaliumia) varmistaakseen miellyttävän makeuden, vähentääkseen kitkeryyttä ja täyttääkseen kalliiden markkinoiden vaatimukset.

Dienin pomelotarha tuottaa vakaan sadon GlobalGAP-standardien ja luomuviljelykäytäntöjen mukaisen viljelyprosessin ansiosta. Kuva: Hong Ngoc.

Tilaan on asennettu täysin automaattinen kastelujärjestelmä, joka mahdollistaa kosteuden ja ravinteiden tarkan hallinnan jokaisessa vaiheessa. Osa alueesta ruiskutetaan torjunta-aineilla dronejen avulla, kun taas loput ruiskutetaan manuaalisesti käyttäen vain orgaanisia torjunta-aineita kemikaalijäämien minimoimiseksi. Teen paahto-, kuivaus- ja tyhjiöpakkausprosessit toimivat sähköllä hygienian ja jäljitettävyyden varmistamiseksi.

Teekasveja istutetaan pomelopuiden sekaan, jotta maasta saadaan kaikki hyöty ja luodaan kestävä viljelyekosysteemi. Kuva: Hong Ngoc.

Saatat myös pitää tästä

Osuuskuntatalouden kehityksen edistäminen.Maakunnan osuuskuntataloudet vahvistavat edelleen tärkeää rooliaan sosioekonomisessa kehityksessä, erityisesti maatalous- ja maaseutualoilla.

Tuholaistorjuntatekniikoista Huong sanoi, että torjunta-aineet tulisi ruiskuttaa "hienona sumuna, ei pinnan yli puhaltavana suihkeena", keskittyen lehtien alapintaan, jossa esiintyy tuholaisia ​​ja tauteja. Tämä menetelmä minimoi torjunta-aineiden huuhtoutumisen, vähentää kustannuksia, estää tuholaisten vastustuskyvyn ja varmistaa puutarhureiden turvallisuuden.

My Tanin maatalousosuuskunnan myöntämät turvallisen ja luomutuotannon ansiotodistukset ja sertifikaatit. Kuva: Hong Ngoc.

Vaikka malli näyttää lupaavalta, osuuskunnan matka raaka-ainealueensa laajentamiseksi kohtaa edelleen esteitä, joita on vaikea voittaa yksin. Pomelo on monivuotinen viljelykasvi, ja monilta kotitalouksilta puuttuu pääomaa hoidon ylläpitämiseen ja tuotantomittakaavan laajentamiseen. Lisäksi rajamuutosten jälkeen maahan liittyvät oikeudelliset ongelmat ovat estäneet joitakin kotitalouksia täyttämästä paperityötään.

Lähde: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-chuan-globalgap-de-buoc-xa-d786076.html