Nopea kasvumatka
Tilastojen mukaan passionhedelmän viljelyala valtakunnallisesti on yli 12 600 hehtaaria ja tuotanto lähes 180 000 tonnia, mikä sijoittaa Vietnamin maailman kymmenen suurimman passionhedelmän toimittajan joukkoon. Tästä yli 88 % keskittyy Keskiylängön alueelle, joka sijaitsee pääasiassa Gia Lain, Dak Lakin, Lam Dongin ja Quang Ngain maakunnissa. Pelkästään Gia Laissa on tällä hetkellä noin 5 650 hehtaaria passionhedelmää, ja keskimääräinen sato on yli 430 senttiä hehtaarilta, mikä on lähes kaksinkertainen maan keskiarvoon verrattuna.

Gia Lain maakuntaa pidetään maan "passionhedelmäpääkaupunkina". Kuva: Tuan Anh.
Gia Lain maakunnassa passionhedelmää alettiin viljellä noin vuonna 2012, aluksi pienimuotoisena kokeiluna. Vuoteen 2015 mennessä passionhedelmien hintojen jatkuvasti noustessa ja vientimarkkinoiden laajentuessa viljelyala kasvoi kuitenkin nopeasti.
Nopea ja hallitsematon kehitys johti kuitenkin pian kielteisiin seurauksiin. Vuonna 2018, kun tarjonta ylitti kysynnän, passionhedelmän hinta romahti, mikä pakotti monet kotitaloudet katkaisemaan hedelmätarhojaan. Vuoteen 2023 mennessä passionhedelmävillitys nousi uudelleen pintaan, kun useita jalostuslaitoksia aloitti toimintansa, mikä johti viljelyalueiden massiiviseen laajenemiseen. Vain muutamassa kuukaudessa ostohinta romahti 17 000 VND:stä/kg 3 000–5 000 VND:hen/kg, mikä jätti monet viljelijät ahdinkoon.
Lähes kahden vuoden epävakauden jälkeen Gia Lain passionhedelmäteollisuus on vähitellen vakautumassa. Viljelijät ovat tulossa varovaisemmiksi, eivätkä he enää laajenna viljelyalueita summittaisesti, vaan viljelykasvien sekaantumisen sijaan viljelykasveja käytetään kahvi- ja pippuriviljelmillä riskien vähentämiseksi ja siirtymiseksi kohti turvallisempaa ja kestävämpää tuotantoa.
Huoli tautiepidemiasta ja siementen laadusta.
Markkinoiden elpymisen merkeistä huolimatta passionhedelmän viljelijät kohtaavat edelleen monia haasteita, erityisesti tauteja ja siementen laatuongelmia. Monissa passionhedelmätarhoissa on havaittu terveitä, vihreitä kasveja, mutta ei kukintaa, ei hedelmien muodostumista tai hedelmien muodostumista on hyvin vähän.
Herra Nguyen Van Hoang (kylä 6, Nghia Hungin kunta) kertoi, että hänen perheensä passionhedelmätarhaa viljellään edelleen normaalisti. Kasvit kasvavat voimakkaasti, mutta eivät juurikaan kuki. Vaikka kukkia ilmestyisikin, ne ovat kaikki keltaisia, todennäköisesti tämän vuoden epäsuotuisten sääolosuhteiden vuoksi.
Herra Hoangin mukaan hedelmien kypsymisprosentti on tällä hetkellä vain noin 10 %, mikä on erittäin alhainen odotuksiin verrattuna. Perhe kuitenkin jatkaa investointeja hedelmätarhaan ja sen hoitoon odottaen lämpimämpää ja suotuisampaa säätä, jotta passionhedelmäkasvit voivat tuottaa enemmän satoa.

Ruskealaikkutauti rehottaa passionhedelmäkasveissa. Kuva: Tuan Anh.
Passionhedelmäkasvien hedelmäntuoton lisäksi ruskopilkkutauti rehottaa ja aiheuttaa vakavia vahinkoja monille hedelmätarhoille. Herra Tra Huy Hieu (Hamlet 7, Nghia Hung Commune) kertoi, että viimeaikaiset rankkasateet ovat aiheuttaneet voimakkaan taudinpurkauksen passionhedelmäkasveissa, mikä on johtanut vakaviin vahinkoihin. Joillakin hedelmätarhoilla on jouduttu poistamaan jopa 50 % sadostaan. Hänen perheensä hedelmätarhaa on leikattu ja siistitty, joten tauti on jonkin verran vähentynyt, mutta se ei ole vielä täysin hallinnassa.
"Passionhedelmänviljelijöiden on kiireellisesti jaettava kokemuksiaan ja saatava erityistä teknistä ohjausta. Lääkkeet auttavat vain lievittämään tautia jossain määrin, mutta selkeää parannuskeinoa ei ole. Viljelijöillä ei ole juurikaan kokemusta sen täydellisestä torjunnasta", Hieu sanoi.
Ia Mo Nongin maataloustuotannon, kaupan, palvelujen ja matkailun osuuskunnan (Ia Lyn kunta) johtajan Le Van Thanhin mukaan säätekijöiden lisäksi siementen heikko laatu on merkittävä syy tautiepidemioihin.
"Ruskelaikkutauti ilmenee heti alkuvaiheessa taudista vapaiden siementen vuoksi. Jos siementen hallintaa ei tiukennetaan, taudin leviämisen riski on erittäin suuri", Thanh varoitti.
Ketjukytkentä - väistämätön suunta
Vaikka monet passionhedelmänviljelijät kohtaavat vaikeuksia, tehokkaita tuotantomalleja on edelleen syntymässä arvoketjujen linkittymiseen osallistumisen ansiosta.
Nafoods Group Joint Stock Companyn toimitusjohtajan Nguyen Manh Hungin mukaan yhtiö ymmärtää, että kestävän kehityksen on alettava taudeista vapaista ja jäljitettävistä taimista.
”Nafoods investoi huipputeknologiseen siementuotantojärjestelmään ja valvoo tiukasti laatua ennen siementen toimittamista viljelyalueille. Samalla Nafoods tukee viljelijöitä teknisestä tuesta hankintaan, jalostukseen ja vientiin”, Hung kertoi.

On aika rakentaa passionhedelmäteollisuus uudelleen kestävämpään suuntaan. Kuva: Tuan Anh.
Tällä hetkellä Nafoodsilla on kumppanuus noin 50 osuuskunnan ja yli 5 000 maanviljelijäperheen kanssa, ja se kattaa yli 5 000 hehtaarin alueen. Tavoitteena on laajentaa toimintaansa yli 10 000 hehtaariin vuoteen 2030 mennessä. Nafoodsin Central Highlandsin tehdas toimii kulutuksen "tukijärjestelmänä" ja auttaa viljelijöitä tuntemaan olonsa turvalliseksi investoidessaan ja sitoutuessaan passionhedelmän viljelyyn pitkällä aikavälillä.
Lisäksi syväjalostusta pidetään "avaimena" lisäarvon lisäämiseksi. Gia Laissa on otettu käyttöön monia moderneja jalostuslaitoksia, jotka monipuolistavat tuotteita hedelmämehuista ja tiivistetyistä mehuista lääkinnällisiin tarkoituksiin, kosmetiikkaan ja elintarvikkeisiin tarkoitettuihin tuotteisiin.
Gia Lain maakunnan kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluosaston johtaja Tran Xuan Khai sanoi, että maatalousalan kantana on aina tukea yrityksiä, osuuskuntia ja ihmisiä, mutta rajoittaa kehitystä päättäväisesti trendien perusteella.
"Sen sijaan, että jahtaamme alueen laajentamista, keskitymme tuotannon uudelleenjärjestelyyn suunnitelman mukaisesti, toimitusketjun linkittämiseen, prosessien standardointiin ja laadun parantamiseen markkinoiden vaatimusten täyttämiseksi", Khai sanoi.
Ilmastonmuutoksen ja Etelä-Amerikan vähenevän passionhedelmän tarjonnan keskellä vietnamilaisella passionhedelmällä on edelleen monia mahdollisuuksia laajentaa markkinaosuuttaan. Kuitenkin vain puuttumalla lajikkeiden, tautien ja tuotantoajattelutavan pullonkauloihin passionhedelmäteollisuus voi todella saada takaisin kestävän vauhtinsa ja tulla pitkän aikavälin taloudelliseksi tukipilariksi Keski-Ylämaan viljelijöille.
Lähde: https://nongnghiepmoitruong.vn/dat-lai-nen-mong-cho-nganh-hang-chanh-leo-d789283.html








Kommentti (0)