Makeiden hedelmien etsintä vuorilta.

Maaliskuun lopulla aurinko paistaa kirkkaasti Vo Nhain kalliovuorten omenatarhojen ylle. Kevään harvinaisia ​​kuivia päiviä hyödyntäen maanviljelijät raivaavat ja leikkaavat ahkerasti jäljellä olevia omenapuita. Toisin kuin aiempina vuosina, tänä vuonna monet kotitaloudet ovat viljelleet omenoita intensiivisesti porrastetusti, joten leikkausaika on myöhemmin. Silti omenasadon tulot ovat edelleen viime vuotta paremmat. Kaikki ovat innoissaan valmistautuessaan lupaavaan uuteen omenakauteen, sillä vuosien varrella omenapuusta on tullut monien kotitalouksien vaurauden lähde täällä.

Vaniljakastikkeen omenien intensiivinen porrastettu viljely tuo korkeammat tulot vaniljakastikkeen omenien viljelijöille Vo Nhaissa.

Intensiivinen viljely porrastetuin kylvöin lisää tuloja.

Marraskuussa 2021 maakunnan maatalouden laajennuskeskus aloitti La Hienin ja Phu Thuongin kuntien (Vo Nhain piirikunta) maakunnan maatalouden laajennuskeskuksen toimesta porrastetun sadonkorjuun mallin, ja ihmiset ottivat sen erittäin myönteisesti vastaan. Mo Gan kylästä kotoisin oleva Dam Phuong Thao jakoi: "Jos säilytämme vanhat tehoviljelymenetelmät, emme koskaan saavuta läpimurtoa. Siksi vaniljakastikkeen viljelijät ovat täällä erittäin innoissaan mahdollisuudesta osallistua näin lupaavaan malliin."

Maatalouden neuvonnan tuella ja kolmen vuoden käyttöönoton jälkeen (mallin mukaan marraskuuhun 2024 asti) kahdeksan osallistuvan kotitalouden omistamat kolme hehtaaria vaniljakastikkeella kasvatetut omenapuut ovat saavuttaneet erittäin positiivisia tuloksia. Toteuttamalla oikein teknisiä toimenpiteitä hoidon, leikkauksen, keinotekoisen pölytyksen ja hedelmien suunnan suhteen puunrungossa kotitaloudet ovat saavuttaneet asetetut tavoitteet korjaamalla useita satoja vuodessa. Tarkemmin sanottuna aikaisin kypsyvä sato heinäkuussa (25–30 % sadosta), pääasiallisesti kypsyvä sato elo- ja syyskuussa (55–65 % sadosta) ja myöhään kypsyvä sato lokakuussa ja marraskuussa (10–15 % sadosta).

Kun vaniljakastikkeen omenoiden porrastetun sadonkorjuun tehoviljelymallia toteutettiin, synkronoitujen teknisten toimenpiteiden soveltaminen on lisännyt maaperän hedelmällisyyttä, auttanut vaniljakastikkeen omenapuita kasvamaan hyvin, mikä on lisännyt satoa ja laatua, pidentänyt sadonkorjuuaikaa ja lisännyt puiden elinikää... Näin ollen malli on tuottanut korkealaatuisempia vaniljakastikkeen omenoita kuin perinteinen tuotanto, pidentänyt sadonkorjuuaikaa heinäkuusta marraskuuhun ja nostanut tuotteen arvoa 10 % tai enemmän.

Suurempien, tasaisemman kokoisten, kauniin muotoisten, tuoksuvien ja intensiivisen makeiden hedelmien ansiosta vaniljakastikkeen omenoiden myyntihinta on alku- ja loppukaudella vähintään 5 000–10 000 VND/kg korkeampi kuin pääkaudella. Pelkästään vuonna 2024 porrastetusti viljelyssä olevien vaniljakastikkeen omenoiden hehtaarikohtainen viljely tuotti yli 460 miljoonaa VND:tä materiaalikustannusten vähentämisen jälkeen; voitto oli lähes 328 miljoonaa VND:tä, 123 miljoonaa VND:tä enemmän kuin perinteisessä tuotannossa ja 31 miljoonaa VND:tä enemmän kuin vuonna 2023.

Vo Nhain runsas hedelmäsato on tullut laajalti tunnetuksi sosiaalisen median alustojen verkkomyynnin kautta.

Saatat myös pitää tästä

Ilmoitus päätöksestä tunnustaa kaksi Thai Nguyenin maakunnan naisliiton varapuheenjohtajaa.Thai Nguyenin maakunnan naisliitto piti 4. kesäkuuta konferenssin, jossa julkistettiin Vietnamin naisliiton puheenjohtajiston päätös henkilöstöasioista. Konferenssiin osallistui toveri Vu Duy Hoang, maakunnan puoluekomitean pysyvän komitean jäsen ja maakunnan isänmaan rintaman komitean pysyvä varapuheenjohtaja.

Merkillepantavaa on, että kahdeksasta alkuperäisestä kotitaloudesta porrastettu vaniljakastikkeen viljely on nyt laajalti otettu käyttöön koko alueella. Oppien aiemmilta viljelijöiltä, ​​viljelijät ovat ennakoivasti ottaneet käyttöön porrastetun vaniljakastikkeen viljelyn asianmukaisten menetelmien mukaisesti varmistaen sekä kasvien terveen kasvun ja kehityksen että aiempaa korkeamman taloudellisen arvon.

Maakunnan kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluosaston johtaja Nguyen Ta sanoi: "Vaniljakastikkeen viljelijät ovat muuttaneet ajattelutapaansa ja soveltaneet tiedettä ja teknologiaa tuotantoon saavuttaakseen korkeamman taloudellisen tehokkuuden. Tämä on väistämätön suuntaus Thai Nguyenille siirtyäkseen kohti kestävää maataloutta , lisätäkseen tuottavuutta ja maataloustuotteiden arvoa yleensä ja erityisesti vaniljakastikkeen omenoiden."

Tervetuloa uusi sato!

Tämän vuoden ensimmäiseen vaniljakastikkeen omenasatoon on enää noin neljä kuukautta aikaa. Vo Nhain vaniljakastikkeen omenoiden viljelijät keskittyvät leikkaamisen jälkeiseen hoitoon ja ylläpitoon. Dinh Thi Phan Truc Main kylästä Lau Thuongin kunnasta (Vo Nhai) sanoi: "Sadonkorjuun jälkeen vaniljakastikkeen omenapuut ovat yleensä hyvin heikkoja, koska ne menettävät monia ravinteita hedelmänmuodostusprosessin aikana. Jotta puut toipuisivat paremmin, leikkaamme ja muotoilemme puita. Sitten puhdistamme hedelmätarhan varmistaaksemme hyvän ilmanvaihdon ja rajoittaaksemme sienitautien kasvua."

Omenatarhan leikkaaminen, siistiminen ja raivaaminen on melko raskasta, mutta ahkerat maanviljelijät jatkavat ahkeraa työtä joka päivä. Heille suurin ilo on se, että jo muutaman päivän leikkaamisen jälkeen, jos sää on suotuisa, oksista alkaa kasvaa vihreitä versoja. Puiden odotetaan vihertyvän ja kukkivan muutaman seuraavan viikon aikana.

Tällä hetkellä vaniljakastikkeen porrastetun viljelyn malli on otettu laajalti käyttöön koko maakunnassa.

Kun kukat kukkivat, maanviljelijät aloittavat uudenlaisen huolenpidon matkan. Ennen tieteen ja teknologian keksimistä pölytys tapahtui luonnollisesti, mikä johti epätasaisen kokoisiin vaniljakastikkeen omenoihin ja alhaisiin satoihin. Kotitaloudet ovat kuitenkin jo yli 10 vuoden ajan pölyttäneet vaniljakastikkeen omenapuita ennakoivasti. Tämän seurauksena jokainen hedelmätarha tuottaa suuria, pyöreitä ja tasaisen kokoisia hedelmiä. Ahkeran työn ansiosta vaniljakastikkeen omenapuut kantavat hedelmää, kasvavat nopeasti ja antavat yleensä ensimmäisen satonsa heinäkuun lopulla tai elokuun alussa (porrastetusti istutetut alueet tuottavat hedelmää noin 2–3 viikkoa aikaisemmin).

Rouva Dam Phuong Thao: Sadonkorjuuprosessi on melko työläs, etenkin korkealla vuoristossa sijaitsevilla vaniljakastikkeen omenatarhoilla. Työvoiman vähentämiseksi monet La Hienin, Lau Thuongin ja Phu Thuongin kotitaloudet ovat yhdistäneet rahaa valmistaakseen väkipyöriä, joilla tuodaan vuorilta salamannopeasti täytettyjä koreja kypsiä, pyöreitä vaniljakastikkeen omenoita. Sen jälkeen vaniljakastikkeen omenat lastataan moottoripyöriin ja autoihin ja jaetaan eri paikkoihin kuluttajien kysynnän tyydyttämiseksi.

Saatat myös pitää tästä

Mitä terveyshyötyjä mustalla hyytelöllä on?Sen lisäksi, että mustahyytelökasvi on ainesosa virkistävässä ja viilentävässä mustassa hyytelöjälkiruoassa, se sisältää myös monia terveydelle hyödyllisiä yhdisteitä. Mitä hyötyjä tästä kasvista sitten on?

Iäkkäiden ihmisten mukaan vaniljakastikkeen omenapuita on kasvatettu Vo Nhain kallioisilla vuorilla reilusti 60 vuotta. Vuosien varrella vaniljakastikkeen omenapuista on tullut yhä enemmän tämän vuoristoisen alueen pääviljelykasvi. Tähän mennessä alueella on lähes 700 hehtaaria vaniljakastikkeen omenapuita, joista 200 hehtaaria on sertifioitu VietGAP-standardien mukaisesti tuotantoon.

La Hienistä Lau Thuongiin, Dinh Ca -kaupunkiin, aina Phu Thuongiin ja Trang Xaan Dan Tienin kautta Phuong Giaoon asti... kaikkialla näet vaniljakastikkeella maustettuja omenatarhoja heräilemässä talvi"unen" päivien jälkeen. Näin ollen uusi intensiivinen vaniljakastikkeella maustetun omenan viljelykausi on alkanut. Saadakseen näin makean sadon ja tuodakseen viljelijöille huomattavia tuloja, heidän on tehtävä erittäin kovaa työtä. Silti ylängön asukkaat ovat tyytyväisiä, sillä vaniljakastikkeella maustetut omenapuut tuottavat vuosi toisensa jälkeen yhä suurempaa taloudellista arvoa. Viimeisten kolmen vuoden aikana sato on noussut noin 6 000 tonniin vuodessa, ja keskimääräinen myyntihinta on ollut 15 000–25 000 VND/kg; monia lajikkeita voidaan myydä markkinoilla 40 000–50 000 VND/kg hintaan...

Lähde: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202503/di-tim-qua-ngot-tren-nui-dec3882/