"Kohtauspisteet" yhdistävät kohteita.

Ruokakulttuuri on yksi matkailun peruspilareista majoituksen, nähtävyyksien katselun ja elämysten ohella. Da Nangissa eri yksiköt ja paikkakunnat ovat kehittäneet ja kehittävät parhaillaan ruokakulttuuriin perustuvia matkailutuotteita, jotka houkuttelevat turisteja ja yhdistävät kohteen matkailukartalla.

Kokemus perinteisen bánh bèon (vietnamilaisten höyrytettyjen riisikakkujen) valmistuksesta Leaf Village & Farmin turistialueella (Hai Vanin vaalipiiri). Kuva: Turistialueen toimittama.

"Kohtauspisteet" matkalla

Vieraillessaan viikonloppuna Leaf Village & Farmilla (Hai Van Ward) Duong Quynh Tranin perhe (turisteja Quang Ngaista) osallistui moniin aktiviteetteihin: nähtävyyksien katseluun ja valokuvaamiseen kukkapuutarhassa, rentoutumiseen, ainutlaatuista Co Tu -kulttuuria heijastavan kulttuuri- ja taidetilan nauttimiseen, bungaloweissa yöpymiseen… ja erityisesti paikalliseen ruokaan tutustumiseen.

Täällä vierailijat voivat kokea perinteisten kakkujen valmistuksen taikinan vaivaamisesta ja käärimisestä höyryttämiseen taitavien käsityöläisten ohjauksessa. Tämän lisäksi on paikallinen tori, jolla on esillä vuoristotuotteiden hienoja tuotteita, kuten metsähunajaa, kuivattuja bambunversoja, siamilaisia ​​chilipaprikoita, riisiviiniä ja paikallisten kasvattamia tuoreita, puhtaita vihanneksia, sekä paikan päällä oleva ruokatori, joka tarjoaa monia Co Tu -etnisen ryhmän erikoisuuksia.

"Kuumien höyrytettyjen riisikakkujen ja tuoksuvien puhvelinsarven muotoisten kakkujen nauttiminen romanttisessa Cu De -joen ympäristössä on ikimuistoinen kokemus", Tran kertoi.

Hoi An Dongin alueella matkailuyritykset ja paikalliset asukkaat kehittävät yhdessä retkiä Bay Maun kookosmetsään tai Thanh Dongin kasvimaalle yhdistettynä kulinaarisiin kokemuksiin. Xứ Quảng Xanh Tourism and Service Co., Ltd. toteuttaa parhaillaan mallia "Paikallisen kulttuurin kokeminen Bay Maun kookosmetsässä yhdistettynä tarinankerrontaan historiasta, asukkaiden elämästä ja Quang Namin ruokakulttuurista". Quang Namin maaseudun kauneuden ihailun lisäksi vierailijat voivat nauttia myös paikallisesta ruoasta. Erityisesti saviruukussa paistettujen Quang Namin nuudelien tarina on kohokohta, ja kulhollinen nuudelia sisältää Quang Namin erikoisuuksia: aitoja Quang Namin nuudeleita Phu Chiemistä, tuoreita katkarapuja Cam Thanhista, vihanneksia Tra Questa, saviruukkuja Thanh Han keramiikkakylästä, puisia syömäpuikkoja Kim Bongin puusepänkylästä, Hoi Anin chilikastiketta ja paljon muuta.

Nuoret turistit kokeilevat leipomista Leaf Village & Farm -turistialueella. Kuva: TU UYEN

Saatat myös pitää tästä

Espanja pelasi 1-1-tasapelin Irakin kanssa: Varoitusmerkki joukkueen aukkokohdista.Vaikka Espanjan maajoukkue dominoi tilastollisesti, se joutui 1–1-tasapeliin Irakin kanssa ystävyysottelussa, joka paljasti lukuisia ongelmia henkilöstössä ja viimeistelykyvyssä.

Samaan aikaan Thanh Dongin luomukasvisten ja matkailun osuuskunta houkuttelee turisteja tarjoamalla puhtaita maataloustuotteita ja tekemällä yhteistyötä matkatoimistojen ja koulujen kanssa järjestääkseen kokemusretkiä, uraohjausta ja luomuruoan maistelua Thanh Dongin kasvimaalla sekä koriveneretkiä kookosmetsässä.

Monet matkatoimistot integroivat matkoihinsa myös kulinaarisia kokemuksia. Viet Da Tourism Joint Stock Companyn johtaja Dinh Van Loc sanoi: ” Da Nangilla on monipuolinen paikallinen ruokakulttuuri, johon kuuluu monia kuuluisia ruokia, kuten Quang-nuudelit, sianlihariisipaperirullat, Cao Lau, kalakakku-nuudelikeitto, kanariisi… Vietnamilaisten turistien Da Nangin matkoilla annamme heidän aina kokea nämä erikoisuudet.”

"Paluu alkuperäiseen olemukseen" Quang Nam -keittiön parissa.

Kesän 2026 matkailukauden aikana Da Nang järjestää Da Nang Food Tour 2026 -tapahtuman 20.–24. toukokuuta East Sea Parkissa, Tam Thanh Beachin aukiolla ja useissa muissa kaupungin paikoissa. Lisäksi kesän huippumatkailukauden aikana järjestetään festivaaliaktiviteetteja ja ruokakiertueohjelmia, jotka yhdistävät kohteita ympäri kaupunkia, tästä hetkestä joulukuun 2026 loppuun asti.

Kulttuuri-, urheilu- ja matkailuministeriön mukaan Da Nangin ruokakierros 2026 avaa ainutlaatuisen kulinaarisen, kulttuurisen ja matkailukokemuksen, jossa Quang Namin ihmisten, maan ja identiteetin tarina ilmaistaan ​​modernilla ja eloisalla kielellä herättäen kaikki vierailijoiden aistit. Tämä on myös kaupungin matkailualan tähtäimessä oleva "Paluu alkuperäiseen" -suunta.

Festivaaleilla tarjottavan ruoan lisäksi turistit voivat nauttia paikallisten erikoisuuksien maistelusta suoraan alueella, esimerkiksi syömällä Quang-nuudeleita Tuy Loanissa (Hoa Vangin kunnassa), paahdettua vasikanlihaa Cau Mongissa (Dien Banin kaupunginosassa) tai Cao Lauta Hoi Anin muinaisessa kaupungissa… Matkatoimistot ovat hyödyntäneet tätä järjestääkseen retkiohjelmia, jotka luovat turisteille monipuolisia kokemuksia.

Saviruukussa valmistettuja Quang-nuudeleita - Hoi An Dongin alueen asukkaiden matkailutuote. Kuva: XUAN SON

Saatat myös pitää tästä

Thanh Hoa FC on virallisesti selviytynyt V-liigaan kaudelle 2026/27 maksettuaan maksamatta olevat palkkavelat.Täytettyään taloudelliset velvoitteensa ja maksettuaan työntekijöidensä kaikki maksamattomat palkat, Thanh Hoa Club on saanut Vietnamin jalkapalloliitolta (VFF) takaisin lisenssinsä osallistua ammattilaiskauteen 2026–2027.

VITRACO Tourism, Transportation and Events Companyn varatoimitusjohtaja Le Tan Thanh Tungin mukaan: "Yhdistettynä ruokafestivaaleihin ruokien imago ja brändi juurtuvat syvemmälle turistien mieliin, mikä tekee matkailutuotteiden markkinointia ja esittelyä paljon tehokkaampaa."

Matkailun näkökulmasta herra Tung uskoo, että Da Nangin ruokakiertueen laajenemisen ansiosta Da Nangin ruokakulttuuri ei enää rajoitu paikalliseen ruokaan, vaan se saa vuorovaikutuksen kansainvälisen keittiön kanssa. Siksi kansainvälisten ruokapaikkojen lisääminen ja monipuolistaminen, esimerkiksi muslimeille tarkoitettu halal-ruoka-alue... Tämä parantaa turistien, erityisesti ulkomaalaisten turistien, kokemusta – jotka yleensä valitsevat makuunsa tai uskomuksiinsa sopivia ruokia – ja samalla täyttää eri kansainvälisten vierailijoiden monipuoliset tarpeet Da Nangissa.

Lähde: https://baodanang.vn/diem-cham-ket-noi-diem-den-3337298.html