
Löydä oma tiesi.
Jangtse-joen varrella ihmiset ovat jo vuosia kaivaneet lampia katkarapujen ja rapujen kasvattamiseen käyttäen Jangtse-joen suolalla saastunutta murtovettä. Dongin perheellä on pieni ruokakauppa, eikä he kasvata katkarapuja ja rapuja kuten heidän ympärillään olevat ihmiset.
Dongin talo sijaitsee joen varrella, joten hän ymmärtää katkarapujen kasvatuksen vaikeudet ja riskit. Arvaamaton ilmasto ja jatkuvasti muuttuvat virtaukset aiheuttavat katkaravuille ja rapuille monia vaikeasti hallittavia sairauksia. Koska ne imaisevat vettä joesta, indikaattorit vaihtelevat usein, mikä on haitallista katkaravuille ja rapuille.

"Etelässä on suotuisat olosuhteet katkarapujen viljelylle, koska sää on periaatteessa vakaa. Keski-Vietnamissa on joskus paahtavan kuuma, yli 40 celsiusastetta, ja sitten se laskee alle 20 celsiusasteen illalla. Myös vuorovedet ovat epätasaisia, ja suolapitoisuus, pH ja emäksisyys vaihtelevat jatkuvasti. Kasvatamme katkarapuja ystävieni kanssa, ja joskus minusta tuntuu, että pelaamme uhkapeliä... säällä. Tietenkin on aikoja, jolloin sää ja hinnat ovat suotuisat ja liiketoiminta käy hyvin, mutta olen nähnyt myös useita epäonnistumisia. Yritys pitää suuri määrä katkarapuja lammessa tautien minimoimiseksi tarkoittaa paljon lääkkeiden käyttöä, ja sen seurauksena katkarapujen ja rapujen laatu ei vastaa odotuksia", sanoi herra Dong.
[ VIDEO ] - Herra Dong kertoo Quang Namin katkarapu- ja rapuviljelyn riskeistä ja epävarmuustekijöistä:
Selaillessaan internetiä hän törmäsi malliin rapujen kasvattamiseksi maalla. Häntä kiehtoivat pienet aitaukset, joissa rapuja kasvatettiin muovilaatikoissa, joita kaikkia ohjattiin koneilla, ja vesi, jota käsiteltiin jatkuvasti edistyneellä mikrobiologisella teknologialla. Merkillepantavaa on, että tämä malli vaatii vain pienen alueen, on investointikustannuksiltaan alhainen ja sillä voidaan kasvattaa rapuja onnistuneesti.

Useiden kuukausien tutkimustyön jälkeen hän osti perheensä hylättyä taloa hyödyntäen vesiputkia, pystytti pressun ja tilasi mittauslaitteita ja laitteita prototyypin kokoamiseksi.
"Tämä maalla tapahtuva ravunkasvatusmenetelmä on jo käytössä Singaporessa ja Thaimaassa, mutta se on standardoitu vasta äskettäin. Noudatin vain heidän menetelmiään korjatakseni virheitä niiden ilmetessä. Tietenkin joitakin asioita on mukautettava Quang Namin luonnonolosuhteisiin sopivaksi."
Le Ngoc Dong
Veden hallinta on tärkeää.
Neljän vesisäiliön järjestelmän kokoaminen ravunkasvatukseen, mukaan lukien: pääsäiliö, jossa on yli 50 häkkiä ja yli 50 nuorta rapua; säiliö rehun jäämien käsittelemiseksi mikro-organismeilla; desinfiointisäiliö; ja laskeutussäiliö, Nämä säiliöt ovat yhteydessä toisiinsa, ja vesi virtaa jatkuvasti kuin joki, mutta jokaista vaihetta valvotaan ja seurataan huolellisesti.
Herra Dong aloitti helmikuussa 2023 pilottiprojektin, jossa kasvatettiin 50 Ca Maun maakunnasta tuotua nuorta rapua. Tähän mennessä, useiden teknisten ongelmien korjausyritysten jälkeen, viisi rapua on kuollut, kun taas loput kasvavat ja kehittyvät normaalisti.

"En odottanut 10 prosentin kuolleisuutta. Kuuden kuukauden kuluessa kasvatuksesta ne voi myydä ja kasvattaa sitten uuden erän. Voit kasvattaa jopa kaksi erää vuodessa lammen koosta ja käytettävissä olevasta vesilähteestä riippuen. Mielestäni tällä mallilla on huomattavaa potentiaalia Quang Namin maakunnan itäosassa, koska rapuja ruokitaan pienillä kaloilla ja etanoilla kahdesti päivässä. Tärkeintä on, että vesilähteen hallinta on ratkaisevan tärkeää, sillä se selittää 80 % mallin onnistumisesta tai epäonnistumisesta. Emäksisyyden, pH:n ja suolapitoisuuden huolellinen seuranta on olennaista..." - herra Dong jakoi.
[VIDEO] - Herra Le Ngoc Dong kertoo kokemuksistaan rapujen kasvatuksessa maalla:
Hän totesi myös, että investoimalla teknisiin laitteisiin ja säiliöihin viljelijät voivat käyttää kahta mallia samanaikaisesti: kasvattaa ravun toukkia pienistä suuriin ja ostaa samalla luonnossa esiintyviä pehmeitä tai ravinteiden puutteen vuoksi aliravittuja rapuja ja kasvattaa niitä, kunnes ne saavuttavat myyntiin vaaditun laadun. Pehmeäkuoristen rapujen ostohinta on yli 100 000 VND/kg, ja kymmenen päivän kasvatuksen jälkeen herra Dongin mallissa rapuja myydään 300 000 VND/kg hintaan, mikä nostaa sekä hintaa että painoa.

"Tähän asti mallini on suhteellisen hyvin hallinnut kaikkia indikaattoreita. Rapukuolemien määrä johtui aluksi ymmärryksen puutteesta, mutta menetelmän hallitsemisen jälkeen kaikki on hoidettu perusteellisesti. Vaikka koneiden käyttö vaatii sähköä, ravut voivat selvitä vuorokauden ilman happea, joten tämä ei ole liian monimutkaista. Tulevaisuudessa aion laajentaa mallia, rakentaa lisää tilaa, lisätä katon ja varmistaa, että lämpötila pysyy 30–32 celsiusasteessa", sanoi herra Dong.

[mainos_2]
Lähde: https://baoquangnam.vn/doc-dao-mo-hinh-nuoi-cua-tren-can-3141530.html








Kommentti (0)