Ranskassa, Saksassa, Australiassa tai Yhdysvalloissa, kun kadut kuhisevat länsimaisen elämän rytmissä, vietnamilaiset valmistautuvat hiljaa omaan ainutlaatuiseen Tetiin (kuun uuteen vuoteen). Ilman pohjoisen persikankukkia tai etelän eloisia keltaisia aprikoosinkukkia he etsivät aasialaisia markkinoita ja vietnamilaisia ruokakauppoja ostaakseen banaaninlehtiä, tahmeaa riisiä, mungpapuja ja porsaan vatsaa. Joskus heidän on tilattava kuukausia etukäteen, ja joskus he ajavat satoja kilometrejä vain löytääkseen kaikki ainekset banh chungin (perinteisten vietnamilaisten riisikakkujen) valmistukseen. Heidän pienissä keittiöissään vieraissa maissa, kun banh chung -padan alkaa kiehua ja höyry nousee, heidän kotimaansa nurkka näyttää syntyvän uudelleen.
Ranskassa asuva vietnamilainen ulkomaalainen rouva Hoang Kim sanoi: ”Asuinpaikassani ei ole Tetin (vietnamilaisen uudenvuoden) tunnelmaa, mutta niin kauan kuin Tet on sydämessäni, kotimaani on aina hyvin lähellä. Koska olen kaukana kotoa, Tet ei katoa; se on vain kietoutunut nostalgiaan. Aloitin banh chungin (perinteisten vietnamilaisten riisikakkujen) käärimisen hyvin varhain, koska olin niin innoissani nähdessäni perheiden valmistautuvan Tetiin. Täällä en löytänyt dong-lehtiä, joten minun piti käyttää banaaninlehtiä, mikä vaati kärsivällisyyttä. Täällä ei myöskään ole suurta pihaa tai puulämmitteistä uunia, vain pieni nurkkaus. Mutta mikään siitä ei lannistanut minua. Katsoessani banh chungia tajusin yhtäkkiä, etten käärinyt vain kakkuja, vaan myös kaipaustani kotiin. Kakut eivät ehkä ole täysin suorakaiteen muotoisia, narut eivät ehkä ole tiukasti sidottuja, mutta jokaisessa kakussa on Tet, perhe ja lapsi kaukana kotoa, joka aina kaipaa kotiin. Jopa kaukana Tet ei ole koskaan kadonnut; niin kauan kuin vaalimme vanhoja perinteitä, Muistakaa aina juuremme ja säilyttäkää perinteiset arvomme, kotimaanne on aina täällä.”
Ulkomailla monet vietnamilaiset perheet noudattavat edelleen perinnettä valvoa myöhään yhdessä valmistaakseen bánh chưngiä (vietnamilaisia riisikakkuja), vaikka heidän pitäisikin mennä töihin seuraavana aamuna. He käyttävät hyväkseen Tetiä (vietnamilaista uuttavuotta) edeltävät viikonloput kokoontuakseen ystävien kanssa, kääriäkseen bánh chưngejä yhdessä ja jakaakseen tarinoita kotimaastaan. Ulkomailla syntyneet lapset, jotka eivät vielä puhu sujuvasti vietnamia, oppivat vanhemmiltaan asettamaan lehdet, mittaamaan riisin ja levittämään pavut. Jokaisen vihreiden lehtien kerroksen kautta rakkaus kotimaata kohtaan kietoutuu ja välittyy eteenpäin.
Yhdysvalloissa asuva vietnamilainen ulkomaalainen rouva Thao Ledbetter jakoi: "Tetin (vietnamilaisen kiinalaisen uudenvuoden) edeltävinä päivinä minä ja muutamat läheiset ystävämme kokoonnuimme tekemään banh chungia (perinteisiä vietnamilaisia riisikakkuja). Tunnelma oli todella iloinen ja lämmin. Täällä meillä on onni löytää kaikki tarvittavat ainekset vietnamilaisilta markkinoilta, banaaninlehdistä ja tahmeasta riisistä mungpapuihin ja porsaan vatsaan... Tämän ansiosta pystyimme luomaan lähes täydellisesti uudelleen kotimaan Tetin maut. Erityisesti, vaikka mieheni on amerikkalainen, hän oli erittäin innoissaan tästä kokemuksesta. Hän ei ainoastaan oppinut valmistamaan perinteistä banh chungia, vaan myös yritti 'luoda' amerikkalaistyylisen version savupekonitäytteellä. Vaikka se oli mielenkiintoinen muunnelma, tärkeintä oli vietnamilaisen kulttuurin säilyttämisen ja jakamisen ilo yhdessä. Lapseni oli vieläkin innostuneempi. Hän käy kaksikielistä englantilais-vietnamilaista koulua, joten hän tuntee hyvin perinteiset tavat, mukaan lukien Tetin. Tällä kertaa koulu järjesti myös kevätfestivaalin, johon oppilaat pääsivät osallistumaan." "Autamme lapsia ymmärtämään paremmin juuriaan ja kansallista kulttuuriaan."
Rouva Thaon mukaan Tetin (vietnamilaisen uudenvuoden) juhlinta ulkomailla ei ehkä ole yhtä täydellistä kuin hänen kotimaassaan, mutta sillä on hyvin erityinen merkitys. Se edustaa ulkomailla asuvien vietnamilaisten välistä sidettä, ylpeyttä perinteisten arvojen säilyttämisestä ja tapaa siirtää rakkaus kotimaataan kohtaan tuleville sukupolville.
Tahmeiden riisikakkujen, uudenvuodenaaton illallisen ja esi-isien uhrilahjojen huolellisen valmistuksen lisäksi tässä pienessä asunnossa modernissa kaupungissa on myös puhdas alttari. Lautasellinen tahmeaa riisiä, kana, kulhollinen bambunversokeittoa, lautanen sianmakkaraa… tarjoilut eivät ehkä ole yhtä runsaita kuin kotona, mutta kaikki valmistetaan sydämellisellä antaumuksella. Vietnamin aikaa täsmälleen keskiyöllä – vaikka siellä olisi vielä iltapäivä tai keskiyö – he sytyttävät suitsukkeita, ristivät kätensä ja rukoilevat. He eivät ainoastaan rukoile rauhallista uutta vuotta, vaan lähettävät myös kaipauksensa ja kiintymyksensä kotimaahansa, toiselle puolelle maailmaa.
Kanadassa asuva vietnamilainen ulkomaalainen herra Do Trung Hien kertoi, ettei hänen perheensä palannut kotimaahansa Tet-juhlan (kiinalaisen uudenvuoden) ajaksi tänä vuonna. Hän tunsi kuitenkin olevansa onnekas, että hänen vaimonsa tuli Vietnamista ja toi mukanaan kuivattuja bambunversoja, banh chungia (perinteisiä riisikakkuja), lihapullia ja sianmakkaraa. Monille vietnamilaisille nämä ovat vain tuttuja ruokia Tet-juhlan aikana, mutta herra Hienille ne ovat uskomattoman arvokkaita, koska ne ilmentävät hänen kotikaupunkinsa kevään makuja ja elinvoimaista tunnelmaa.
”Perinteisenä kiinalaisena uutena vuotena valmistamme edelleen jäähyväisaterian, katamme tarjottimen, jossa on viisi hedelmää, ja sytytämme suitsukkeita esi-isiemme muistoksi. Ulkomailla kaikki ei kuitenkaan ole yhtä täydellistä kuin kotimaassa. Viiden hedelmän tarjotin ei ole yhtä kaunis ja täydellinen kuin Vietnamissa. Tämä johtuu siitä, että banaaneja ei täällä myydä nippuina, vaan yksittäin, painon mukaan hinnoiteltuina, eikä kumkvatteja ole. Silti olen onnellisin ja ylpein siitä, että säilytämme edelleen kansakuntamme perinteiset tavat”, Hien sanoi.
Monissa paikoissa vietnamilaiset yhteisöt järjestävät Tet-messuja, kulttuuriesityksiä ja perinteistä kakunleivontaa. Aikuiset pukeutuvat perinteisiin ao daihin (vietnamilaisiin pitkiin vaatteisiin), ja lapset ottavat innokkaasti vastaan onnenrahaa. "Hyvää uutta vuotta" -huudot kaikuvat vieraissa maissa vahvistaen, että missä tahansa he ovatkin, vietnamilaiset muistavat aina juurensa. Nämä aktiviteetit eivät ainoastaan auta lievittämään koti-ikävää, vaan myös antavat nuoremmille sukupolville mahdollisuuden ymmärtää esi-isiensä tapoja ja sitä, miksi heidän vanhempansa rakastivat Tetiä niin paljon.
On perheitä, jotka eivät voi palata Vietnamiin vuosiin työ- tai taloudellisten olosuhteiden vuoksi. Tet (kiinalaisittainen uusivuosi) vieraassa maassa on myös monille tilaisuus pohtia omaa elantonsa hankkimisen taivaltaan. He ovat käyneet läpi alkuvaiheen hämmennyksen, kieli- ja työvaikeuksien sekä yksinäisyyden hetkiä vieraiden ihmisten keskellä. Mutta juuri kodin kaipuu on tullut motivaatioksi jatkaa eteenpäin. Erityisesti kansainvälisille opiskelijoille ensimmäinen Tet poissa kotoa on usein suuri haaste. Monet nuoret kokoontuvat yhteen, tekevät kevätkääryleitä ja keittävät kanaa, vaikkapa vain yhteisessä keittiössä asuntolassa tai vuokrahuoneessa, he yrittävät silti luoda lämpimän ilmapiirin. Tetistä tulee henkisen tuen lähde, joka auttaa heitä olemaan vakaampia opiskelu- ja urakehitysmatkallaan.
Intiassa opiskeleva Nguyen Cao Khanh Linh sanoi, että tämä on hänen ensimmäinen Tet-juhla (kiinalaisen uudenvuoden juhla) poissa perheestään. Nähdessään Vietnamissa perheiden valmistautuvan Tetiin, hän tuntee syvää kaipausta kotiin, perheen yhteisiin aterioihin ja yhdessä vietettyihin hetkiin. Vaikka hän yrittää sopeutua uuteen elämäänsä kaukana, hänen sydämensä kaipaa aina kotimaahansa, jossa hänen rakkaansa odottavat häntä. Tämä ensimmäinen Tet-juhla poissa kotoa ei tuo mukanaan vain koti-ikävää, vaan se on myös virstanpylväs hänen kasvussaan, opettaen häntä olemaan vahvempi ja vaalimaan sanaa "perhe" entistä enemmän...
Perinteisten tapojen säilyttäminen vieraassa maassa ei ole helppoa. Kiireinen elämänrytmi, kulttuurierot ja raaka-aineiden niukkuus asettavat kaikki haasteita. Mutta juuri näissä vaikeuksissa perinteiden arvoa vaalitaan entistä enemmän. Jokainen itse tehty tahmea riisikakku, jokainen uudenvuodenaattona sytytetty suitsuketikku ja jokainen kirkkaanpunainen onnenrahakuori kantaa syvempää merkitystä. Se on osoitus kestävästä rakkaudesta kotimaata kohtaan ja halusta säilyttää identiteetti integraation virrassa. Kaukana kotoa oleminen ei tarkoita kaukana juuristaan olemista. Päinvastoin, maantieteellinen etäisyys syventää tätä rakkautta entisestään.
Tässä on kuvia vietnamilaisista, jotka juhlivat kiinalaista uuttavuotta ympäri maailmaa :
Lähde: https://hanoimoi.vn/giu-hon-tet-viet-noi-dat-khach-733711.html
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)