Kaksi ihmistä melkein kuoli syötyään grillattuja merimakkaroita.

[mainos_1]

Quang Ninhissä kaksi miestä, 64- ja 57-vuotiaat, kokivat oksentelua, hengitysvaikeuksia, käsien ja jalkojen puutumista ja vaipuivat myöhemmin syvään koomaan hengenvaarassa syötyään grillattuja merimakkaroita.

Bai Chay -sairaalan tehohoitoyksikön johtaja, tohtori Nguyen The Hung, ilmoitti 10. kesäkuuta, että molemmat potilaat saivat hätävieroitushoitoa, tehohoitoa, mekaanista ventilaatiota ja mahahuuhtelua 24 tunnin ajan. Tällä hetkellä potilaiden tila on poissa kriittisestä paikasta, heidän elintoimintonsa ovat vakaat ja he ovat tajuissaan ja reagoivat lääkärin määräyksiin. Heitä on kuitenkin seurattava tarkasti komplikaatioiden välttämiseksi.

Aiemmin nämä kaksi potilasta olivat syöneet yhdessä grillattuja merimakkaroita. Syömisen jälkeen heillä ilmeni huulten ja kielen puutumista, käsien ja jalkojen heikkoutta, oksentelua ja hengitysvaikeuksia, ja heidän ennustettiin kuolevan.

Ruokamyrkytyksestä kärsinyttä potilasta seurataan tarkasti sairaalassa. Kuva: Sairaalan toimittama. — Ruokamyrkytykseen sairastunutta potilasta seurataan tarkasti sairaalassa. Kuva: *Sairaalan tiedot* .

Saatat myös pitää tästä

Ole tietoinen myrkytysriskistä, joka johtuu hevosenkenkärapujen sekoittamisesta merimakkuroihin.Merimakkarat ja hevosenkenkäravut ovat kaksi ulkonäöltään melko samanlaista lajia, minkä vuoksi ne on helppo sekoittaa toisiinsa. Hevosenkenkärapujen syöminen vahingossa voi aiheuttaa myrkytyksen, joka voi vakavasti vaikuttaa terveyteen ja jopa uhata henkeä.

Merimakkarassa esiintyvä tetrodotoksiini on vaarallinen myrkky, joka keskittyy pääasiassa munasarjoihin. Tämä toksiini on lämmönkestävä; keittäminen, kuivaaminen tai muut kuumennusmenetelmät eivät poista sen vaikutuksia. Siksi jopa kypsennetty merimakkaran liha voi sisältää jäämiä toksiinista.

Merimakkaran myrkkyillä on voimakas vaikutus hermostoon, sydän- ja verisuonijärjestelmään sekä ruoansulatusjärjestelmään. Nielemisen jälkeen potilailla voi esiintyä huulten, kielen, käsien ja jalkojen puutumista; liike- ja hengityslihasten halvaantumista; laajentuneita pupillia; oksentelua; vatsakipua; ripulia; ja mahdollisesti sydämen rytmihäiriöitä ja hypotensiota. Potilaat ovat alttiita hengitysvajaukselle, aivojen hypoksialle, hermovaurioille, sydänpysähdykselle, hengityspysähdykselle ja jopa nopealle kuolemalle, jos heitä ei hoideta nopeasti.

Tällä hetkellä ei ole olemassa erityistä vastalääkettä. Lääkärit suosittelevat, että jos jonkun havaitaan saaneen myrkytyksen merimakkuroiden syömisestä, hänet viedään nopeasti lähimpään lääkäriin nopeaa ensiapua varten.

Merimakkara. Kuva: Wikipedia — Merimakkara. Kuva: *Wikipedia*

Saatat myös pitää tästä

Asiantuntijat huomauttavat monista porsaanrei'istä taistelussa vaarallista ruokaa vastaan.TPO - Turvattoman elintarvikkeen tehokkaaksi torjumiseksi valvontaa on toteutettava koko prosessin ajan karjankasvatuksesta ja teurastuksen kautta jakeluun. Todellisuudessa elintarviketurvallisuuden hallintaketjussa on kuitenkin edelleen monia hajanaisia lenkkejä, erityisesti pienimuotoisilla tuotantoalueilla ja perinteisillä markkinoilla.

Minh An

[mainos_2]
Lähdelinkki