Greipin tuoksu viipyy maaliskuussa.

Kevät saapuu hyvin lempeästi. Kuivien talvipäivien jälkeen maa ja taivas pehmenevät yhtäkkiä, kevyt tihkusade sataa kuin silkki ja lempeä kevättuuli pyyhkäisee herkkien lehtien läpi. Maaliskuun värien eloisassa sinfoniassa, vaaleanpunaisten persikankukkien, villikrysanteemien ja keltaisten sinappikukkien keskellä, on yksi kukka, joka on vaatimaton mutta silti sydämen koskettava – pomelon kukka.

Greipinmakuinen tee - lahja hienoimman teen kotimaasta.

Greipin kukat kukkivat valkoisina maaseudun puutarhoissa. Pienet, herkät kukkaterälehdet, joiden puhtaanvalkoiset terälehdet syleilevät kultaisia ​​heteitä kuin aamun auringonvalon pisaroita, luovat tuoksun, joka ei ole liian voimakas, vaan puhdas ja hienovarainen, niin että se saa jokaisen ohikulkijan pysähtymään hengittämään sisäänsä. Aamunkoitteessa, kun kastepisarat vielä peittyvät terälehtiin, koko puutarha tuntuu täyttyvän tästä herkästä tuoksusta. Mehiläiset ja perhoset alkavat lepattaa, linnut laulavat ja aamuaurinko paistaa tehden terälehdistä entistäkin koskemattomampia.

Maaliskuu enteilee pomelopuun kukkien saapumista. Talven mittaan paljas ja hiljainen pomelopuu puhkeaa esiin vihreillä versoilla kevätsateen saapuessa. Vain muutamaa päivää myöhemmin ylös katsominen paljastaa tuoksuvien, puhtaanvalkoisten kukkien terttuja. Kun terälehdet putoavat, pienet pomelohedelmät alkavat nousta esiin, hiljainen lupaus makeasta sadosta. Kukkien tuoksu kulkeutuu tuulen mukana, tihkuen aitojen läpi, seuraten aamukävijöiden jalanjälkiä ja täyttäen jokaisen pienen kujan.

Monien muistoissa greipin kukat yhdistetään myös heidän rakkaisiin koteihinsa. Äidit poimivat usein kukkia pestäkseen hiuksensa, heidän kiiltävänmustat hiuksensa kuivuivat kevätauringossa ja levittivät lempeää tuoksua, joka sekoittui sitruunaruohon ja saippuamarjan tuoksuun. Tämä yksinkertainen tuoksu viipyi läpi lapsuuden, seuraten hiljaa jokaista ihmistä heidän kasvaessaan, muodostuen heidän kotimaansa, rakkauden tuoksuksi.

Saatat myös pitää tästä

Organisaation vahvistaminen hallinnollisten yksiköiden uudelleenjärjestelyn jälkeen.Neljän kunnan yhdistyttyä Binh Yenin puoluekomitea on keskittynyt organisaationsa vahvistamiseen, yhtenäisyyden ja yhteenkuuluvuuden rakentamiseen koko poliittisessa järjestelmässä sekä puolueenrakennustyön laadun parantamiseen. Lähes vuoden kuluttua kaksitasoisen paikallishallintomallin mukaisesta toiminnasta monet puoluekomitean keskeiset tehtävät ovat tuottaneet myönteisiä tuloksia ja luoneet pohjan ruohonjuuritason puoluejärjestöjen johtamiskyvyn ja taisteluvoiman parantamiselle.

Ja kaikkein erityisintä on pomelon tuoksuinen thaimaalainen Nguyen- tee, jota isoisäni ja isäni tekivät. Paras pomelon tuoksuinen tee on Keskimaan vihreää teetä, jossa on pienet, tiukasti kiertyneet lehdet, jotka tuottavat kirkkaan vihreän teen, jolla on mieto, supistava maku. Kun pomelon kukat ovat vasta alkamassa kukkia, teenvalmistajat valitsevat tuoksuvimmat, kasteen suutelemat kukat, joissa on paksut terälehdet. Kukat erotellaan varovasti, heteet ja terälehdet erotellaan huolellisesti ja kerrostetaan ohuiksi kuivien teelehtien kanssa pienessä savipurkissa. Teekerroksen jälkeen lisätään kerros kukkia, ja purkki peitetään ja jätetään yön yli, jotta tuoksu leviää vähitellen jokaiseen teelehteen.

Seuraavana aamuna purkin avattuani greipin tuoksu sekoittui teen aromiin, herkästi mutta syvällisesti. Teekannuun kaadettiin kiehuvaa vettä, ja nouseva höyry kantoi mukanaan lempeän, virkistävän kukkien tuoksun, johon oli sekoitettu thaimaalaisen Nguyen-teen tunnusomainen, kevyt, riisiä muistuttava maku. Siemaisen nauttiessa lievä katkeruus kielellä liukeni nopeasti makeaksi, kirkkaaksi jälkimauksi. Greipin tuoksu ei peittänyt alleen teen makua, vaan hienovaraisesti paransi sitä tehden teestä entistäkin hienostuneemman ja herkemmän. Huoneen keskellä oleva pieni teekannu tuntui sisältävän palan kevättä, varhaisen aamun auringon, puutarhan lintujen laulun ja tuulessa huojuvien koskemattomien valkoisten kukkien rykelmät.

Nykypäivän vilkkaassa kaupungissa voi helposti ostaa valmiiksi pakattuja tuoksuteelaatuja ylellisissä pakkauksissa, mutta harvalla on enää kärsivällisyyttä hauduttaa teetään vastapoimituilla kukilla. Pomelon tuoksu tuntuu hiipuvan kaupungin savusumun keskellä. Joka kevät monet ihmiset varmasti kaipaavat palata vanhoihin koteihinsa, istua vanhempiensa kanssa ja siemailla kupillista pomelon tuoksuista thaimaalaista Nguyen-teetä kuunnellen kevään hidasta kulua jokaisessa kirkkaassa, vihreässä vesipisarassa.

Saatat myös pitää tästä

Yli 475 miljardia Vietnamin dongia käytettiin lahjoihin sotaveteraaneille ja marttyyreille sotainvalidien ja marttyyrien päivänä.HNN.VN - Valtioneuvoston kanslia on antanut asiakirjan nro 4924/VPCP-KGVX, jossa välitetään varapääministeri Pham Thi Thanh Tran lausunto Vietnamin tasavallan presidentille tehtävästä esityksestä lahjoitusten antamiseksi vallankumoukselle ansiokkaasti palvelleille henkilöille sotainvalidien ja marttyyrien päivän 79. vuosipäivänä.

Greipin kukat eivät siis ole vain maaliskuun kukka. Ne ovat muistoja, perheen tuoksu, ripaus puhtautta kiireisen elämän keskellä. Vain ohikiitävä greipin kukkien tuoksu, ja tunnen sydämeni rauhoittuvan, aivan kuin olisin palannut menneeseen kevääseen – jossa tee vielä höyryää ja greippitarha on yhä valkoisten kukkien peitossa.

Lähde: https://baothainguyen.vn/dat-va-nguoi-thai-nguyen/202603/huong-buoi-vuong-van-thang-ba-8b55fd8/