ANTD.VN - Giang Vo -kevätmarkkinoista on tullut perinteinen festivaali, joka ei ole vain "hengellinen herkku" ihmisille jokaisen kiinalaisen uudenvuoden aikaan, vaan myös houkutteleva kohde sekä paikallisille että vierailijoille nauttia kevään juhlallisuuksista, tehdä ostoksia Tet-tuotteille ja kokea kevään eloisan tunnelman.
Giang Vo -kevätmessuilla 2025 vierailijat voivat kokea monia ainutlaatuisia kokemuksia. |
Tänä vuonna Giang Vo -kevätmessut 2025 palaavat erikoistapahtumalla "4000 vuotta, 5 kuningaskuntaa, Tet". Tapahtuman järjestävät yhdessä Vietnam Exhibition and Fair Center Joint Stock Company (VEFAC) ja Vinhomes Company Ocean Cityssä osana Ocean City Oriental Light International Lantern Festival and Competition -tapahtumaa.
Messut kokoontuvat paitsi maan kaikilta alueilta ja paikkakunnilta tuleville erikoisuuksille, myös ainutlaatuisille uudenvuoden tuotteille useista maista: Kiinasta, Isosta-Britanniasta, Japanista, Etelä-Koreasta, Turkista, Thaimaasta…
Lähes 200 kojulla ja jopa 58 päivää kestävillä Giang Vo -kevätmessuilla 2025 on lahja ihmisille kiinalaisen uudenvuoden aikaan, kun maa astuu uuteen aikakauteen – kansallisen edistyksen aikakauteen.
Messuilla on 16 ainutlaatuista kokemuskojua, jotka luovat uudelleen perinteisiä Tet-tapoja: uudenvuodenseipään pystyttämistä, juhla-aterioiden valmistelua, kalligrafian pyytämistä, kukkien asettelemista, uudenvuoden tervehdyksiä nopilla, onnenkuorten tekemistä, ennustamista, banh chungin (perinteisten riisikakkujen) käärimistä, onnittelukorttien tekemistä Do-paperista… 50 kojua esittelee alueellisia erikoisuuksia 47 maakunnasta ja kaupungista, tuhansia 4 ja 5 tähden OCOP-tuotteita sekä USDA:n ja JAS:n sertifioimia luomutuotteita.
Kohokohtiin kuuluvat Ca Maun eloisanpunainen ja maukas rukoilijasirkkakatkarapu, aprikoosimehutiiviste, Thanh Namin Bach Coc -aprikoosietikka, Hue Royal -tee ja lootuksensiemenet, Ha Giangin ainutlaatuinen ginseng pho ja Quang Namin maniokki pho, Dak Nongin kuivattu durian sekä Ha Giangin veriluumuviini…
Tämä ei ole vain paikka, jossa voi tutustua kunkin alueen tuoksuviin kukkiin, makeisiin hedelmiin, herkullisiin makuihin ja kauneuteen, vaan myös ainutlaatuinen kulttuuritila, joka yhdistää Vietnamin 54 etnisen ryhmän ajattoman olemuksen.
Lisäksi UNESCOn Vietnamin kulinaarisen kulttuurin keskus järjestää yli 20 ruokakojua , jotka tarjoavat herkullisia, terveellisiä ja maukkaita annoksia. Tarjolla on lämpimiä ruokia runsailla Tet-mauilla. Tarjolla on aina tutuista annoksista, kuten tahmea riisi kanan kera, paistettu banh chung (riisikakku), Uoc Le Xuan Huong -sianmakkara, Hanoi pho, Thuy Khue -vermicelli grillatulla sianlihalla, Thanh Tri -riisikelat, Länsijärven katkarapukakut… aina ainutlaatuisiin annoksiin, joita on saatavilla vain vuoden 2025 Lyhtyjuhlassa, kuten hot pot kupissa, sienillä täytetyt riisikakut, pariskunnan hillo, lämmin maitotee lyhdynmuotoisilla tapiokahelmillä ja lyhdynmuotoinen mochi.
Merkittävää on, että Giang Vo Ocean Cityn kevätmessuilla vierailijoilla on mahdollisuus nähdä ja nauttia Robot Noodles -nimisestä kala- ja katkarapu-nuudeliannoksesta, joka on valmistettu huolellisesti valituista tuoreista raaka-aineista, jotka täyttävät kansainväliset FSSC22000-standardit. Ruoka valmistetaan täysin automatisoidulla robottikäsivarrella. Tarjolla on myös monia muita kansainvälisiä kulinaarisia erikoisuuksia, kuten Udon Kagawa, Tokyo Ramen, Japchae Royal -nuudelit, Zhejiangin pitkäikäisyysnuudelit ja aito italialainen pasta. Kaikki ruoat valmistavat Venetsian Rialton sillan lähellä sijaitsevien kuuluisien ravintoloiden kokit. Tarjolla on myös korealaisia uudenvuodenruokia, kantonilaista BBQ-ruokaa, taiwanilaista paistettua kanaa, turkkilaista ja brasilialaista ruokaa joka päivä…
Giang Vo -kevätmessut – Vietnamin arvostetuimmat kevätmessut – järjestetään Ocean Park 2 Ocean Cityssä 18. tammikuuta 2025 – 16. maaliskuuta 2025.
[mainos_2]
Lähde: https://www.anninhthudo.vn/khai-mac-hoi-cho-xuan-giang-vo-2025-post601557.antd








Kommentti (0)