Tutustu kasvisbuffetteihin, jotka ovat Ho Chi Minh Cityn kulinaarinen trendi.

Kuka väittää, että vain BBQ- ja korealaiset hot pot -ravintolat tarjoavat buffet-annoksia? Oletpa sitten kasvissyöjä tai vain luomuruokailun ystävä, vegaaninen buffet on ehdottomasti kokeilemisen arvoinen. Vaikka tässä eloisassa kaupungissa on kymmeniä vegaanisia ravintoloita, nämä kolme saattavat silti olla parhaita vaihtoehtoja vegaaniruoan ystäville.

Kasvisbuffet " Onnen lahjan jakaminen" Café Central An Đôngissa

Ylellisissä ja eleganteissa puitteissa sekä viiden tähden hotellin huippuluokan palveluiden kera järjestetään huolellisesti ja luovasti valmistettuja runsaita kasvisruokaillallisia, jotka sopivat täydellisesti vieraille nautittavaksi ystävien ja perheen kanssa tai terveellistä kasvisruokaa arvostavien liikekumppaneiden viihdyttämiseen. Ruokalistalla on yli 80 herkullista aasialaista ja eurooppalaista ruokalajia, kaikki kauniisti esille aseteltuina.

Kevyitä ja lohduttavia alkupaloja, kuten kurpitsakeittoa, japanilaista soijapaputahnakeittoa, tai virkistäviä annoksia, kuten hedelmäsalaattia, lootuksenjuurisalaattia ja mangosalaattia enoki-sienillä...

KUVA: FB CAFECENTRALANDONG

Tiskillä on myös kokkien valmistamia lämpimiä ruokia, kuten suolaisia ​​pannukakkuja kuudella eri sienellä, kasvisvermicelli-keittoa ja kahdenlaisia ​​hot pot -annoksia: ravitsevaa Cordyceps-sieni-hot pottia ja täyteläistä, mausteista thaimaalaista hot pottia.

KUVA: FB CAFECENTRALANDONG

Myös kasvissushitiski on erittäin monipuolinen, ja sieltä löytyy parsasushia, tofu-sushia, kasvisrullia ja avokadorullia, kun taas paisto- ja grillaustiski tarjoaa ruokailijoille laajan valikoiman vaihtoehtoja kurpitsasta, perunasta, bataatista, maissista, parsakaalista, kukkakaalista leipähedelmiin, kevätrulliin ja tofukuorirulliin. Ravintola tarjoilee myös spagettia ja pastaa tomaattikastikkeen, kermakastikkeen tai basilikakermakastikkeen kera, sekä vastaleivottuja pizzoja kuudella eri juustolla ja erilaisilla sienillä.

Saatat myös pitää tästä

Ensimmäisen kuun kuukauden täysikuu: Miten kasvissyönti hyödyttää terveyttäsi?Ensimmäisen kuunkaaron täysikuun aikaan monet vietnamilaiset perheet noudattavat perinnettä syödä kasvisruokaa löytääkseen mielenrauhaa ja rukoillakseen onnea uudelle vuodelle. Lisäksi kasvisruoan syöminen heti kuunkaaron jälkeen tarjoaa monia terveyshyötyjä.

Windsor Plaza -hotellin Café Central An Đông -ravintola on avoinna säännöllisesti jokaisen kuun ensimmäisenä ja 15. iltana, ja sen hinta on vain 330 000 VND per henkilö.

KUVA: FB CAFECENTRALANDONG

Kasvisbuffetissa on tarjolla myös valikoima kevyitä ja virkistäviä lämpimiä ruokia, joista vieraat voivat valita, kuten kasvissienipuuroa, kasviscurrya ja kasvispaistettua riisiä mustilla tryffelisienillä. Erityisen huomionarvoista on höyrytetty, kasviksilla täytetty tofunkuori, joka tunnetaan myös nimellä "Onnenpussi" ja onnen ja hyvinvoinnin toivotus ruokailijoille. Lopuksi makeat jälkiruoat täydentävät kasvisaterian erilaisilla makeilla keitoilla, leivonnaisilla, hedelmillä ja kymmenellä houkuttelevalla jäätelömakulla, jotka hotellin kokit ovat valmistaneet, sekä virkistävillä juomilla, kuten ginseng-teellä, vối-lehtiteellä, pandan-lehtiteellä ja sitruunaruoholimonadilla…

Garden Thao Dienin kasvisbuffet

Lempeän, virkistävän sisustuksensa ja viihtyisän tunnelmansa ansiosta tämä paikka vie ruokailijat takaisin rauhan ja hiljaisuuden tilaan yksinkertaisten, sydäntä lämmittävien arkipäivän tarinoiden keskelle.

Kasvispuutarhan jokainen pieni nurkka tarjoaa yksityisyyden tunteen rauhallisuuteen uppoutumiseen, ja siellä on myös tilava ja valoisa alue intiimeihin kokoontumisiin ja kevyisiin kasvisjuhliin.

Makujen sinfonia odottaa kasvisruoan ystäviä tuoreilla ja ravitsevilla vaihtoehdoilla Chay Garden Thao Dienin kasvislounaan ja -illallisen buffet-pöydässä rauhallisessa ympäristössä.

Vaikka ruokailijat eivät olisikaan kasvissyöjiä, terveellisten ja vähälihaisten ruokien ystävät ihastuvat varmasti tähän buffet-pöytään sen monipuolisen ja tuoreen valikoiman ansiosta. Joitakin erikoisuuksia ovat banh xeo (vietnamilainen suolainen pannukakku), jota valmistetaan vain tilauksesta. Lopputuloksena on ohut, kuohkea ja kuuma pannukakku, joka on uskomattoman koukuttava, sekä nimikkoannoksia, kuten banh nam ja banh bo. Monipuolisten kulinaaristen teemojensa ansiosta kasvisbuffet tyydyttää jokaisen ruokailijan kaikki aistit. Jos pidät tuoreista, vihreistä vihanneksista ja hedelmistä, et todellakaan voi olla kokeilematta näitä annoksia. Chay Gardenin lounasbuffet tarjoaa monia vaihtoehtoja, jotka eivät juurikaan eroa tavallisesta buffetista. Buffet on täällä varsin kohtuuhintainen: 250 000 VND k++ lounasaikaan (klo 11–14) ja 310 000 VND illallisaikaan (klo 18–21). Illallisbuffettiin kuuluu myös erikoisuuksia, kuten hot pot.

Perinteistä ruokaa ja kasvisbuffet Co Noissa.

Saatat myös pitää tästä

Virkistä energiaasi kasvissyönnin ja meditaation avulla.Nykyaikaisesta näkökulmasta kasvissyöntiä ja meditaatiota ei enää pidetä asketismin muotoina, vaan niistä on tullut elämäntapatrendejä energian nuorentamiseksi.

Ravintolan tila, jossa on paljon vihreyttä, auttaa luomaan rauhallisen tunnelman ja täyttämään ruokailijat positiivisella energialla.

Aivan kaupungin sydämessä sijaitseva Co Noi -kasvisbuffetravintola on kätevästi Bong Sen -hotellin alueella. Ruokalista on laaja ja sisältää yli 40 kasvisruokaa omaleimaisilla mauilla, käyttäen tuoreita, luonnollisia ja puhtaita vihanneksia ja ainesosia. Ravintolan kasvisruoat sopivat ihanteellisesti kasvissyöjille tai laihduttajille, ja ne varmistavat silti riittävät ravintoaineet sekä fyysiseen että henkiseen hyvinvointiin. Ruoat, kuten kevätkääryleet, riisikakut ja höyrytetyt riisikakut, ovat paitsi hienovaraisen maukkaita, myös kauniisti esille aseteltuja. Erityisen kiitosta saa höyrytetty riisikakku, jonka sanotaan saaneen nimensä pienestä, pyöreästä muodostaan, joka muistuttaa vedessä kelluvia lumpeenlehtiä.

Erittäin ylistetyn bánh bèo -ruoan sanotaan saaneen nimensä kakun muodosta, joka on pieni, pyöreä ja muistuttaa veden pinnalla kelluvia lumpeenlehtiä.

Pehmeä ja sitkeä leivonnainen kuori yhdistettynä täyteläiseen täytteeseen ja maukkaaseen dippikastikkeeseen luo vaikuttavan maun. Yksinkertainen yhdistelmä ja esillepano tyydyttävät ruokailijoiden sielut luonnon viehättävällä harmonialla jokaisessa herkullisessa annoksessa. Hinnat ovat täällä varsin kohtuulliset: lounas: 219 000–239 000 VND/henkilö, illallinen: 259 000 VND/henkilö.

Lähde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-buffet-chay-trao-luu-am-thuc-o-tphcm-185240919185512088.htm