
|
Sienitilat, jotka soveltavat teknologiaa tuotannossa, saavuttavat tasaisia satoja. |
Ennen paluutaan kotikaupunkiinsa perustaakseen oman yrityksen, Loi työskenteli autokorjaamolla Hanoissa. Isänsä terveysongelmat johtivat siihen, että hän päätti jättää työnsä ja palata Huehen huolehtimaan perheestään. Ensimmäiset päivät olivat stressaavaa aikaa, sillä hän kamppaili toimeentulon kanssa ja yritti samalla löytää oman polkunsa elämässä.
Maaseudulla maatalousalueella syntynyt Loi ymmärsi erittäin hyvin yleisen käytännön polttaa olkea pelloilla jokaisen sadonkorjuun jälkeen. Vaikka tämä oli nopeaa, se aiheutti savua, pölyä, ilmansaasteita ja vaikutti kielteisesti ympäristöön. Samaan aikaan hän tutkimuksensa kautta oppi, että monilla pohjoisilla paikkakunnilla olki oli raaka-aine, jota karjatilat pyrkivät ostamaan suuria määriä.
Loi aloitti epäröimättä yrittäjämatkansa lapsuutensa riisipelloilta. Koska Loilla ei ollut kokemusta liiketoiminnasta, hän teki itsenäisesti tutkimusta verkossa ja oli aktiivisesti yhteydessä kaupungin ulkopuolisiin ostajiin. Markkinoiden vakautuessa hänen ostamiensa olkien määrä kasvoi jokaisen sadonkorjuun myötä.
”Kun sain sille markkinat, keräsin sitä luottavaisin mielin lisää. Kerään niiltä, jotka antavat sitä pois; ostan niiltä, jotka myyvät sitä 20 000–30 000 Vietnamin dongin hintaan paali. Tällä hetkellä oljenkäsittelylaitokseni tarjoaa kausityöpaikkoja noin 20 paikalliselle työntekijälle”, Loi kertoi.
Olkien osto ei ainoastaan auta Loita kehittämään liiketoimintamalliaan, vaan se luo myös lisähyötyjä ihmisille. Aiemmin monien kotitalouksien piti sadonkorjuun jälkeen hävittää olki itse, enimmäkseen polttamalla sen suoraan pellolla, jotta maa olisi nopeasti valmisteltu uutta satoa varten. Nyt kun olki ostetaan suoraan viljelijöiltä, heillä on lisätulonlähde ja peltojen raivaamiseen kuluu vähemmän työtä.
Loi ei tyytynyt pelkästään olkipaalien myyntiin, vaan jatkoi tämän resurssin hyödyntämistä kehittääkseen olkisienten viljelymallin. Hänen proaktiivisen raaka-aineiden hankinnan ja oikeiden tekniikoiden soveltamisen ansiosta hänen seitsemän sienitilansa ylläpitävät vakaata satoa jopa talvella, jolloin monilla alueilla on tuotantovaikeuksia. Sienien korjuun jälkeen jäljelle jääneitä olkia käytetään maan katteluun, maaperän parantamiseen ja kosteuden säilyttämiseen kasveja varten. Tämä suljetun kierron prosessi minimoi tuotannossa syntyvän jätteen määrän.
Huong Tran piirikunnan maanviljelijäyhdistyksen puheenjohtaja Ho Xuan Phuong arvioi tämän mallin erittäin merkitykselliseksi, koska se sekä luo toimeentuloa että auttaa muuttamaan ihmisten oljen käsittelytapoja. "Oljen hyödyntäminen sadonkorjuun jälkeen tuotannossa on sopiva suunta vihreälle maataloudelle tänä päivänä. Tätä mallia tulisi kannustaa ja kopioida", ehdotti Ho Xuan Phuong.
Alustavien tulosten perusteella Loi jatkaa tuotannon laajentamista, tuotteiden monipuolistamista ja uusien markkinoiden etsimistä. Hän toivoo myös tulevaisuudessa täydentävänsä olkisienituotteensa OCOP-standardien mukaisesti sen arvon nostamiseksi.
Huong Tran alueella on vähitellen muotoutumassa kiertotalousmalli pelloille heitetyistä olkipaaleista. Taloudellisten hyötyjen lisäksi Tran Dang Duc Loin yrittäjämatka osoittaa, että maatalouden sivutuotteiden hyödyntäminen voi johtaa vihreään ja kestävään kehitysmalliin.
Teksti ja kuvat: MINH HIẾU
Lähde: https://huengaynay.vn/kinh-te/khoi-nghiep/khoi-nghiep-tu-rom-166092.html
Kommentti (0)