Mitä on luvassa tulevilla nuudelifestivaaleilla Ho Chi Minh Cityssä?

Ho Chi Minh Cityssä järjestettävillä tulevilla "Vietnamilaiset riisinuudelifestivaalit - herkullisia nuudeliruokia" -kojuilla on esillä 96 herkullista ruokia kaikilta kolmelta Vietnamin alueelta. Festivaalin tavoitteena on rikkoa ennätys sadasta riisinuudeliannoksesta.

Ensimmäinen "Vietnamilainen riisinuudelifestivaali - herkullisia ruokia nuudeleista" järjestetään 20.-23. marraskuuta 2025 23/9 Parkissa (Ho Chi Minh Cityssä). Festivaaleilla on 96 kojua, jotka esittelevät Vietnamin kaikkien kolmen alueen tyypillisiä ruokia ja joiden odotetaan houkuttelevan noin 100 000 kävijää.

Festivaalin kohokohta on ainutlaatuinen sisäänkirjautumisalue, jossa on perinteinen riisimylly ja kolme jättimäistä nuudelikulhoa (pho-, bun mam- ja bun bo hue -nuudeleille), joiden halkaisija on 80 cm. Perinteisellä käsityöalueella luodaan uudelleen kohtauksia riisinuudeleiden ja silkkitoukanmuotoisten nuudeleiden valmistuksesta käsin. Huomionarvoista on, että Chefs' Association - vietnamilaisen keittiön tutkimus-, säilyttämis- ja kehityskeskus - tekee ennätyksen "100 herkullista riisinuudeleista ja Nguyễn Binh -vermisellistä valmistettua ruokaa" kymmenien ammattikokkien osallistuessa.

Hanoi- tyylinen bun cha esiintyi myös Ho Chi Minh Cityn bun-festivaaleilla.

Saatat myös pitää tästä

Da Nang: Kesän 2026 haetuin kohdeVHO - Da Nang, joka oli vietnamilaisten turistien hakumäärissä kärjessä kesällä 2026 ja useiden turistiryhmien kärjessä, osoittaa vahvaa vetovoimaansa kohteena, joka on sekä kätevä että kokemusrikas ja vastaa vietnamilaisten uusiin matkailutrendeihin.

KUVA: LE NAM

Lisäksi vierailijat voivat nauttia monista paikallisista erikoisuuksista, kuten Hanoin bun chasta, Huen bun bosta, bun mamista, pohjoisesta phosta, banh canhista, banh tamista... sekä OCOP-alueesta (One Commune One Product), jossa esitellään paikallisia tuotteita, kansanpelejä, iltaisin järjestettävää musiikkiohjelmaa ja kunnioitetaan kulinaarisia käsityöläisiä.

Ho Chi Minh Cityn matkailuyhdistyksen järjestämä tapahtuma sai mediasponsorointia Vietnamin journalistiyhdistykseltä, matkailujournalistiklubilta ja TikTok Vietnamilta, ja lukuisia suoratoistettavia mainostapahtumia järjestettiin suoraan festivaalialueella.

Saatat myös pitää tästä

Kokemuksellisen ekomatkailun potentiaali houkuttelee kansainvälisiä kävijöitä.Dong Thapin maakunnan kulttuuri-, urheilu- ja matkailuosaston arvion mukaan Dong Thapin matkailu koki positiivista kasvua vuoden alusta kesäkuuhun 2026, ja matkailijoiden määrä kasvoi 17,7 % vuoden 2025 vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Tämä on hyviä uutisia matkailualalle, kiitos ponnistelujen matkailijoiden rakentamiseksi, mainostamiseksi ja houkuttelemiseksi sekä investoimiseksi ainutlaatuisiin matkailutuotteisiin ja niiden kehittämiseen paikallisen identiteetin mukaisesti.

Lähde: https://thanhnien.vn/le-hoi-bun-sap-dien-ra-o-tphcm-co-gi-185251111162203245.htm