Botuliinimyrkytyksen riski fermentoiduista elintarvikkeista.

Kolme saman perheen lasta Da Nangissa joutui sairaalaan kriittisessä tilassa syötyään fermentoitua purokalaa. WHO:n kiireellisen avun ansiosta botuliiniantitoksiinia toimitettiin Da Nangiin ajoissa, minkä ansiosta lääkärit pystyivät aloittamaan hoidon ja alustavat tulokset osoittivat positiivisia tuloksia.

Video: Kolmen fermentoidun kalan syömisen jälkeen sairaalaan joutuneen lapsen hoito. Tuottaja: Xuan Quynh

Herra Ho Van Mia kertoi, että hänen perheessään on kuusi lasta, joista kolme joutui sairaalaan syötyään fermentoitua purokalaa. Tämä on perinteinen tapa valmistaa kalaa, jota paikalliset ovat käyttäneet jo vuosia. Kun purokalat on pyydetty, ne puhdistetaan, suolataan, sekoitetaan riisin kanssa ja laitetaan sitten purkkeihin käymään luonnollisesti. Noin viikon kuluttua, kun kala on pehmeää ja hapanta, ne otetaan pois, sekoitetaan chilin ja natriumglutamaatin kanssa ja syödään riisin kanssa.

Herra Ho Van Mia jakoi kokemuksensa sairaalassa. Kuva: Xuan Quynh

Herra Mian mukaan tapausaamuna hänen vaimonsa otti fermentoitua kalaa, survoi sen chilin ja natriumglutamaatin kanssa ja sekoitti sen riisiin lasten syötäväksi. Talossa oli söimässä 4–5 ihmistä, mutta vain kolmella pienellä lapsella oli oireita.

Seuraavana aamuna perhe näki lasten oksentavan ja tunsi olonsa heikoksi, joten he veivät heidät välittömästi paikalliseen terveyskeskukseen Phuoc Sonissa ja sieltä edelleen ylemmän tason sairaalaan hoitoon.

Da Nangin synnytys- ja lastensairaalan johtaja, tohtori Tran Dinh Vinh, kertoi, että heti saatuaan tiedon kolmesta lapsesta, joiden epäillään saaneen ruokamyrkytyksen fermentoidun kalan syömisestä, sairaala laati ennakoivasti sairaalaanotto- ja hoitosuunnitelman. Yhtä potilasta hoidetaan Quang Namin pohjoisen vuoristoalueen yleissairaalassa, kun taas kaksi muuta potilasta on siirretty Da Nangin synnytys- ja lastensairaalaan erikoishoitoon.

Da Nangin synnytys- ja lastensairaalan johtaja, tohtori Tran Dinh Vinh, antaa tietoa lasten hoitoprosessista. Kuva: Xuan Quynh

Saatat myös pitää tästä

Rokotteiden testauskapasiteetin parantaminen turvallisen immunisaatiojärjestelmän luomiseksi.Vietnamin kansallinen rokotteiden ja biologisten tuotteiden testauslaitos (terveysministeriö) ja Sanofi-Aventis Vietnam Co., Ltd. (Sanofi) allekirjoittivat 2. kesäkuuta yhteisymmärryspöytäkirjan rokotteiden testauskapasiteetin parantamisen tukemiseksi Vietnamissa. Tämä on uusi askel julkisen ja yksityisen sektorin kumppanuudessa, jonka tavoitteena on kehittää kansanterveyttä ja varmistaa rokotteiden laatu vietnamilaisille.

"Sairaalassa on täydet elvytystilat, mutta tässä tapauksessa hoidon avain on botuliiniantitoksiini, lääke, joka on tällä hetkellä hyvin harvinainen eikä ole saatavilla Vietnamissa", tohtori Vinh sanoi.

Hätätilanteen vuoksi sairaala ilmoitti tilanteesta Da Nangin terveysosastolle ja terveysministeriölle löytääkseen spesifisen vastalääkkeen lähteen. Maailman terveysjärjestön (WHO) kiireellisen koordinoinnin ja tuen ansiosta vastalääke kuljetettiin Da Nangiin 11. maaliskuuta illalla. Heti lääkkeen saapuessa lasten tehohoidon lääkärit panivat hoitoprotokollan nopeasti täytäntöön.

”Botuliiniantotoksiini on harvinainen lääke, jota ei tällä hetkellä ole saatavilla Vietnamissa. Eri yksiköiden nopean tuen ansiosta sairaala pystyi antamaan lääkkeen potilaille ajoissa. Meille lasten hengen pelastaminen on yhtä merkittävä ilo kuin heidän perheidensäkin”, sanoi tohtori Tran Dinh Vinh.

B. (11-vuotias) otettiin sairaalaan. Kuva: XUAN QUYNH

Tällä hetkellä molemmat lapset osoittavat positiivisia paranemisen merkkejä, kuten lisääntynyttä valppautta, parantunutta tajuntaa ja kykyä liikuttaa raajojaan. Myös muita toimintoja, kuten ruoansulatusta ja motorisia taitoja, hoidetaan, jotta ne palautuisivat vähitellen.

Maailman terveysjärjestön (WHO) Vietnamin edustaja, tohtori Nguyen Thi Phuc, antaa tietoa. Kuva: Xuan Quynh

Ehdotus botuliiniantitoksiinin varastoinnista.

Maailman terveysjärjestön (WHO) Vietnamin edustajan, tohtori Nguyen Thi Phucin, mukaan WHO aktivoi hätäapumekanisminsa heti saatuaan tiedon kolmesta kriittisessä tilassa olevasta lapsesta, joiden epäillään saaneen botuliinimyrkytysepäilyjä. Prosessiin osallistui useita yksiköitä, WHO:n päämajasta Genevessä (Sveitsi), Filippiinien aluetoimistosta WHO:n Vietnamin toimistoon sekä Vietnamin terveysministeriön, erityisesti lääkeviraston ja elintarviketurvallisuusviraston, Da Nangin terveysosaston ja asiaankuuluvien sairaaloiden, yhteistyönä.

Saatat myös pitää tästä

KLIPPI: Jackfruit-puu kasvaa katon läpi Da Nangissa, hedelmät ovat "täynnä" ensimmäisestä toiseen kerrokseen.TPO - "Viimeisten 17 vuoden ajan jackfruit-puu on ollut joka vuosi täynnä hedelmiä. Joka jackfruit-kausi jokainen, joka kulkee puun ohi, ihailee sitä ja ottaa kuvia, koska he rakastavat sitä niin paljon", kertoi Duong Thi Xuan (Cam Le -vaalipiiri, Da Nangin kaupunki).

Heti virallisen pyynnön saatuaan WHO kuljetti botuliiniantitoksiinia viipymättä Genevestä Vietnamiin. WHO:n virkamies kuljetti lääkettä henkilökohtaisesti Istanbulin (Turkki) kautta kulkevalla lennolla ennen Hanoihin saapumistaan. Lääke läpäisi sitten karanteeni- ja tullimenettelyt ennen kuin se kuljetettiin lentoteitse Da Nangiin Hanoin CDC:n, kansainvälisen terveyskaranteenin, tullin ja Vietnam Airlinesin tuella.

Maaliskuun 11. päivän iltana vastalääke toimitettiin Da Nangin synnytys- ja lastensairaalaan käytettäväksi lastenpotilailla. WHO:n edustaja huomautti kuitenkin myös, että tämä ei ollut ensimmäinen kerta, kun epäiltyjä botuliinimyrkytystapauksia oli esiintynyt Phuoc Sonin alueella (Quang Nam). Siksi WHO suositteli, että Vietnamin terveydenhuoltoala harkitsisi botuliinimyrkytysvaraston kokoamista, jotta vastaavien tapausten ilmetessä voidaan reagoida ennakoivasti.

XUAN QUYNH

Lähde: https://www.sggp.org.vn/nguy-co-ngo-doc-botulinum-tu-thuc-pham-u-chua-post842502.html