Muistan äitini riisin fermentoidun kalakastikkeen ja pikkelöityjen vihannesten kera.

Palattuani ajassa taaksepäin 1980-luvulle, mieleeni ei ole jäänyt elävästi joka Tet-lomalla saamani uudet vaatteet, vaan perheen yhteinen ateria lepattavan öljylampun alla köyhällä Lap Thachin maaseudulla (nykyinen Hop Lyn kunta, Phu Thon maakunta).

Kotikaupunkini oli tuolloin hyvin köyhä. Vanhempani olivat maanviljelijöitä, jotka viettivät elämänsä pelloilla uurastaen. Äitini valmisti joka päivä ruokaa, sytytti tulen ja antoi hiljaa parhaat annokset miehelleen ja lapsilleen. Muistan vieläkin äitini laihat, auringon ruskettamat kädet, jotka ketterästi kauhoivat riisiä ja poimivat jokaisen munakoison ja kalanpalan lapsilleen.

Siihen aikaan tyypillinen ateria koostui vain kulhollisesta keitettyä pinaattia ja pikkelöityä karambolaa, lautasellisesta suolattua tai fermentoitua kalaa ja purkillisesta pikkelöityä munakoisoa. (Havainnollistava kuva)

Siihen aikaan ateriamme koostuivat vain kulhollisesta keitettyä vesipinaattia ja pikkelöityä karambolaa, lautasellisesta suolattua tai fermentoitua kalaa ja purkillisesta pikkelöityä munakoisoa. Valkoista riisiä oli niukasti. Riisipataan sekoitettiin yleensä perunoita, maissia tai maniokkia, joita kyläni aikuiset leikillään kutsuivat "paistetuksi munariisiksi". Silti koko perhe kokoontui vanhan puisen tarjottimen ympärille matalille jakkaroille kuunnellen isän tarinoita ja äidin muistutuksia sisaruksistani ja minusta syödä hyvin, jotta kasvaisimme nopeasti.

Muistan ne iltapäivät, kun palasin puhvelien hoidosta ja ruohonleikkuulta, vatsani kurni nälästä. Jopa kulhollinen riisiä ja pikkelöityä munakoisoa tai pala fermentoitua kalaa maistui uskomattoman herkulliselta. Aterioiden aikana isäni usein poimi parhaat palat sisaruksilleni ja minulle ja nuhteli meitä sitten: "Perheemme on köyhä, ja tämä maa on täynnä kiviä, mutta ihmisen kunnianhimoa ei saa haudata kivien alle. Sinun on opiskeltava ahkerasti, jotta sinulla voi olla helpompi elämä kuin vanhemmillasi."

Nuo sanat pysyivät mielessäni läpi lapsuuteni. Äitini kova työ, isäni kamppailut ja yksinkertaiset ateriat opettivat minua arvostamaan jokaista riisinjyvää, rakastamaan työtä ja olemaan koskaan antamatta itselleni lupaa olla laiska. Opiskelin kaikella päättäväisyydelläni keinona maksaa takaisin vanhempieni ystävällisyydelle.

Toveri Le Ba Khanh Trinh (kirjoittaja) ymmärtää aina Tuyễn Quangin maakunnan rajaseuduilla asuvia ihmisiä ja on valmis jakamaan heidän kanssaan.

Saatat myös pitää tästä

Sydäntä lämmittävä perhetapaaminen Lam Dongissa.Vietnamin perhepäivän 25-vuotisjuhlan (28. kesäkuuta 2001 - 28. kesäkuuta 2026) ja perheväkivallan ehkäisemisen ja torjumisen kansallisen toimintakuukauden 2026 lanseerauksen yhteydessä Lam Dongin maakunnan kulttuuri-, urheilu- ja matkailuosasto järjesti monia aktiviteetteja vietnamilaisen perheen arvojen kunnioittamiseksi.

Vo Mieu on joustava köyhyyden vähentämistoimissaan.Vo Mieun kunnan Isänmaan rintaman komitean pysyvän komitean antaman ohjeen mukaisesti, joka koskee köyhien ja lähes köyhien kotitalouksien asumistuen tarpeiden tarkastelua ja tilastollista keräämistä vuonna 2026, Vo Mieun kunnan Isänmaan rintaman komitean pysyvä komitea on antanut asuinalueiden rintamatyökomiteoille tehtäväksi tarkastella ja tilastoida alueen köyhien ja lähes köyhien kotitalouksien asumistuen tarpeita.

Pääsihteerin ja presidentin kirje Lamille Vietnamin perhepäivän johdostaThanh Nien -sanomalehti esittää kunnioittavasti pääsihteerin ja presidentin Lamille lähettämän kirjeen kokonaisuudessaan Vietnamin perhepäivän 25-vuotisjuhlan kunniaksi.

19-vuotiaana ilmoittauduin Rajavartiokouluun. Armeijan alkuaikoina polttava aurinko harjoituskentillä ja tiukka kuri eivät lannistaneet minua. Verrattuna vuosiin, jolloin sain niukkoja aterioita perunoista, maissista ja maniokista, ja vanhempieni uurastamaan elämään, kaikki nuo vaikeudet tuntuivat mitättömiltä.

Valitsin rajavartijan ammatin isäni ruokapöydässä kertomien tarinoiden ja pihalla yhdessä viettämiemme iltojen takia, jotka kuuntelimme hänen kertovan vuosia lounaisrajan suojelemiseksi käydyistä taisteluista. Nuo tarinat juurruttivat minuun unelman vihreän sotilaan univormun käyttämisestä.

Työskenneltyäni useita vuosia rajalla, joka kerta vieraillessani etnisten vähemmistöjen yhteisöissä, istuessani heidän kanssaan nuotion ääressä ja nauttiessani yksinkertaisen aterian, joka koostui vihanneksista, pikkelöidyistä munakoisoista ja kuivatusta kalasta, näin vilauksia omasta perheestäni menneiltä vuosilta. Ymmärsin syvemmin ylängön ihmisten koettelemukset ja arvostin yhä enemmän rajavartiolaitoksen mottoa: "Etuvartio on kotimme, raja on kotimaamme ja etniset vähemmistöt ovat veljiämme ja sisariamme."

Ehkäpä juuri perheeni kokemien vaikeiden aikojen ansiosta samaistun helposti rajaseuduilla asuvien ihmisten elämään. Jokainen ateria kyläläisten kanssa ei ole vain ateria, vaan myös jaettu kokemus, motivaatio minulle pysyä sitoutuneena rajaseutuun ja työskennellä tovereideni kanssa auttaakseni ihmisiä kehittämään talouttaan, ylläpitämään rauhallista elämää ja suojelemaan lujasti isänmaan itsemääräämisoikeutta .

Toveri Le Ba Khanh Trinh (toinen oikealta) ja Tuyen Quangin maakunnan rajavartioston upseerit ja sotilaat opastavat paikallisia ihmisiä perhetalouden kehittämisessä.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan ​​Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia ​​yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Joka kerta, kun palaan yksikkööni suoritettuani tehtävän tai joka ilta partioidessani rajaseudun vuorilla, mieleeni tulee kuva äidistäni nuotion äärellä, vaatimattomasta ateriasta tutun fermentoidun kalakastikkeen purkin kera. Juuri tuo yksinkertainen ateria vaali lapsuuttani ja vahvisti minussa nykyisen rajavartiosotilaan henkeä.

Elämä on nyt mukavampaa, ja perheen yhteiset ateriat lomalla ovat herkullisempia kuin ennen. Mutta minulle mikään maku ei ole yhtä syvästi merkityksellinen kuin äitini fermentoitu munakoisokastike. Se on äidinrakkauden, hiljaisen uhrautumisen ja vaikeiden vuosien maku, jotka opettivat minua elämään vastuullisesti, rakastamaan ihmisiä ja pitämään rajavartiosotilaan valan puolueelle, isänmaalle ja kansalle.

Lähde: https://phunuvietnam.vn/nho-bua-com-mam-ca-cua-me-238260627125344728.htm