Omien maatalouskokemustensa pohjalta monet Phu Thon maanviljelijät ovat keksineet luovia ideoita valmistamalla ja parantamalla erilaisia maatalous- ja teollisuuslaitteita ja -koneita, joilla on korkea sovellettavuus. Tämä on osaltaan vähentänyt työvoimaa, lisännyt tuottavuutta ja parantanut satojen ja karjan laatua.
Maatalouskoneiden käyttö on tehokas suuntaus maataloustuotannon arvon lisäämiseksi. Yritysten valmistamat koneet ovat kuitenkin usein suuria, hankalia käyttää eivätkä sovellu pienimuotoiseen, hajautettuun ja hajautettuun maataloustuotantoon, mikä johtaa viljelijöille korkeisiin kustannuksiin ja menoihin. Tämän riittämättömyyden vuoksi maanviljelijä Hoang Kim Phung (vyöhyke 1, Thanh Han kunta, Thanh Ban piirikunta) tutki vuonna 2020 perinteisten maanmuokkauskoneiden mekanismia ja toimintaperiaatteita ja kokeili uusien laitteiden asentamista maanmuokkausrunkoon, mikä lisäsi koneen tehokkuutta mahdollistamalla sen suorittaa kaksi lisätehtävää: kyntämisen, mutaisen maanmuokkauksen ja korotettujen kasvualustojen luomisen.

Thanh Ban piirin maanviljelijöiden yhdistyksen johtajat jakoivat vuoden 2024 Phu Thon maakunnan "Maanviljelijöiden tekninen innovaatio" -kilpailun ensimmäisen palkinnon Hoang Kim Phungille.
Todellisuudessa perinteiset maanmuokkauskoneet vain kyntävät ja möyhentävät maata; vaonmuokkaus on tehtävä käsin tai koneella, mikä johtaa alhaiseen työvoiman tehokkuuteen. Idean toteuttamisen jälkeen kahden tai kolmen auran lisääminen (äestöä ja vaonmuokkausta varten) helpottaa teollista kylvöä ja siementen kylvöä, jota voidaan soveltaa kaikentyyppisillä viljelysmailla. Laitteet ja komponentit ovat myös irrotettavissa ja niitä voidaan siirtää eri paikkoihin.
Herra Hoang Kim Phung totesi: "Perinteisessä maanviljelyssä maan äestäminen, vakoaminen, kyntäminen ja muokkaaminen yhdellä sao-alueella (noin 1000 neliömetriä) kestää noin 8 tuntia. Samassa ajassa parannetulla äestyskoneella on mahdollista äestää, vakata ja kyntää 10 sao-alaa maata, mikä vähentää taloudellista tehokkuutta 28 työpäivällä hehtaaria kohden." Tämä auttaa viljelijöitä säästämään aikaa ja kustannuksia sekä luo suotuisat olosuhteet oikea-aikaiselle tuotannolle.
Maanviljelijä Hoang Kim Phungin parannettu äes auttaa maanviljelijöitä säästämään aikaa ja tuotantokustannuksia.
Tehokkuutensa ja käytännön sovellettavuutensa ansiosta maanviljelijä Hoang Kim Phungin ratkaisu "Yhdistetty äes, kyntö ja vantauskone" voitti ensimmäisen palkinnon vuoden 2024 maakuntatason "Maanviljelijöiden tekninen innovaatio" -kilpailussa.
"Runsas sato - alhaiset hinnat" -ilmiö on yleinen, kun viljelijät eivät ole ymmärtäneet markkinoita tai hallinneet tiedettä ja teknologiaa. Lisäksi perinteisillä menetelmillä tuotetut tuotteet eivät aina täytä markkinoilla kilpailemisen edellyttämiä laatu- ja hintavaatimuksia. Huolestuneena siitä, miten paikallisten maataloustuotteiden arvoa voitaisiin parantaa, Pham Ngoc Doanh (vyöhyke 3, Van Langin kunta, Ha Hoan piiri) tutki ja kehitti ajatuksen "pakastekuivatun vihreän kurpitsateen käsittely- ja pakkaustekniikasta". Sen soveltaminen tuotannossa on aluksi tuottanut positiivisia tuloksia.

Van Langin vihreää kurpitsaa viljellään VietGAP-standardien mukaisesti ja käsitellään teollisin menetelmin, mikä auttaa lisäämään tuotteen arvoa.
Van Langin kunnassa on yli 100 hehtaaria vihreiden kurpitsojen kasvatukseen tarkoitettua maata, jonka vakaa vuosisato on 4 000 tonnia. Tätä pidetään paikallisen vihreiden kurpitsojen viljelyn mahdollisena etuna; tuotteen hinta on kuitenkin aina epävakaa, laatu on epätasainen ja taloudellinen tehokkuus ei ole korkea. Perinteisin menetelmin tuotettu vihreä kurpitsatee (talvikurpitsatee) vaatii paljon aikaa, on riippuvainen sääolosuhteista, ja ravitsemuksellisia ja elintarviketurvallisia tekijöitä on vaikea taata, mikä johtaa kilpailuhaittoihin markkinoilla.

Kesäkurpitsan pakastekuivausmenetelmä auttaa säilyttämään sen aromin ja ravintoaineet samalla varmistaen elintarviketurvallisuuden ja hygienian.
Vuonna 2020 herra Pham Ngoc Doanh, Duy Khanhin maatalous- ja kuljetusosuuskunnan jäsenenä, teki yhteistyötä paikallisten kotitalouksien kanssa viljelläkseen vihreitä kurpitsoja VietGAP-standardien mukaisesti yli 30 hehtaarin alueella perustaakseen, hallinnoidakseen ja kehittääkseen yhteistä "Van Lang Green Squash" -tuotemerkkiä. Samanaikaisesti, vakaiden markkinoiden varmistamiseksi, herra Doanh vieraili vuonna 2023 paikallisilla maatiloilla, oppi niiltä ja tutki niitä kehittäen ratkaisun "pakastekuivatun viherkurpitsateen tuottamiseksi" maataloustuotteiden arvon lisäämiseksi. Herra Doanhin ratkaisun tavoitteena on muuttaa perinteisiä viljely- ja jalostusmenetelmiä, luoda turvallinen ja erittäin ravitseva viherkurpitsatee, lisätä työn tuottavuutta ja parantaa tuotteen arvoa.

Pakastekuivattu talvimelonitee voitti kolmannen palkinnon "Farmers' Technical Innovation" -kilpailussa Phu Thon maakunnassa vuonna 2024.
Käytännön tuotantoon otettuaan kesäkurpitsan pakastekuivausmenetelmä on osoittautunut tehokkaaksi, sillä se säilyttää sen aromin ja ravintoaineet, säästää työvoimakustannuksia, on sääolosuhteista riippumaton, varmistaa elintarviketurvallisuuden ja -hygienian sekä pidentää sen säilyvyyttä. Tämä menetelmä auttaa luomaan työpaikkoja paikallisille työntekijöille ja lisää maataloustuotteiden arvoa noin 200 % verrattuna niiden arvoon ennen jalostusta.
Vaikka pakastekuivatun vihreän kurpitsateen käsittely- ja pakkaustekniikka voitti korkean palkinnon vuoden 2024 maakuntatason "Maatalouden tekninen innovaatio" -kilpailussa, Doanhin mukaan sillä on edelleen haittoja, vaikka se aluksi käsittelee maataloustuotteiden kulutuksen ja syväjalostuksen yhdistämistä. Näitä ovat aikaa vievä menetelmä ja keittolaitteiden tarve. Tulevaisuudessa on tarpeen päivittää "pakastekuivattu vihreä kurpitsatee" -tuote edistyneempään ratkaisuun: "pakastekuivattu vihreä kurpitsatee suodatinpusseissa", mikä lisää tuotteen käyttömukavuutta ja markkinaosuutta.
Phu Thon maakunnassa vuonna 2024 järjestettyyn "Maanviljelijöiden tekninen innovaatio" -kilpailuun osallistui 32 erinomaista teknistä ratkaisua, jotka valittiin 11 piiritason maanviljelijäyhdistyksestä. Kilpailuun lähetettyjä ratkaisuja pidettiin varsin monipuolisina, ja ne kattoivat useita aloja, kuten mekaniikan ja prosessoinnin; viljelyn, biologian ja ympäristön; karjankasvatuksen ja vesiviljelyn... Nämä dynaamiset ja luovat maanviljelijät auttavat muuttamaan manuaalisen, pienimuotoisen ja matalan tuottavuuden tuotannon tapoja kohti nykyaikaista maatalousjärjestelmää. Nämä ihmiset ovat kuin kauniita kukkia, jotka kukkivat puutarhassa esi-isien maanviljelijöiden hoidossa.
Hoang Giang
[mainos_2]
Lähde: https://baophutho.vn/nhung-ky-su-nong-dan-219891.htm









