Ngoc Oanh Foods Co., Ltd:n johtaja, rouva Ho Thi Ngoc Oanh (vasemmalla), esittelee mustaseesaminsiemenillä maustettuja ravintopatukoita ostajille. Kuva: QUANG VIET
One Commune One Product (OCOP) -ohjelma ei ainoastaan tuo taloudellista arvoa, vaan siitä tulee myös tarina, joka heijastaa paikallista ekologista identiteettiä. Keskittymällä "vihreisiin" ja "kestäviin" elementteihin Da Nangin OCOP-ohjelma ilmentää ekologisen maatalouden kehittämisstrategiaa ja luo merkittävän vaikutuksen maaseudun kehitykseen.
Taloudellisen vaikutuksen tekeminen maaseutualueille.
Ngoc Oanh Foods Co., Ltd.:n (Lien Chieu Ward) johtaja, Ho Thi Ngoc Oanh, on aloittanut monista vaikeuksista, kuten rajallisesta pääomasta ja kovasta markkinakilpailusta, huolimatta jatkuvasti pyrkinyt rakentamaan ja kehittämään liiketoimintaansa kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesti. Perittyään seesamibrittlen valmistusperinteen kotikaupungistaan, Oanh on investoinut voimakkaasti päätuotteeseensa: mustiin seesami-ravintopatukkoihin.
Rouva Oanh on tehnyt yhteistyötä Hoa Bacin maanviljelijöiden kanssa tuottaakseen luomulaatuisia mustia seesaminsiemeniä ainesosaksi. Sadonkorjuun jälkeen mustat seesaminsiemenet paahdetaan käsin ja yhdistetään cashewpähkinöiden, mantelien, Tra Vinh -kookosnektarin ja Quang Ngai -tahmean riisimaltaiden kanssa kakkujen valmistamiseksi, jotka sitten merkitään. Tuotepakkaus sisältää täydelliset tiedot tuotteiden alkuperästä, elintarviketurvallisuuskriteereistä ja HACCP-standardeista.
Vuonna 2024 Ngoc Oanh Foodsin mustaa seesamia sisältävä ravintopatukka palkittiin 3 tähden OCOP-tuotteena ja voitti ensimmäisen palkinnon "Son Tra Women's Entrepreneurship 2024" -kilpailussa. Tähän mennessä Ngoc Oanh Foods on vakiinnuttanut kilpailukykyisen brändiasemansa Da Nangin ja koko maan markkinoilla. Yritys keskittyy terveellisten elintarvikkeiden tuotelinjojen kehittämiseen; mustan seesamin ravintopatukan lisäksi he tarjoavat myös sekalaisia siemeniä sisältäviä veneenmuotoisia keksejä, granolaa ja paljon muuta. Ngoc Oanh Foods on myös levittänyt humanitaarisia arvoja luomalla työpaikkoja monille heikommassa asemassa oleville työntekijöille yli 150 verkkoyhteistyökumppanin verkoston kautta.
”Jotta voisin vastata Laosin ja Kiinan markkinoille suuntautuviin suuriin vientitilauksiin, olen laajentanut verkostoani Hoi An Dongin ja Hoi An Tayn piirikuntien ihmisten kanssa viljelläkseni mustaa seesamia ja varmistaakseni ennakoivasti raaka-aineiden lähteen jalostusta varten. Olen vakaasti sitoutunut nostamaan vietnamilaisten maataloustuotteiden arvoa, mikä liittyy kestävän kehityksen mukaisten arvojen luomiseen kuluttajien terveyden edistämiseksi”, Oanh sanoi.
Nguyen Thi Tuyet Lan hänen OCOP 4 tähden kuivattu appelsiinituotteensa vieressä Tien Halta. Valokuva: QUANG VIET
Saatat myös pitää tästä
Thieu Hoa luo "sysäyksen" OCOP-tuotteiden kehitykselle.Tukipolitiikalla, joka koskee 3 ja 4 tähden OCOP-tuotteiden menestyksekkäästi kehittäviä yksiköitä, tuetaan käytäntöjä, jotka vastaavat 100 ja 200 miljoonan VND:n tukitasoja uutta tunnustettua tuotetta kohden ja 50 ja 100 miljoonan VND:n tukitasoja uudelleen tunnustettua tuotetta kohden. Tämä antaa "sysäyksen" Thieu Hoan kunnan OCOP-sertifioitujen tuotteiden kehittämiselle. OCOP-ohjelman tunnollisen toteuttamisen avulla paikalliset yritykset ovat herättäneet paikallisen potentiaalin, vapauttaneet maaseudun resursseja, luoneet korkealaatuisia ja turvallisia tuotteita, laajentaneet markkinoita ja vieneet tavaroita. Esimerkkinä tästä on Tien Han neljän tähden OCOP-sertifioitu kuivattu appelsiini, jota tuottaa Phuoc Han maatalousosuuskunta (Son Cam Han kunta).
Tien Han paperiappelsiinien ohutkuorisuuden, virkistävän, miedosti makean maun ja tunnusomaisen aromin ansiosta Phuoc Ha -maatalousosuuskunta on ottanut käyttöön OCOP-tuotteiden arvoketjun, joka alkaa ensimmäisen sukupolven (F0) hedelmätarhan perustamisesta, jossa vartettuja pistokkaita käytetään kymmenien tuhansien paperiappelsiinipuiden tuottamiseen.
Tien Ha -kuivatut appelsiinit valmistetaan menetelmällä, jossa appelsiinit steriloidaan otsonilla, viipaloidaan, liotetaan hunajassa ja kuivataan sitten modernilla kylmäkuivausmenetelmällä, mikä johtaa turvalliseen ja korkealaatuiseen tuotteeseen.
Phuoc Han maatalousosuuskunnan johtaja Nguyen Thi Tuyet Lan sanoi: ”Kasvatamme paperiappelsiineja luomumenetelmillä ja jalostamme ne tiukkojen elintarviketurvallisuusstandardien täyttämiseksi. Olemme tehneet yhteyksiä ulkomaisiin kumppaneihin tuotteidemme viennin ja arvon lisäämiseksi.”
Kilpailun lisääntyminen uudessa vaiheessa
Da Nangin kaupungin OCOP-ohjelma on avannut kestävän kehityksen suunnan auttaen osuuskuntia, yrityksiä sekä tuotanto- ja liiketoimintayksiköitä maaseudulla hyödyntämään maan ja luonnonvarojen, erityisesti perinteisten kulttuuriarvojen, potentiaalia ja etuja tuotteidensa arvon lisäämiseksi. Tähän mennessä koko kaupungissa on 473 voimassa olevaa OCOP-sertifioitua tuotetta, mukaan lukien 4 viiden tähden tuotetta, 78 neljän tähden tuotetta ja 391 kolmen tähden tuotetta.
Binh Dao -maatalousosuuskunnan OCOP-tuotteet osallistuvat "Made in Da Nang Expo 2026" -näyttelyyn. Kuva: QUANG VIET
OCOP-tuotteet on merkitty QR-koodeilla jäljitettävyyden takaamiseksi, mikä varmistaa laadun ja elintarviketurvallisuuden. Niitä myydään supermarketeissa ja ostoskeskuksissa, niillä käydään kauppaa verkkokauppa-alustojen kautta ja niitä viedään moniin maihin.
Vaikka kaupungin OCOP-ohjelma keskittyi aiemmin maataloustuotteisiin, lähestymistapaa on nyt laajennettu kokonaisvaltaisemmaksi ja moniulotteisemmaksi, yhdistäen harmonisesti taloudelliset, kulttuuriset, sosiaaliset ja ympäristölliset näkökohdat yhden tuotteen sisällä. Tämä muutos heijastaa merkittävää siirtymistä tuotantokeskeisestä ajattelutavasta kokonaisvaltaiseen kehitysajatteluun.
Saatat myös pitää tästä
Maatalous-, metsätalous- ja vesiviljelytuotteiden vienti ylitti 30 miljardia Yhdysvaltain dollaria ensimmäisen viiden kuukauden aikana.Maataloustuotteiden viennin arvo oli 16,38 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä on 6,1 prosentin kasvu; metsätaloustuotteiden viennin arvo oli 7,65 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä on 4,5 prosentin kasvu; ja vesiviljelytuotteiden viennin arvo oli 4,65 miljardia Yhdysvaltain dollaria, mikä on 10,6 prosentin kasvu viime vuoden vastaavaan ajanjaksoon verrattuna. Binh Daon maatalousosuuskunnan (Thang Anin kunta) johtaja Vo Tan Sanh sanoi: "OCOP-tuotteet eivät ole tarkoitettu vain yrityksille, vaan myös palvelutuotteille, yhteisömatkailulle ja ekomatkailulle alueen kulttuuri-identiteetin edistämiseksi ja levittämiseksi."
Da Nangin kaupungin OCOP-ohjelmalla on monia yhtäläisyyksiä maanlaajuisen OCOP-kehitystrendin kanssa. Maatalous- ja ympäristöministeriön kehittämien uusien OCOP-kriteerien luonnoksen mukaan strateginen painopiste on digitaalisen transformaation ja yksityisen sektorin kehityksen vaatimusten integroinnissa.
Tarkemmin sanottuna tämä tarkoittaa digitaalisen teknologian soveltamista hallintaan ja jäljitettävyyteen kilpailuedun luomiseksi OCOP-tuotteille. Se kannustaa pienten ja keskisuurten yritysten (pk-yritysten) ja osuuskuntien osallistumista, erityisesti epäsuotuisilla alueilla, etnisten vähemmistöjen alueilla ja vuoristoalueilla, edistäen innovaatioita ja parantaen maaseutualueiden taloudellista kapasiteettia.
Maatalous- ja ympäristöosaston varajohtaja Vu Thi Bich Hau sanoi, että maatalousala jatkaa kaupungin neuvontaa OCOP-ohjelman toteuttamisessa tavalla, joka parantaa laatua ja edistää kestävää kehitystä, joka liittyy paikalliseen kulttuuriin, matkailuun ja maaseudun talouskehitykseen. Asianomaiset virastot jatkavat OCOP-yritysten tukemista kaupan edistämisessä, tieteen ja teknologian soveltamisessa, digitaalisessa transformaatiossa, pakkausten ja merkintöjen parantamisessa sekä jäljitettävyydessä…
Lähde: https://baodanang.vn/ocop-da-nang-tich-integrating-value-3337587.html
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)