

Sileä betonipolku johdatti meidät herra Nguyen Huu Tuanin talolle alkukesän puoliltapäivin. Portilta kuului vilkas nauru ja keskustelu. Pihalla katettiin parhaillaan useita pöytiä, ja perheenjäsenet olivat kokoontuneet valmistautumaan iloiseen perheateriaan, joka oli yhtä juhlava kuin juhla.
Nähdessään asiakkaan herra Tuan kaatoi nopeasti vihreää teetä ja hymyili ystävällisesti:
- Ei se mitään, oikeasti. Litsisato loppui etuajassa, joten kutsuin vain sukulaiset kylään juhlistamaan!
Hän sanoi sen olevan "vain huvin vuoksi", mutta teekupin äärellä käyty keskustelu paljasti vähitellen herra Tuanin perheen todellisen ilon. Onnistuneen varhaisen litsisadon ja hyvien hintojen ansiosta hän osti juuri ensimmäisen viisipaikkaisen autonsa – monien vuosien kovan työn tuloksena hedelmätarhansa ja puidensa hoidossa.

Nämä ovat vanhoja litsipuita Dong Quytin kylässä.
Puutarhassa vanhat litsipuut näyttävät vuosien varrella huolellisesti leikatuina oksaisilla rungoillaan ja paksuilla tyvillään jättimäisiltä bonsai-ruukuilta. Vaikka sadonkorjuukausi on ohi, oksilla on vielä jäljellä muutama kypsä, kirkkaanpunainen litsi.
"Se on valtava, melkein kananmunan kokoinen!" huudahti työtoveri tahtomattaan.
"Lähes 20 hedelmää tekee yhden kilon. Nämä ovat 'U Egg' -litsilajiketta, joka on suurin kaikista tällä hetkellä saatavilla olevista litsilajikkeista", herra Tuan sanoi hymyillen.
Kun pidät litsiä kädessäsi, sen paksu, tummanpunainen kuori hohtaa auringonvalossa. Kuori kuorimalla paljastuu paksu, valkoinen, rapea ja makean virkistävä hedelmäliha. Dong Quytin paikalliset sanovat, että tämä litsilajike ei ole vain kaunis, vaan se myös säilyy tuoreena pidempään kuin muut lajikkeet, minkä vuoksi kauppiaat ovat erittäin haluttuja.
Tänä vuonna, huolimatta sadon epäonnistumisista monissa osissa maakuntaa, herra Tuanin hedelmätarha tuotti silti yli 3 tonnia hedelmiä. Tämä sisälsi noin 400 kg U-muotoisia litsejä. Myyntihinta nousi vähitellen 100 000:sta 200 000:een Vietnamin dongiin ja nousi ajoittain 300 000:een Vietnamin dongiin kilolta. Herra Tuan kutsuu niitä leikillään "kultaisiksi hedelmiksi" tai "hopeisiksi hedelmiksi" niiden korkean arvon vuoksi. "Oli päiviä, jolloin asiakkaat Hanoista tulivat aina hedelmätarhaan asti tiedustelemaan niiden ostamista, mutta varastomme loppui", herra Tuan kertoi silmät ilosta säihkyen.


Munanmuotoinen kangas Dong Quytin kylästä.
Kankaan lisäksi valtavaa puutarhaa ympäröivät sadat Diễn-pomelo-, appelsiini- ja guavapuut, jotka kaikki tuottavat runsaasti hedelmiä. Vuosi toisensa jälkeen nämä hedelmäpuut ovat auttaneet hänen perhettään ansaitsemaan lähes miljardi dongia vuosittain. Mutta näiden "kultaisten hedelmien" takana on Đồng Quýtin asukkaiden pitkä ja vaivalloinen tutkimus- ja kehitystyö.

Dong Quytissa U-egg-litsilajikkeesta puhuttaessa useimmin mainittu henkilö on herra Nguyen Huu Tinh. Tapasimme hänet hänen aikaisin korjatussa litsipuutarhassaan. Rehevän vihreän latvuston alla hän vartti ahkerasti U-egg-litsin oksia U-pinkin litsin runkoon.
Maanviljelijän auringonpaahtamat kädet suorittavat lähes jokaisen tehtävän tiedostamattaan: kuorivat puunkuorta, varttavat oksia, käärivät muovikelmuun… kaikki nopeasti ja tarkasti.
Herra Tinh kertoi, että monta vuotta sitten vieraillessaan kotikaupungissaan Hung Yenissä hän kuuli Phu Cu -litsilajikkeesta ja sen poikkeuksellisen suurista hedelmistä. Kun hän kertoi tarinasta kyläläisilleen, monet suhtautuivat epäilevästi. "Minun piti kuvata se ja ostaa muutama nippu litsejä, jotta kaikki pääsisivät näkemään itse", hän muisteli nauraen.

Herra Nguyen Huu Tinh suorittaa varttamistekniikan varttamalla U-muna-litsipuun oksan U-pinkki-litsipuuhun.
Vuonna 2024 hän ja jotkut kyläläiset, kuten Nguyen Huu Tuan ja Nguyen Huu Toan, päättivät matkustaa aina Hung Yeniin asti oppiakseen, ostaakseen pistokkaita ja vartteita tuodakseen ne takaisin ja kokeillakseen Dong Quytin vanhoja U Hong -litsipuita.
Tulokset ylittivät odotukset. Vartetut litsipuut tuottivat paitsi suurempia hedelmiä, myös eloisampia värejä ja makeamman, raikkaamman maun. Paikalliset uskovat, että Nam Duongin maaperä ja ilmasto ovat "muuttaneet" tätä litsilajiketta omalla ainutlaatuisella tavallaan.
Merkittävää on, että kyläläiset oppivat kaikki vartustekniikat yrityksen ja erehdyksen kautta itse. Lähes jokainen kylän mies osaa varttaa hedelmäpuita. He siirtävät ammattia toisilleen luonnollisena tapana.
Ne, joilla on kauniita vartettuja oksia ja silmuja, ovat valmiita jakamaan niitä sukulaistensa kanssa. Jotkut perheet myyvät niitä vain tuhannella tai kahdella tuhannella dongilla oksaa tai silmua kohden. Kukaan ei pidä salaisuutta itsellään. Herra Nguyen Huu Toan sanoi: "Perheelläni on tällä hetkellä 180 litsipuuta, joista 60 on U-muotoisia. Nähtyään selkeät taloudelliset hyödyt perheeni jatkaa tänä vuonna 20 uuden puun varttamista."

Dong Quytin kylän asukkaat jakavat kokemuksiaan U-muotoisen litsilajikkeen vartustekniikoista.

Herra Nguyen Huu Tuan varttaa huolellisesti U-muna-litsilajikkeen oksan perheensä U-pinkkiin litsipuuhun.
Kävellessäsi Dong Quytia pitkin näet helposti maanviljelijöitä seisomassa puiden alla työskentelemässä puutarhoissaan ja vaihtamassa kokemuksia leikkaamisesta, lannoituksesta ja tuholaistorjunnasta. Keskustelut uusista lajikkeista, vuodenajoista ja säästä muuttuvat tutuiksi teekuppien äärellä kylän porteilla.
Kyläläiset eivät täällä kutsu itseään "insinööreiksi", mutta he tekevät oikeiden insinöörien työtä omissa puutarhoissaan. Tämän rohkeuden ansiosta koko kylä on nyt kehittänyt lähes viisi hehtaaria U-muotoisia litsipuita, mikä avaa uuden suunnan paikallisille hedelmäpuille.

Harva tietää, että yli puoli vuosisataa sitten Dong Quyt oli vain autio mäkinen seutu. 1960-luvulla Hung Yenistä tuli perheitä rakentamaan uutta talousaluetta. Tuolloin maa oli karua, puita täynnä ja kasteluvesi oli niukkaa. Koko kylä koostui aluksi vain muutamasta yksinkertaisesta talosta kukkulan juurella.
Lähes 70-vuotias herra Vu Cong Hiep muistaa yhä elävästi vanhempiensa kanssa maanraivauksen alkuajat: "Se oli silloin hyvin vaikeaa. Ei ollut teitä eikä sähköä. Mutta maa oli laaja ja tasainen, joten kaikki kannustivat toisiaan jäämään."
Dong Quytin asukkaat alkoivat istuttaa Thanh Han alueella vuonna 1967 esi-isiensä puutarhanhoitokokemuksia hyödyntäen U-pinkkien litsipuiden istuttamista. Aluksi he istuttivat vain muutaman vartetun oksan, mutta vähitellen he laajensivat viljelyalaa laajoiksi hedelmätarhoiksi, jotka näemme tänään.
Hedelmäpuista on jo vuosia tullut Dong Quytin "erikoisuus". Keväällä siellä on guavoja, kesällä litsejä, syksyllä ja talvella appelsiineja, pomeloja, sapodilloja... Yksi toisensa jälkeen hedelmäpuut peittävät puutarhat ympäri vuoden.

Dong Quytin kylässä sijaitsevaa appelsiinitarhaa hoitavat huolellisesti paikalliset ihmiset.
Ylhäältä katsottuna Dong Quyt näyttää rehevältä maisemalta matalien kukkuloiden keskellä. Tasakattoiset talot ja puutarhahuvilat, joita reunustavat rehevät hedelmätarhat, luovat vauraan vaikutelman tälle maaseutualueelle.
Tällä hetkellä kylässä on noin 220 hehtaaria erilaisia hedelmäpuita, joiden vuosittainen arvo on noin 50 miljardia Vietnamin dongia. Yli 60 kotitaloutta on ostanut omat autonsa, ja kymmenet perheet ovat rakentaneet tilavia huviloita puutarhoineen.
Mutta vielä arvokkaampaa on paikallisten ihmisten horjumaton henki. Kylänjohtaja Vu Van Hung sanoi, että kyläläiset ovat aina oma-aloitteisia oppimaan uusia tekniikoita ja tutkimaan uusia kasvilajikkeita tuotannon arvon lisäämiseksi. Esimerkiksi viime kaudella jotkut kotitaloudet kokeilivat pomeloiden ja thaimaalaisten mandariinien viljelyä... Monet kotitaloudet käyttävät myös sosiaalista mediaa tuotteidensa mainostamiseen ja myymiseen suoraan asiakkaille Hanoissa, Hai Phongissa, Quang Ninhissä ja muissa paikoissa.

Tie, joka johtaa Dong Quytin kylään.

Hedelmäpuiden ansiosta monet Dong Quytin kylän perheet ovat pystyneet rakentamaan tilavia taloja.
Nam Duongin kunnan kansankomitean puheenjohtajan Le Tuan Anhin mukaan Dong Quyt on yksi alueen valopilkuista puutarhatalouden kehittämisen kannalta. "Ihmiset täällä ovat erittäin nokkelia ja luovia tieteen ja teknologian soveltamisessa sekä uusien lajikkeiden jalostuksessa. U-muna-litsilajikkeen osalta kunta tekee yhteistyötä erikoistuneiden virastojen kanssa kattavan tutkimuksen ja arvioinnin tekemiseksi sopivan suunnan määrittämiseksi laajamittaiselle viljelylle", Tuan Anh sanoi.
Ilta laskeutuu Dong Quytin litsipuutarhojen ylle. Tuuli puhaltaa rinteiltä tuoden mukanaan lehtien ja raikkaan mullan tuoksun. Vanhojen litsipuiden alla maanviljelijät leikkaavat ja varttavat ahkerasti oksia seuraavaa kautta varten.
Tuossa paikassa "kultaiset hedelmät" eivät synny ainoastaan hedelmällisestä maasta tai suotuisasta ilmastosta, vaan ne myös kiteytyvät rehellisten maanviljelijöiden ahkeruudesta, luovuudesta ja vaurauden tavoittelusta. Ja kenties se on Dong Quytin suurin "makeiden hedelmien sato" tänä päivänä.

Baobacninhtv.vn:n mukaan
Lähde: https://baoangiang.com.vn/qua-vang-noi-chan-doi-dong-quyt-a488984.html







