
Bac Lieun OCOP-tuotteet myyvät hyvin Tet-juhlan aikana. Kuva: Trong Linh.
Aiempina vuosina Tet-lahjakorit sisälsivät tyypillisesti perinteisiä tuotteita, kuten kakkuja, karkkeja, hilloja ja teetä. Viime vuosina Tet-lahjakorit ovat kuitenkin kokeneet merkittäviä muutoksia, erityisesti OCOP-tuotteiden (One Commune One Product) lisäämisen myötä.
Bac Lieun maakunnassa on tällä hetkellä 154 OCOP-tuotetta 74 tunnustetulta toimijalta, joista 32 tuotetta on saavuttanut 4 tähteä ja 122 tuotetta 3 tähteä. Joitakin tyypillisiä tuotteita Bac Lieun "Yksi kunta, yksi tuote" (OCOP) -ohjelmassa ovat maakunnan tärkeimmät maataloustuotteet, mukaan lukien katkaravuista, riisistä, suolasta ja kudotuista tuotteista valmistetut jalostetut maataloustuotteet. Nämä ovat erinomaisia erikoisuuksia, jotka edistävät paikallista talouskehitystä ja lisäävät Bac Lieun maataloustuotteiden arvoa markkinoilla. Monipuolinen OCOP-tuotevalikoima antaa toimijoille mahdollisuuden luoda OCOP-lahjapaketteja kiinalaista uutta vuotta varten.

Thanh Thuyn kuivattujen merenelävien tuotantolaitoksen OCOP-tuotteita esiteltiin Dong Hain piirin kansankomiteassa. Kuva: Trong Linh.
Tällä hetkellä Bac Lieun OCOP-tuotteiden tuottajat valmistavat parhaillaan ainutlaatuisia Tet-lahjakoreja, jotka esittelevät paikallisten erikoisuuksien rikkaita makuja. Tuotantolaitokset kaikkialla maakunnassa ovat ottaneet luovia askeleita OCOP-tuotteiden suunnittelussa ja pakkaamisessa houkutteleviksi ja monipuolisiksi Tet-lahjakori"yhdistelmiksi".
Dien Hain kunnassa, Dong Hain piirikunnassa sijaitsevan Thanh Thuyn kuivattujen merenelävien tuotantolaitoksen edustaja rouva Nguyen Hong Dieu sanoi: "Laitos on saanut tänä vuonna 12 erikoistuotteella, mukaan lukien viisi OCOP-tuotetta, tilauksia Tet-lahjoista, mikä on kaksinkertainen määrä aiempiin vuosiin verrattuna. Katkarapukekseista erilaisiin kuivattuihin kaloihin ja katkarapuihin, näillä tuotteilla on herkullinen maku, ja ne ovat myös ihanteellisia valintoja Tet-lahjakoreihin eri hintaluokissa. Laitoksen OCOP-tuotelahjakorien hinta on 0,5–3 miljoonaa VND, ja ne pakataan asiakkaiden mieltymysten mukaan sekä maakunnassa että sen ulkopuolella."

Bac Lieu Salt Companyn OCOP-tuotteita. Kuva: Trong Linh.
Muita huomionarvoisia tuotteita ovat Bac Lieu No. 1 Clean Agricultural Products Cooperativen kuivatut katkaravut, rapeat katkaravut ja katkarapuflossi. Osuuskunnan jalostetut katkaraputuotteet ovat saaneet 3 tähden OCOP-sertifikaatin, joka vahvistaa niiden laadun. Tuoreista, korkealaatuisista katkaravuista valmistetut ja huolellisesti käsitellyt osuuskunnan OCOP-tuotteet ovat paitsi houkuttelevan pakkauksen myös erinomaisen laadun takaavia ja vakuuttavat helposti vaativimmatkin asiakkaat. Erityisesti osuuskunnan katkaraputuotteet palvelevat tällä hetkellä markkinoita sekä maakunnan sisällä että ulkopuolella, ja niillä on vahva kuluttajakysyntä, erityisesti kiinalaisen uudenvuoden aikaan.
Bac Lieu No. 1 Clean Agricultural Products Cooperativen johtaja Cao Ngoc Hang sanoi: ”Tänä vuonna osuuskunta on valmistanut kolme kertaa enemmän OCOP-tuotteita kuin viime vuonna. Osuuskunta myi juuri 500 kg kuivattuja katkarapuja ja 500 kg makkaroita maakunnan ulkopuolisille asiakkaille. Koska varasto on pakastettua, pakkaamme lahjoja asiakkaiden tilaaman määrän mukaan. Pakkaamme niin paljon kuin asiakkaat tilaavat. Tällä hetkellä olemme pakanneet noin 200–300 koria OCOP-tuotteita ja osuuskunnan tuotteita.”
Lisäksi Ta Tuyet Thun Vietnamin maataloustuotteiden tehdas Phong Thanh Tay A:n kunnassa Phuoc Longin piirikunnassa on yksi Tet-kauden merkittävimmistä OCOP (One Commune One Product) -yrityksistä. Viidellätoista OCOP-sertifioidulla tuotteella, joista 13 on neljän tähden ja kaksi kolmen tähden tuotteita, rouva Thun tehdas on vuosien varrella varmistanut tuotteidensa laadun. Tuotteet, kuten kuivatut mutakatkaravut, kuivatut käärmeenpääkalat ja aurinkokuivatut valkojalkakatkaravut, ovat kaikki suosittuja ja niistä on tullut korvaamattomia tuotteita Tet-lahjakoreissa.

Puhdasta rakeista suolaa, yksi Dong Hai Salt Joint Stock Companyn OCOP-tuotteista. Kuva: Trong Linh.
"OCOP-tuotteemme, kuten katkarapusipsit, kuivatut katkaravut, erilaiset kuivatut merenelävät ja vihanneskeksit, myyvät erittäin hyvin Tet-juhlan aikana joka vuosi. Aloitin tuotannon valmistelut yli kuukausi ennen Tet-juhlaa vastatakseni kasvaneeseen markkinakysyntään", Thu kertoi.
Bac Lieun maakunnan osuustoiminnan talous- ja maaseudun kehittämisen alaosaston johtaja Dang Minh Phap sanoi: "Vastatakseen markkinoiden kysyntään OCOP-tuottajat eivät ainoastaan keskity laatuun, vaan ovat myös erittäin luovia tuotteidensa pakkaamisessa. OCOP Tet -lahjakorit eivät ole enää vain lahjoja, vaan myös tapa, jolla kuluttajat voivat osoittaa välittämistä ja arvostusta vastaanottajalle. Ominaisten paikallisten tuotteiden yhdistelmä, joka varmistaa puhtauden, turvallisuuden ja laadun, on auttanut OCOP Tet -lahjakoreja saamaan yhä enemmän asiakkaiden luottamuksen."
Vakaiden hintojen, houkuttelevien pakkausten ja taatun tuotelaadun ansiosta OCOP Tet -lahjakorit ovat suosittu valinta monille asiakkaille tänä keväänä. Nämä eivät ole vain merkityksellisiä lahjoja, vaan myös mahdollisuus levittää Bac Lieun maakunnan ainutlaatuista ruokakulttuuria ystäville ja sukulaisille sekä maakunnassa että sen ulkopuolella.
Trong Linh
Lähde: https://nongnghiep.vn/san-pham-ocop-bac-lieu-dat-hang-ngay-tet-d418495.html
Kommentti (0)