OCOP-tuotteet juhlistavat Tetiä suurilla fanfaareilla.

Taattujen elintarviketurvallisuus- ja hygieniastandardien, selkeän alkuperän ja houkuttelevien pakkausten ansiosta monet Nghe Anin maakunnan paikkakunnilta peräisin olevat OCOP-tuotteet ovat olleet kuluttajien luottamia ja valittuja lahjoiksi kiinalaisen uudenvuoden aikaan. Tämä on myös vuoden tärkein sesonki monille OCOP-tuottajille.

Kuvateksti — Tänä vuonna OCOP-tuotteiden valitseminen lahjaksi on lisääntynyt merkittävästi.

Saatat myös pitää tästä

Viranomaiset löysivät kuorma-auton, joka kuljetti lähes 30 tonnia tuntemattomasta alkuperästä peräisin olevaa sokeria.Kuorma-autossa oli 600 säkkiä valkoista kidesokeria, jotka painoivat lähes 30 tonnia ja joiden kokonaisarvo oli noin 600 miljoonaa Vietnamin dongia.

Kolme ihmistä pidätettiin jäteöljyn heittämisestä vaatekauppaan "opettaakseen omistajalle läksyn"Nghe Anissa naista uhkailtiin ja pahoinpideltiin, hänen kauppaansa heitettiin puhvelinlantaa ja hänen päälleen kaadettiin jäteöljyä.

Gia Laissa kymmeniä ihmisiä epäillään ruokamyrkytyksestä leivän syömisen jälkeen.(NLĐO) - Syötyään leipää kaupassa Quy Nhon Bacin vaalipiirissä (Gia Lain maakunnassa) henkilö koki vatsakipuja ja oksentelua ja joutui sairaalahoitoon.

Paikallisten erikoisuuksien arvon nostaminen: Tuong Duongin piirikunnassa sijaitseva Thao Hao -naudanlihan tuotanto- ja liiketoimintaosuuskunta on perinteisiä jalostusmenetelmiä käyttäen tuonut kuluttajille naudanlihatuotteita, joissa on Nghe Anin maakunnan ylängöillä asuvan thaimaalaisen etnisen kansan rikas maku. Haluten nostaa paikallisten erikoisuuksien arvoa Thao Hao -naudanlihan tuotanto- ja liiketoimintaosuuskunnan johtaja Tran Thi Thao alkoi valita ainesosia säilyttäen perinteiset käsityömenetelmät ja mausteet, minkä tuloksena syntyy makea ja tuoksuva naudanliha jokaisella puraisulla. Tämä auttaa tuotetta säilyttämään ainutlaatuiset ominaisuutensa ja varmistaa samalla elintarviketurvallisuuden ja hygienian. Lisäksi Thao on investoinut houkutteleviin pakkauksiin ja etiketteihin, joissa on täydelliset tiedot, jotta tuote olisi laajemman kuluttajajoukon saatavilla. ”Täyttääkseen kiinalaisen uudenvuoden tilaukset osuuskunnan on lähes kuukauden ajan täytynyt tuoda maahan kolme tonnia tuoretta lihaa tuottaakseen lähes 100 kg kuivattua naudanlihaa, joka sitten pakataan ja tyhjiöpakataan asiakkaiden käyttöön ja lahjaksi. Korkealaatuisen kuivatun naudanlihan tuotannon lisäksi Thao Hao Dried Beef Cooperative tekee myös tutkimusta ja kokeiluja monipuolistaakseen tuotteitaan, kuten: Tuong Duong -kuivattua naudanlihaa, Tuong Duong -makkaraa, kuivattua sianlihaa, savustettua sianlihan vatsaa… Tähän mennessä osuuskunta on saanut neljä OCOP:n kolmen tähden tuotetta”, Thao sanoi. Varmistaakseen runsaan ja vakaan raaka-aineiden saannin osuuskunta vahvistaa myös yhteyksiään laajentaakseen raaka-aineiden hankinta-aluettaan Ky Sonin ja Que Phongin alueisiin, mikä luo lisää markkinoita karjankasvattajille maakunnassa. Tällä hetkellä Thao Hao Dried Beef Production and Business Cooperativen Tuong Duong -kuivattua naudanlihaa on saatavilla valtakunnallisesti ja Go Supermarketin ja Lotte Mart Vinh Supermarketin hyllyillä. Nghe Anin vuoristoalueella on runsaasti herkullisia ja ainutlaatuisia maataloustuotteita, kuten keltaista nautoa, mustia sikoja, mustia vuohia, bambunversoja, villibanaanin kukkia, ylängön tahmeaa riisiä jne. Lisäksi paikallisten taitavien käsien avulla näistä aineksista valmistetaan monia erinomaisia perinneruokia, kuten bambussa keitettyä riisiä, grillattua kanaa, grillattua kalaa ja riisiviiniä – kaikki tuoksuvia, korkealaatuisia ja monien kuluttajien makuun miellyttäviä. Lisäksi Nam Danin, Thanh Chuongin, Do Luongin ja Yen Thanhin alueiden vasikanmakkaratehtaat lisäävät tuotantoaan toimittaakseen tuotteita supermarketeille, jakelijoille ja asiakkaille sekä maakunnan sisällä että ulkopuolella Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) aikana. Nghe Anin vasikanmakkaralla on tällä hetkellä useita suuria tuotantolaitoksia, joiden tuotanto on kymmeniä tonneja vuodessa; monille näistä tuotteista on myönnetty 3 ja 4 tähden OCOP (One Commune One Product) -sertifikaatit. OCOP-vasikanmakkaraa on saatavilla supermarketeissa ja nykyaikaisissa vähittäiskauppaketjuissa valtakunnallisesti, se on suosittu kuluttajien keskuudessa ja usein valittu elintarvike Tetin aikana. Nam Nghian kunnassa Nam Danin piirikunnassa sijaitsevan Chau Huong -sianmakkaran tuotantolaitoksen omistaja rouva Nguyen Thi Chau kertoi, että Tetin (kiinalaisen uudenvuoden) valmistelujen yhteydessä hänen laitoksensa kuluttaa 40 tonnia sianlihaa tämän huippukuukauden aikana erilaisten tuotteiden valmistukseen. Chau Huong -sianmakkaralla on tällä hetkellä kolme päätuotetta: rullatusta porsaan koivesta valmistettu sianmakkara, rullattu porsaan vatsa ja rullattu porsaan korva, joilla jokaisella on oma herkullinen makunsa, mikä tarjoaa asiakkaille paljon vaihtoehtoja heidän tarpeisiinsa. Lisäksi laitos tarjoaa muita monipuolisia tuotteita, kuten vuohenmakkaraa, fermentoitua naudanmakkaraa, grillattuja naudanlihavartaita, suolattuja naudan jänteitä ja rustoista naudanmakkaraa... kaikki korkealaatuisia tuotteita, joita suositaan Tet-juhla-aterioilla. Laadun ja suunnittelun parantaminen on myös prioriteetti.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian alalla.Kesäkuun 26. päivän aamuna hallituksen päämajassa varapääministeri Ho Quoc Dung otti vastaan Coherent Groupin (USA) toimitusketjun johtajan Jeff Placen. Tapaamisen aikana varapääministeri vahvisti, että Vietnam kannustaa yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan, erityisesti korkean teknologian, innovaatioiden ja puolijohdeteollisuuden aloille.

Kannusta yhdysvaltalaisia yrityksiä laajentamaan investointejaan korkean teknologian aloille.Varapääministeri Ho Quoc Dung sanoi, että Vietnam toivottaa yhdysvaltalaiset yritykset tervetulleiksi jatkamaan toimintansa laajentamista Vietnamissa, erityisesti korkean teknologian ja korkean lisäarvon aloilla.

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Laadun parantamisen lisäksi OCOP-tuotebrändit panostavat myös suunnittelun parantamiseen ja jakelukanavien innovointiin tarjotakseen kuluttajille parhaat tuotteet perinteisen Tet-juhlan aikana. Monet Nghe Anin tuotantolaitokset ja osuuskunnat ovat vastaanottaneet tilauksia etuajassa, tehostaneet markkinointia ja pyrkineet jatkuvasti laajentamaan tuotantoa ja liiketoimintaa. Käsinmaalatut lahjarasiat ovat etu, joka tekee Loc Phat Production, Trade, Service and Investment Joint Stock Companyn Phuc An Farmin lootuspohjaisista tuotteista ainutlaatuisempia, silmiinpistävämpiä ja erottuvampia muista saman segmentin tuotteista. Laadun lisäksi jokaisella Phuc An Farmin lootuspohjaisella tuotteella on myös vahva hengellinen arvo jokaisen Phuc Anin käsityöläisten huolellisesti valmistaman maalauksen kautta, jotka kuvaavat vietnamilaisille yksinkertaisia ja tuttuja kuvia. Tähän mennessä yritys on lanseerannut 15 lootuksesta valmistettua tuotelinjaa, mukaan lukien lippulaivatuotteita, kuten lootuksensiementen sydämet, punainen lootustee, lootuskukkatee, lootuksella maustettu tee, lootuksenlehtitee, kuivattu lootuksenjuuri... ja erilaisia muista maataloustuotteista valmistettuja hilloja. Phuc An Farmin tuotteet ovat saavuttaneet 3 tähden OCCOP-sertifikaatin maakuntatasolla, ja joitakin tuotteita viedään Yhdysvaltoihin, Australiaan, Japaniin, Etelä-Koreaan ja Laosiin. Phuc An Farmin perustaja Nguyen Xuan Huy sanoi: "Kumppanimme ovat hyvin erilaisia, aina eri alojen suurista ja pienistä yrityksistä valtion virastoihin... Siksi olemme luoneet monia tuotteita, jotka ovat terveellisiä lahjoja ja ilmentävät vietnamilaisten rikkaita kulttuuriarvoja. Tänä Tet-juhlana olemme lanseeranneet 5 000 lahjarasiaa, jotka ovat sekä esteettisesti miellyttäviä että korkealaatuisia." Tällä hetkellä OCOP:n tuotantolaitokset kiirehtivät myös tuotteidensa täydellistämistä Tet-markkinoiden palvelemiseksi. Ottaen huomioon perinteisten tuotteiden, erityisesti OCOP-ohjelman elintarviketurvallisuus- ja terveyshyötysertifioitujen tuotteiden, nykyisen kuluttajien kysynnän, monet yritykset tarjoavat nyt ainutlaatuisia Tet-lahjakoreja lahjatarpeisiin. Näiden Tet-lahjakorien hinta vaihtelee 250 000 VND:stä useisiin miljooniin VND:iin koria/laatikkoa kohden, mikä tarjoaa asiakkaille monipuolisia vaihtoehtoja heidän lahjatarpeisiinsa tänä Tet-juhlana. Baly Foodsin viljantuotantolaitoksen omistaja Nguyen Thi Lien totesi, että hänen yrityksensä tutkii ja kehittää jatkuvasti uusia tuotteita vastatakseen markkinoiden kysyntään. Tämän vuoden Tet-versio on otettu hyvin vastaan kotimarkkinoilla, ja sitä ovat tilanneet myös monet yritykset lahjaksi kumppaneilleen. Tänä vuonna OCOP-tuotteiden valitseminen lahjaksi on lisääntynyt merkittävästi. Siksi OCOP-tuottajat tekevät yhteistyötä lanseeratakseen korkealaatuisia Tet-lahjatuotteita, kuten: jalostettuja lootustuotteita yhdistettynä Shan Tuyet -teen kanssa; rapeita kuivattuja jackfruit-hedelmiä ja pureskeltavaa kuivattua mangoa yhdistettynä lootusteen kanssa; kuivattua naudanlihaa ja makkaroita yhdistettynä Khau Hin -viiniin ja yrttiviiniin... jotka ovat suosittuja markkinoilla. Lotte Mart Vinh -supermarketin johtajan Nham Sy Thanhin mukaan kuluttajat ovat viimeisten kahden vuoden aikana ottaneet yhä enemmän omakseen vietnamilaisia maataloustuotteita, erityisesti paikallisia erikoisuuksia. Tämä johtuu tuotteiden laadusta, niiden ainutlaatuisista ominaisuuksista, kuljetuksen tuesta ja kotimaisen kulutuksen kannustamisesta. Tet-markkinoiden tilausten valmistuksen lisäksi yritykset, osuuskunnat ja tuottajat kiinnittävät huomiota myös näyttävien OCOP-lahjakorien suunnitteluun lahjojen antamisen helpottamiseksi Tet-juhlan aikana. Todellisuudessa monet OCOP-tuotteet ovat paitsi laadukkaita myös muotoilultaan houkuttelevia, minkä ansiosta ne pääsevät helposti supermarketketjuihin ja luomuruokakauppoihin. Tämä ei ainoastaan edistä maaseudun taloudellista kehitystä, vaan myös tähtää vientiin. Nghe Anin osuuskuntatalouden ja maaseudun kehittämisen osaston varajohtaja Nguyen Ho Lam sanoi, että tällä hetkellä tieteen ja teknologian soveltamisen ansiosta tuotannossa parannetut tuotesuunnittelut, viivakoodit, jäljitettävyyttä parantavat QR-koodit ja monet tuotteet, joilla on immateriaalioikeudet ja maantieteelliset merkinnät, täyttävät markkinoiden tiukat vaatimukset. OCOP-tuotteiden muuttaminen lahjatavaroiksi Tet-juhlaa (kiinalaisen uudenvuoden juhlaa) varten avaa uuden suunnan tuotteiden kulutuksessa ja samalla parantaa brändikuvaa sekä luo OCOP-tuotteiden mainostehosteen.

Teksti ja kuvat: Bich Hue (VNA)

Lähde: https://baotintuc.vn/kinh-te/san-pham-ocop-tung-bung-chao-tet-20250123075219677.htm

Tunniste: perinteinen käsittely alkuperä Nghe An Elintarviketurvallisuus ja hygienia OCOP-tuotteet

OCOP-tuotteet juhlistavat Tetiä suurilla fanfaareilla.

Hmong-huiluyhdistys

Ostaminen ja myyminen Cai Rangin kelluvilla markkinoilla.

Pelloilla vierailulla sumuisena vuodenaikana.