Yksi maakunnan monipuolisen maatalousmaiseman kohokohdista on katkarapu-mangrove- ja katkarapu-riisiviljelymallit. Lukuisissa työpajoissa ja konferensseissa asiantuntijat, paikallisviranomaiset, yritykset ja asukkaat ovat vahvistaneet, että tämä malli tuottaa korkeita ja kestäviä tuloja ilmastonmuutoksen haasteiden edessä ja luo tuotteita, jotka vastaavat sekä kotimaisten että kansainvälisten markkinoiden kulutustrendeihin.
Tämän potentiaalin maksimoimiseksi maakunta on viime aikoina keskittänyt paljon resursseja katkarapu-mangrove- ja katkarapu-riisiviljelyalueiden kehittämiseen puhtaaseen, ekologiseen ja orgaaniseen suuntaan. Minh Phu Certified Shrimp Company Limited on edelläkävijä katkarapu-riisin ja katkarapu-mangrove-viljelyalueiden toteuttamisessa luomuriisin ja ASC-sertifioitujen katkarapujen avulla. Yrityksellä on myös useita ekologisia sertifikaatteja kansainvälisiltä organisaatioilta, kuten Naturland, EU Organic, BIO Suisse, Canada ORG jne., mikä rakentaa vastuullisia viljelykäytäntöjä kestävän kehityksen edistämiseksi ja ihmisten tulojen lisäämiseksi.
Yksi Minh Phu Certified Social Shrimp Company Limitedin sertifioiman ekologisen katkarapuviljelymallin osallistujista, Phan Ngoc Hienin kunnan Tac Bienin kylästä kotoisin oleva herra Bui Van Si, sanoi: "Perheeni sai tukea ja ohjausta teknisissä menettelyissä, erityisesti taimivaiheessa ennen istutusta, joten selviytymisaste parani merkittävästi ja tuotantotehokkuus 3–4 kertaa aiempaan verrattuna. Yli viiden hehtaarin maa-alueella perheeni ansaitsee vuosittain noin 400–500 miljoonaa Vietnamin dongia katkaravuista ja ravuista, kalan ja metsäpuiden tuoton lisäksi."
Tehokas ekologinen katkarapujen kasvatusmalli Tac Bienin kylässä, Phan Ngoc Hienin kunnassa. (Kuva: Chi Hieu)
Maakunnan murtovesiekosysteemissä ekologinen ja orgaaninen katkarapu-riisiviljelymalli tuottaa paljon taloudellista arvoa. Quyet Tienin maatalous-, kalastus- ja palveluosuuskunnassa (Hamlet 4, Tri Phai Commune) ASC-sertifioitu katkarapuviljelymalli, joka kattaa 103 hehtaaria, jotka kuuluvat yli 40 osuuskunnan jäsenelle, ja 117 hehtaaria, jotka kuuluvat 63 naapuritaloudelle, on tuottanut suuria tuloja.
Osuuskunnan hallituksen puheenjohtaja Vo Van Diep kertoi, että malliin osallistuessaan osuuskunnan jäsenet ja viljelijät saivat teknistä tukea ja siitoseläimiä Minh Phu Certified Shrimp Company Limitediltä, mikä paransi merkittävästi tehokkuutta ja monet kotitaloudet saavuttivat 100 miljoonan VND:n sadon hehtaarilta viljelykaudelta.
Katkaraputeollisuuden kehitys viime vuosina on tehnyt Ca Mausta maakunnan, jossa on maan suurin ekologisen katkaravunviljelyn alue. Maakunnan katkaravut ovat saavuttaneet monia vaativia markkinoita, kuten Australian, Euroopan, Japanin ja Etelä-Korean.
Vaikka katkarapu-mangrove- ja katkarapu-riisiviljelymallien nykyinen katkarapuviljelyn tuottavuus ei ole yhtä korkea kuin muilla katkarapuviljelymenetelmillä, se kompensoi tätä alhaisilla kustannuksilla, vakaudella, kestävyydellä ja metsän suojelu- ja kehityspotentiaalilla. Erityisesti katkarapu-, rapu- ja kalavarojen lisäksi monet mangrovealueiden kotitaloudet ovat hyödyntäneet luonnon etuja kehittääkseen talouttaan yhteisömatkailumallien avulla. Turisteille suunnatut kokemukselliset aktiviteetit, kuten metsän tutkiminen veneellä, katkarapujen pyynti lammikoissa tai rapujen pyynti häkeillä... eivät ainoastaan lisää ihmisten tuloja, vaan myös edistävät ekosysteemin ja metsävarojen säilyttämistä.
Maakunnan läpimurtoinen katkaravuntuotannon kehityssuunnitelma vuodelle 2025 pyrkii kehittämään Ca Maun katkaraputeollisuutta tehokkaaksi ja kestäväksi katkaravunviljelykeskukseksi Mekongin suistoalueella ja koko maassa, mikä myötävaikuttaa maakunnan vähintään 8 prosentin bruttokansantuotteen kasvuun vuonna 2025 ja saavuttaa kaksinumeroisen kasvun seuraavina vuosina.
Ekologisista mangrovemetsistä pyydetyt katkaravut ovat taloudellisesti arvokkaita ja monilla markkinoilla suosittuja puhtaita katkarapuja. (Kuva: Nhat Minh)
Kalastusosaston varajohtaja Lam Ngoc Buu kertoi, että maakunta keskittyy tällä hetkellä tuotantoketjuihin sidottujen tiivistettyjen viljelyalueiden organisointiin; yhteistyöhön kansainvälisten organisaatioiden ja yritysten kanssa katkarapu-mangrove- ja katkarapu-riisimallien toteuttamiseksi, jotka täyttävät kansainväliset sertifiointistandardit, kuten ASC, Naturland, Organic..., ja jotka liittyvät "Ca Mau Ecological Shrimp" -brändin kehittämiseen.
Vuoden 2025 loppuun mennessä maakunnan tavoitteena on saavuttaa 387 000 hehtaarin laajennettu laaja katkarapuviljelyalue ja arviolta 40 000 hehtaaria intensiivistä ja superintensiivistä katkarapuviljelyaluetta; vesiviljelyn kokonaistuotanto 907 000 tonnia, mukaan lukien 565 000 tonnia katkarapuja; ja vientitulot noin 2,43 miljardia Yhdysvaltain dollaria.
Nguyễn Phu
Lähde: https://baocamau.vn/san-xuat-thuan-thien-a123172.html








Kommentti (0)