Siirtyminen pienimuotoisesta karjankasvatuksesta laajamittaiseen, kaupalliseen karjankasvatukseen.
Viime vuosina Son Lan laajamittainen karjankasvatus on kehittynyt suuntaan, joka vakauttaa karjan kokonaiskoon samalla kun tuotantomittakaava kasvaa.

Son Lan maakunnassa on otettu käyttöön monia uusia rotuja ja jalostustekniikoita, jotka ovat osaltaan parantaneet karjan tuottavuutta ja laatua ja pyrkineet kestävään kehitykseen. Kuva: Nguyen Nga.
Maakunnassa on tällä hetkellä yli 718 suurta, keskisuurta ja pientä karjatilaa sekä yli 181 000 kotitalouskarjankasvattajaa, mikä luo laajan elintarvikeverkoston. Maakunta on myös rakentanut, ylläpitänyt ja kehittänyt 17 karjankasvatusketjua, mikä on 70 prosentin kasvu vuoteen 2021 verrattuna ja osoittaa selkeää siirtymistä pienimuotoisesta viljelystä hyödyketuotantoon.
Pääasiallisista kotieläinryhmistä nauta-, sika- ja siipikarjapopulaatiot ovat kasvaneet merkittävästi, mikä heijastaa keskittyneen ja bioturvallisen maatalouden kehittämisen tehokkuutta. Useat siipikarjatilat ja osuuskunnat ovat ottaneet käyttöön VietGAP-standardit, jotka vastaavat maakunnan, supermarkettien ja ravintoloiden tarpeisiin. Sitä vastoin puhvelipopulaatio on vähentynyt koneellistamisen ja alhaisen taloudellisen tehokkuuden vuoksi, kun taas lypsykarjapopulaatio on pysynyt vakaana, mikä luo pohjan korkean teknologian maitotuotantoalueiden laajentamiselle.
Täältä on sovellettu monia uusia rotuja ja tekniikoita, kuten alkionsiirtoteknologiaa, puhdasrotuisten lypsykarjojen sukupuolenvalintaa Moc Chaussa; lehmien keinosiemennystä korkealaatuisella sonnien siemennesteellä (brahman, seebu, sind-risteytys jne.); suljetun navetan kasvatusteknologian kehittämistä sekä sianjalostuksen ja vähärasvaisen siankasvatuksen vaiheiden osittaista tai täydellistä automatisointia Loc Phat Livestock Joint Stock Companyssa, Minh Thuy Livestock Joint Stock Companyssa, Chieng Chungissa, Xuan Nhassa, CMC Muong La Joint Stock Companyssa jne.
Maaseudulla monet entisten Mai Sonin ja Thuan Chaun alueiden kotitaloudet ovat rohkeasti ottaneet käyttöön BBB (3B) -hybridirotuja, mikä auttaa parantamaan karjan tuottavuutta ja laatua.
Yhtenä kotitalouksista, jotka investoivat rohkeasti laajamittaiseen 3B-karjankasvatukseen, Pham Thi Hangin perheen malli Chieng Main kunnassa on osoittanut selkeää tehokkuutta. Yli kahden hehtaarin alueella sijaitseva tila on tieteellisesti suunniteltu ja siinä on erilliset vyöhykkeet, kuten aitausalue, rehunkäsittelyalue, jätteenkäsittelyalue ja nurmikon kasvatusalue. Navetat ovat tukevasti rakennettuja, ilmavia kesällä ja lämpimiä talvella, mikä varmistaa hyvät olosuhteet karjan kasvulle.
Rouva Pham Thi Hang jakoi: "3B-rotuisia nautakarjoja on helppo kasvattaa, ne kasvavat nopeasti, niiden liha on herkullista ja myyntihinta vakaa. Tilallani on tällä hetkellä aina 140–150 lehmää, ja myyn vuosittain noin 50–60 lehmää. Lehmien keskipaino on 500–600 kg/lehmä, ja myyntihinta vaihtelee 85 000–95 000 Vietnamin dongin välillä elopainokilolta."
Mallin menestyksen avain on karjan tautien ehkäisymenetelmien tiukka toteuttaminen ja rehun lähteiden ennakoiva hallinta. Kaikki karjan rehu sekoitetaan itse ja biokäytetään tärkeimmistä ainesosista, kuten norsunruohosta, maissinvarsista, maissinjyvistä, riisileseistä ja soijapavun jauhoista. Tämän seurauksena karjalla ei ole koskaan rehunpuutetta kuivalla kaudella, joka on haastavinta aikaa laajamittaiselle karjankasvatukselle ylängöillä.
Perustetaan laajamittaisia, taudeista vapaita karjankasvatusalueita.
Samanaikaisesti karjankasvatus vyöhykkeen III kunnissa ja erityisesti heikommassa asemassa olevissa kylissä on myös edistynyt merkittävästi. Vuotta 2021 edeltävään aikaan verrattuna karjankasvatuksen kehittämistukea on kaudella 2021–2025 toteutettu järjestelmällisemmin, kattavammin ja syvällisemmin mekanismien, resurssien ja tuensaajien laajuuden suhteen.
Vuonna 2024 Son Lan maakunta osoitti lähes 5,7 miljardia VND:tä karjankasvattajien tukemiseen nurmen istuttamisessa, navettojen parantamisessa, rotujen ostamisessa ja rehun jalostuksessa. Vuonna 2025 tukea myönnetään yli 66 hehtaarin nurmen istuttamiseen ja yli 300 tonnin eläinrehun jalostukseen; kokonaisbudjetti on yli 1,2 miljardia VND:tä.

Rouva Pham Thi Hangin 3B-karjankasvatusmalli Chieng Main kunnassa on ollut menestyksekäs tiukkojen hoitomenetelmien, tautien ehkäisyn ja täydellisen omavaraisuuden ansiosta rehun suhteen. Kuva: Duc Binh.
Politiikka on vaikuttanut suoraan yli 200 maanviljelijäperheeseen erityisen heikommassa asemassa olevissa kunnissa; se on auttanut kasvattamaan paikallisten karjalaumojen kokoa 5–7 prosentilla vuoteen 2021 verrattuna, parantanut toimeentuloa, vähentänyt luonnonmetsien hyödyntämiseen kohdistuvaa painetta ja vähitellen muodostanut kestävän kaupallisen karjankasvatusmallin ylängöillä.
Son Lan karjatalous-, eläinlääkintä- ja kalastusosaston johtajan Nguyen Ngoc Toanin mukaan Son Lan karjatalous tulee käymään läpi voimakkaan muutoksen vuosina 2021–2025, kun karjankasvatusketjuja muodostetaan eri muodoissa, keskitettyjä, teollisen mittakaavan karjankasvatusmalleja kehitetään ja alustavia tuloksia saadaan taloudellisesta tehokkuudesta ja ympäristön saastumisen vähenemisestä.
Tällä hetkellä Son Lassa on 26 karjankasvatuslaitosta ja -aluetta, joille on myönnetty taudista vapaa todistus, mikä on 23 % enemmän kuin vuonna 2021, ja mikä luo suotuisat olosuhteet tuotteiden kulutukselle ja viennille maakunnan ulkopuolelle.
Lisäksi ympäristönsuojelussa kotieläintuotannossa keskitytään yhä enemmän bioturvallisuuteen, kiertotalouteen ja päästöjen vähentämiseen. Kotieläintilojen tietoisuus jätteiden käsittelystä on parantunut merkittävästi; biokaasujärjestelmiin, lantapuristimiin ja tilojen sisään- ja uloskäyntien desinfiointialueisiin investoivien tilojen määrä on kasvanut noin 20 % vuoteen 2021 verrattuna.
Monet yritykset, kuten Loc Phat, Minh Thuy Chieng Chung, Chieng Hac jne., ovat ottaneet käyttöön edistyneitä käsittelyteknologioita, jotka auttavat vähentämään saasteita ja parantamaan tuotteiden laatua. Pienimuotoisen, hajanaisen ja lomittain sijoittuneen karjankasvatuksen osuus asuinalueilla on kuitenkin edelleen suuri, mikä asettaa suuren haasteen karjankasvatusympäristön hallinnassa.
Son Lan maakunnan tavoitteena on kasvattaa nautakarjakantaansa 422 000:een vuoteen 2030 mennessä, mukaan lukien noin 29 000 lypsylehmää; ylläpitää noin 100 000 puhvelipopulaatiota, 840 000 sikapopulaatiota ja yli 10,7 miljoonan siipikarjapopulaatiota. Vuosittainen lihantuotanto on tavoitteena 113 000 tonnia ja tuoreen maidon tuotanto 93 000 tonnia.
Yllä mainittujen tavoitteiden saavuttamiseksi Son La priorisoi siitoskarjan laadun parantamista, karjankasvatusalueiden uudelleensuunnittelua alueittain ja paikallisiin etuihin liittyvien keskittyneiden viljelyvyöhykkeiden perustamista. Alan tavoitteena on myös kehittää voimakkaasti ekologista ja luomuviljelyä sekä erikoisrotuja, kuten alkuperäisiä mustia sikoja, viherkaula-ankkoja ja mustia kanoja, sekä rakentaa kestävä arvoketju yritysten, osuuskuntien ja karjankasvattajien välille.
Laajamittaisten karjankasvatusalueiden ohella kannustamme edelleen pienimuotoisten mallien, kuten 3B-karjan, vuohien ja alkuperäiskansojen, ylläpitämistä, jotka soveltuvat monien ylämaan kuntien tuotanto-olosuhteisiin ja edistävät elinkeinojen monipuolistamista sekä täydentävät markkinoiden tarjontaa.
Vuoteen 2035 mennessä Son Lan maakunta pyrkii kehittämään karjankasvatusta orgaanisella ja kiertotalousperiaatteella, joka on yhteydessä jalostukseen ja kulutukseen. Maatalouden sivutuotteita hyödyntäviä malleja, jätteiden uudelleenkäyttöä ja toimitusketjujen yhdistämistä odotetaan laajennettavan tehokkuuden lisäämiseksi, tuotantokustannusten alentamiseksi ja karjankasvatusalan vakaan ja kestävän kehityksen edistämiseksi.
Lähde: https://nongnghiepmoitruong.vn/son-la-dinh-hinh-lai-chan-nuoi-dai-gia-suc-d783770.html








Kommentti (0)